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Food-Mafia - Vollborn, Marita / Georgescu, Vlad D.
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Vollborn, Marita / Georgescu, Vlad D.:

Food-Mafia - Taschenbuch

ISBN: 3593501228

ID: 20407299316

[EAN: 9783593501222], Neubuch, Publisher/Verlag: Campus Verlag | Wehren Sie sich gegen die skrupellosen Methoden der Lebensmittelindustrie | Über die Abgründe in unserem Kühlschrank Dass die Lebensmittelindustrie uns nach Strich und Faden betrügt und hintergeht, gehört nach unzähligen Skandalen zum traurigen Allgemeinwissen. Doch die wahren Ausmaße der mafiösen Strukturen hinter unserem Essen sind uns Verbrauchern noch gar nicht bewusst. Marita Vollborn und Vlad D. Georgescu zeigen uns schonungslos, woher unser Essen kommt und welche Risiken es birgt. Und nicht nur das: Sie zeigen uns auch, wie wir uns als Verbraucher wehren können und die Kontrolle über unser Essen zurückerhalten. | Inhalt Nahrungsmittel als Geschäft 7 1 Unersättliche Konzerne 13 Verbraucherschutz ade 20 Lebensmitteleinzelhandel - der Lotse in den Abgrund 28 Die Landwirtschaft in den Fängen des Agrobusiness 37 2 Nanofood - Verbraucher als Versuchskaninchen 69 Nanopartikel gefährden die Plazenta 72 Krebsrisiko - Nanomaterialien außer Kontrolle 73 Schneller alt dank Nanofood? 76 Nanopartikel als potenzielle Umweltkiller 81 Klonfood - so what? 85 3 Ethik ade - wie Fleischproduktion wirklich funktioniert 87 Huhn 87 Ente und Gans 106 Pute 123 Mastschwein 129 Milchkuh 171 4 Pflanzenbau abstrus 189 Soja, Reis und Baumwolle als Geschäftsmodell 189 Gentech-Kartoffel außer Kontrolle 194 Massives Bienensterben gefährdet die Menschheit 200 5 Außer Kontrolle - die fehlende Lebensmittelüberwachung 206 Quecksilberbelastung im Fisch - und keiner bekommt es mit 209 Null Ahnung - Dioxin als ständige Gefahr 211 Bio - und gut? 213 Es geht auch anders - trotz Mangel an Kontrolleuren 218 6 Die Milch macht's 225 Mythos Molke 228 Milch - Fluch oder Segen? 247 Milch-ABC nach Verarbeitungsformen 267 7 Wie können wir uns wehren? 272 Anders denken - Zukunft braucht Wandel 272 Anders leben 285 Anmerkungen 319 Register 345 | Format: Paperback | 488 gr | 215x136x24 mm | 352 pp, [PU: Campus, Frankfurt am Main]

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Food-Mafia - Marita Vollborn#Vlad D. Georgescu
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Marita Vollborn#Vlad D. Georgescu:

Food-Mafia - neues Buch

ISBN: 9783593501222

ID: 78f97bcb070518d7c6582b76f69de0ea

Über die Abgründe in unserem Kühlschrank Dass die Lebensmittelindustrie uns nach Strich und Faden betrügt und hintergeht, gehört nach unzähligen Skandalen zum traurigen Allgemeinwissen. Doch die wahren Ausmaße der mafiösen Strukturen hinter unserem Essen sind uns Verbrauchern noch gar nicht bewusst. Marita Vollborn und Vlad D. Georgescu zeigen uns schonungslos, woher unser Essen kommt und welche Risiken es birgt. Und nicht nur das: Sie zeigen uns auch, wie wir uns als Verbraucher wehren Dass die Lebensmittelindustrie uns nach Strich und Faden betrügt und hintergeht, gehört nach unzähligen Skandalen zum traurigen Allgemeinwissen. Doch die wahren Ausmaße der mafiösen Strukturen hinter unserem Essen sind uns Verbrauchern noch gar nicht bewusst. Marita Vollborn und Vlad D. Georgescu zeigen uns schonungslos, woher unser Essen kommt und welche Risiken es birgt. Und nicht nur das: Sie zeigen uns auch, wie wir uns als Verbraucher wehren können und die Kontrolle über unser Essen zurückerhalten. Bücher / Sachbücher 978-3-593-50122-2, Campus Verlag

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Food-Mafia - Marita Vollborn
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Marita Vollborn:
Food-Mafia - Taschenbuch

2014

ISBN: 3593501228

ID: 13529750591

[EAN: 9783593501222], Neubuch, [PU: Campus Verlag Gmbh Aug 2014], LEBENSMITTELINDUSTRIE, Neuware - Dass die Lebensmittelindustrie uns nach Strich und Faden betrügt und hintergeht, gehört nach unzähligen Skandalen zum traurigen Allgemeinwissen. Doch die wahren Ausmaße der mafiösen Strukturen hinter unserem Essen sind uns Verbrauchern noch gar nicht bewusst. Marita Vollborn und Vlad D. Georgescu zeigen uns schonungslos, woher unser Essen kommt und welche Risiken es birgt. Und nicht nur das: Sie zeigen uns auch, wie wir uns als Verbraucher wehren können und die Kontrolle über unser Essen zurückerhalten. 352 pp. Deutsch

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Food-Mafia - Wehren Sie sich gegen die skrupellosen Methoden der Lebensmittelindustrie - Vollborn, Marita Georgescu, Vlad D.
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Vollborn, Marita Georgescu, Vlad D.:
Food-Mafia - Wehren Sie sich gegen die skrupellosen Methoden der Lebensmittelindustrie - Taschenbuch

2014, ISBN: 9783593501222

[ED: Taschenbuch], [PU: Campus], [SC: 4.50], Neuware, gewerbliches Angebot, [GW: 485g]

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Food-Mafia - Marita Vollborn; Vlad D. Georgescu
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Marita Vollborn; Vlad D. Georgescu:
Food-Mafia - Erstausgabe

2014, ISBN: 9783593501222

Taschenbuch, ID: 29907298

Wehren Sie sich gegen die skrupellosen Methoden der Lebensmittelindustrie, [ED: 1], Softcover, Buch, [PU: Campus]

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Details zum Buch
Food-Mafia: Wehren Sie sich gegen die skrupellosen Methoden der Lebensmittelindustrie
Autor:

Marita Vollborn, Vlad D. Georgescu

Titel:

Food-Mafia: Wehren Sie sich gegen die skrupellosen Methoden der Lebensmittelindustrie

ISBN-Nummer:

9783593501222

Detailangaben zum Buch - Food-Mafia: Wehren Sie sich gegen die skrupellosen Methoden der Lebensmittelindustrie


EAN (ISBN-13): 9783593501222
ISBN (ISBN-10): 3593501228
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2014
Herausgeber: Campus

Buch in der Datenbank seit 03.06.2014 20:03:16
Buch zuletzt gefunden am 06.11.2016 18:31:48
ISBN/EAN: 9783593501222

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-593-50122-8, 978-3-593-50122-2

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