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Osterie d' Italia 2002/03. Italiens schönste GasthÀuser. Über 1700 kulinarische Adressen. - Bernhard Abend, Laura Heuberger, Regine. Weisbrod
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Bernhard Abend, Laura Heuberger, Regine. Weisbrod:

Osterie d' Italia 2002/03. Italiens schönste GasthÀuser. Über 1700 kulinarische Adressen. - gebunden oder broschiert

2002, ISBN: 3774207585

Hardcover, [EAN: 9783774207585], GrÀfe & Un, GrÀfe & Un, Book, [PU: GrÀfe & Un], GrÀfe & Un, 927726, Subjects, 933484, Arts & Photography, 934986, Biographies & Memoirs, 935522, Business & Investing, 4142731, Calendars, 935948, Children's Books, 953666, Christian Books & Bibles, 13932641, Comics & Graphic Novels, 939082, Computers & Technology, 940804, Cookbooks, Food & Wine, 943356, Crafts, Hobbies & Home, 952366, Education & Reference, 15433408011, Erotica, 680096011, French Books (Livres en français), 942318, Gay & Lesbian, 942402, Health, Fitness & Dieting, 927728, History, 941378, Humour & Entertainment, 927730, Law, 927790, Literature & Fiction, 948300, Medical Books, 948808, Mystery, Thriller & Suspense, 950640, Parenting & Relationships, 5489589011, Politics & Social Sciences, 950756, Professional & Technical, 953420, Religion & Spirituality, 955190, Romance, 956280, Science & Math, 957368, Science Fiction & Fantasy, 943272, Self-Help, 959466, Sports & Outdoors, 959978, Teens, 15115321, Textbooks, 960696, Travel, 916520, Books

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Osterie d' Italia 2002/03. Italiens schönste Gasthäuser. Über 1700 kulinarische Adressen. - gebunden oder broschiert

2002, ISBN: 3774207585

Hardcover, [EAN: 9783774207585], Gräfe & Unzer, Gräfe & Unzer, Book, [PU: Gräfe & Unzer], Gräfe & Unzer, 1000, Subjects, 1, Arts & Photography, 2, Biographies & Memoirs, 3, Business & Money, 3248857011, Calendars, 4, Children's Books, 12290, Christian Books & Bibles, 4366, Comics & Graphic Novels, 5, Computers & Technology, 6, Cookbooks, Food & Wine, 48, Crafts, Hobbies & Home, 8975347011, Education & Teaching, 173507, Engineering & Transportation, 301889, Gay & Lesbian, 10, Health, Fitness & Dieting, 9, History, 86, Humor & Entertainment, 10777, Law, 17, Literature & Fiction, 173514, Medical Books, 18, Mystery, Thriller & Suspense, 20, Parenting & Relationships, 3377866011, Politics & Social Sciences, 21, Reference, 22, Religion & Spirituality, 23, Romance, 75, Science & Math, 25, Science Fiction & Fantasy, 4736, Self-Help, 26, Sports & Outdoors, 28, Teen & Young Adult, 5267710011, Test Preparation, 27, Travel, 283155, Books

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Osterie d'Italia 2002/03 - Italiens schönste Gasthäuser - Über 1700 kulinarische Adressen. - gebunden oder broschiert

2002

ISBN: 9783774207585

ID: OR28353529 (54590)

München, Hallwag, 871 S. OPp., gebundene Ausgabe, Lesebändchen. Einbd. leicht berieben, Seiten altersbedingt leicht gebräunt, ansonsten sehr gut erhalten. ISBN: 9783774207585Reisen/ Landeskunde/ Reiseführer/ Reiseberichte 2002, [PU: Gräfe und Unzer (GU), München]

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Osterie d'Italia 2002/03 (Gastronomische Reiseführer)
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Osterie d'Italia 2002/03 (Gastronomische Reiseführer) - gebunden oder broschiert

2002, ISBN: 9783774207585

ID: 25538

872 Seiten Gebundene Ausgabe 28307 (P) Versand D: 3,00 EUR, [PU:GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH,]

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Osterie d'Italia 2002/03 (Gastronomische Reiseführer)
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Osterie d'Italia 2002/03 (Gastronomische Reiseführer) - gebrauchtes Buch

2002, ISBN: 3774207585

ID: 9615650552

[EAN: 9783774207585], 1061 Gramm., [PU: Gräfe und Unzer (GU), München]

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Details zum Buch
Osterie d'Italia 2002/03 (Gastronomische Reiseführer)
Autor:

unknown

Titel:

Osterie d'Italia 2002/03 (Gastronomische Reiseführer)

ISBN-Nummer:

3774207585

Wer in diesem dicken, roten Wälzer bunte Bilder erwartet, wird enttäuscht. Hier wird man nicht mit einem Augenschmaus verwöhnt, sondern erfährt, wo das Ossobuco am besten schmeckt, die Ricotta-Gnocchi einfach unwiderstehlich sind oder das Wildschwein mit wildem Fenchel eine Spezialität des Hauses ist. Kurz: Hier steht der Gaumengenuss im Vordergrund. Und so wundert es nicht, dass die Gerichte leuchtend rot aus den Texten hervorstechen, so dass einem schon beim Überfliegen der Beschreibungen das Wasser im Mund zusammenläuft: Thunfisch Tagliatelle, gefülltes Kaninchen, Seebarsch in Salzkruste -- Köstlichkeiten, für die es sich lohnt, auch mal einen Umweg aufs Land in Kauf zu nehmen.

Sehr übersichtlich nach Landesregionen sind die Kapitel angelegt, und eine Karte hilft, sich schnell zu orientieren. Auf jeder Seite im Guide werden zwei Restaurants mit allen wichtigen Infos vorgestellt -- von Telefonnummern über Ruhetage bis hin zu wichtigen Details, wie Kreditkarten, Preisniveau, Größe und Öffnungszeiten. Kleine Vignetten weisen auf Käsereien, Weinhandlungen und andere Delikatessenläden in der Nähe hin. Vorzüglich sind die Restaurantbeschreibungen, die kenntnisreich auf Speisen und Weine eingehen. Spannende Hintergrunddetails zum Gebäude, der Geschichte des Hauses und den Gastgebern vermitteln einen guten Eindruck, welche Atmosphäre man erwarten darf.

Sicher lohnt es sich, vor einer Italienreise in diesen, übrigens aus dem Italienischen übersetzten, "Slow Food"-Restaurantführer zu investieren. Nie wieder im falschen Lokal essen gehen, nie wieder das Köstlichste der Küche verpassen! --Dorothea Fröhlich

Detailangaben zum Buch - Osterie d'Italia 2002/03 (Gastronomische Reiseführer)


EAN (ISBN-13): 9783774207585
ISBN (ISBN-10): 3774207585
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2002
Herausgeber: Hallwag Im Graefe + Unzer

Buch in der Datenbank seit 18.12.2007 19:45:42
Buch zuletzt gefunden am 29.11.2016 19:37:35
ISBN/EAN: 3774207585

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7742-0758-5, 978-3-7742-0758-5

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