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Delikat & formvollendet. Besondere Menüs perfekt inszeniert. - Von Martina Göldner-Kabitzsch, Susann Kriehe. Ostfildern 2012.
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Von Martina Göldner-Kabitzsch, Susann Kriehe. Ostfildern 2012.:

Delikat & formvollendet. Besondere Menüs perfekt inszeniert. - gebrauchtes Buch

ISBN: 3799507728

ID: 10176110816

[EAN: 9783799507721], Das Essen mit der Familie oder mit Freunden ist eines der größten Rituale des Lebens: eine Auszeit vom Alltag, in der unsere Sinne richtig verwöhnt werden. Und wir, die Köche, haben die Möglichkeit, mit unseren Kreationen zu verlocken und zu betören, indem wir unsere Gerichte so präsentieren, dass allein deren Anblick die Gäste bezaubert. Dieses Buch offeriert außergewöhnliche Rezepte und mit viel Liebe zum Detail angerichtete Speisen, die nicht nur lecker sind, sondern auch sensationell anzusehen. Es zeigt, wie man köstlich kocht, ideenreich drapiert oder kunstvoll stapelt, wie man mit unterschiedlichen Farben gestalten und mit wenigen (Pinsel-) Strichen einen Teller perfekt dekorieren kann. Dieses Kochbuch macht dort weiter, wo andere aufhören: bei der kunstvollen Inszenierung der Speisen. Begleitet werden die Rezepte von vielen wunderschönen Fotos, welche die Gerichte auch zu einem wahren Augenschmaus werden lassen. (Thorbecke) 22 x 25 cm, 112 Seiten, zahlr. Farbabb., geb., [PU: Jan Thorbecke Verlag, Sigmaringen]

gebrauchtes bzw. antiquarisches Buch Abebooks.de
Frölich und Kaufmann, Berlin, Germany [3100441] [Rating: 4 (von 5)]
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delikat & formvollendet - gebunden oder broschiert

ISBN: 3799507728

Hardcover, [EAN: 9783799507721], Thorbecke Jan Verlag, Thorbecke Jan Verlag, Book, [PU: Thorbecke Jan Verlag], Thorbecke Jan Verlag, 1000, Subjects, 1, Arts & Photography, 2, Biographies & Memoirs, 3, Business & Money, 3248857011, Calendars, 4, Children's Books, 12290, Christian Books & Bibles, 4366, Comics & Graphic Novels, 5, Computers & Technology, 6, Cookbooks, Food & Wine, 48, Crafts, Hobbies & Home, 8975347011, Education & Teaching, 173507, Engineering & Transportation, 301889, Gay & Lesbian, 10, Health, Fitness & Dieting, 9, History, 86, Humor & Entertainment, 10777, Law, 17, Literature & Fiction, 173514, Medical Books, 18, Mystery, Thriller & Suspense, 20, Parenting & Relationships, 3377866011, Politics & Social Sciences, 21, Reference, 22, Religion & Spirituality, 23, Romance, 75, Science & Math, 25, Science Fiction & Fantasy, 4736, Self-Help, 26, Sports & Outdoors, 28, Teen & Young Adult, 5267710011, Test Preparation, 27, Travel, 283155, Books

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delikat & formvollendet - Besondere Menüs perfekt inszeniert - Martina Göldner-Kabitzsch, Susann Kreihe
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Martina Göldner-Kabitzsch, Susann Kreihe:
delikat & formvollendet - Besondere Menüs perfekt inszeniert - gebunden oder broschiert

ISBN: 3799507728

[SR: 179199], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783799507721], Thorbecke, Thorbecke, Book, [PU: Thorbecke], Thorbecke, Das Essen mit der Familie oder mit Freunden ist eines der größten Rituale des Lebens: eine Auszeit vom Alltag, in der unsere Sinne richtig verwöhnt werden. Und wir, die Köche, haben die Möglichkeit, mit unseren Kreationen zu verlocken und zu betören, indem wir unsere Gerichte so präsentieren, dass allein deren Anblick die Gäste bezaubert., 189529, Allgemeines, Grundwissen & Lexika, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 536672, Kochen für Feste & Partys, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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[SR: 179199], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783799507721], Thorbecke, Thorbecke, Book, [PU: Thorbecke], Thorbecke, Das Essen mit der Familie oder mit Freunden ist eines der größten Rituale des Lebens: eine Auszeit vom Alltag, in der unsere Sinne richtig verwöhnt werden. Und wir, die Köche, haben die Möglichkeit, mit unseren Kreationen zu verlocken und zu betören, indem wir unsere Gerichte so präsentieren, dass allein deren Anblick die Gäste bezaubert., 189529, Allgemeines, Grundwissen & Lexika, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 536672, Kochen für Feste & Partys, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Göldner-Kabitzsch, Martina:
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ISBN: 9783799507721

, Hardcover, [PU: Thorbecke Jan Verlag], [SC: 0

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Details zum Buch
delikat & formvollendet: Besondere Menüs perfekt inszeniert
Autor:

Göldner-Kabitzsch, Martina / Kreihe, Susann

Titel:

delikat & formvollendet: Besondere Menüs perfekt inszeniert

ISBN-Nummer:

9783799507721

Das Essen mit der Familie oder mit Freunden ist eines der größten Rituale des Lebens: eine Auszeit vom Alltag, in der unsere Sinne richtig verwöhnt werden. Und wir, die Köche, haben die Möglichkeit, mit unseren Kreationen zu verlocken und zu betören, indem wir unsere Gerichte so präsentieren, dass allein deren Anblick die Gäste bezaubert.

Detailangaben zum Buch - delikat & formvollendet: Besondere Menüs perfekt inszeniert


EAN (ISBN-13): 9783799507721
ISBN (ISBN-10): 3799507728
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2012
Herausgeber: Thorbecke Jan Verlag
112 Seiten
Gewicht: 0,739 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 17.11.2008 07:44:37
Buch zuletzt gefunden am 13.01.2017 15:14:48
ISBN/EAN: 9783799507721

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7995-0772-8, 978-3-7995-0772-1

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