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Zartes Fleisch durch sanftes Garen: mit der 80°C-Methode - Cornelia Schinharl
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Cornelia Schinharl:

Zartes Fleisch durch sanftes Garen: mit der 80°C-Methode - Taschenbuch

2008, ISBN: 3809424013

Paperback, [EAN: 9783809424017], Bassermann Verlag, Bassermann Verlag, Book, [PU: Bassermann Verlag], 2008-10-06, Bassermann Verlag, 1025612, Subjects, 349777011, Antiquarian, Rare & Collectable, 91, Art, Architecture & Photography, 67, Biography, 68, Business, Finance & Law, 507848, Calendars, Diaries & Annuals, 69, Children's Books, 274081, Comics & Graphic Novels, 71, Computing & Internet, 72, Crime, Thrillers & Mystery, 496792, Education Studies & Teaching, 62, Fiction, 66, Food & Drink, 275835, Gay & Lesbian, 74, Health, Family & Lifestyle, 65, History, 64, Home & Garden, 63, Horror, 89, Humour, 275738, Languages, 61, Mind, Body & Spirit, 73, Music, Stage & Screen, 275389, Poetry, Drama & Criticism, 59, Reference, 58, Religion & Spirituality, 88, Romance, 5106747031, School Books, 57, Science & Nature, 4034595031, Science Fiction & Fantasy, 564334, Scientific, Technical & Medical, 60, Society, Politics & Philosophy, 55, Sports, Hobbies & Games, 83, Travel & Holiday, 52, Young Adult, 266239, Books

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Zartes Fleisch durch sanftes Garen: mit der 80°C-Methode: Das Set für die 80°C-Methode von Cornelia Schinharl - Cornelia Schinharl
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Cornelia Schinharl:

Zartes Fleisch durch sanftes Garen: mit der 80°C-Methode: Das Set für die 80°C-Methode von Cornelia Schinharl - Taschenbuch

2008, ISBN: 3809424013

ID: 5314057422

[EAN: 9783809424017], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Bassermann, Edition Auflage: 2 (6. Oktober 2008)], ZARTES FLEISCH DURCH SANFTES GARENMIT DER 80°C-METHODEDAS SET FÜR DIE 80°C-METHODE CORNELIA SCHINHARL KOCHEN GEFLÜGEL WILD, Zartes Fleisch durch sanftes Garenmit der 80°C-MethodeDas Set für die 80°C-Methode Cornelia Schinharl Kochen Fleisch Geflügel Wild In deutscher Sprache. 100 pages. 20,2 x 13,2 x 5,8 cm

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Zartes Fleisch durch sanftes Garen - mit der 80Grad Methode - Schinharl, Cornelia
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Schinharl, Cornelia:
Zartes Fleisch durch sanftes Garen - mit der 80Grad Methode - Taschenbuch

2008

ISBN: 9783809424017

[ED: Taschenbuch], [PU: Bassermann], Die Temperatur macht den Unterschied! Hier wird die Wiederentdeckung einer alten, traditionellen Methode beschrieben, die erst mit der Einführung moderner Öfen in Vergessenheit geriet. Sanft gegartes Fleisch ist butterzart, saftig, perfekt im Geschmack und gelingt auch denjenigen, die sich an einen großen Braten noch nicht getraut haben., [SC: 1.50], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, 180x130 mm, [GW: 170g], [PU: München]

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Schinharl, Cornelia:
Zartes Fleisch durch sanftes Garen: mit der 80°C-Methode: Das Set für die 80°C-Methode - gebrauchtes Buch

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ID: 18208070630

[EAN: 9783809424017], 259 Gramm., [PU: Bassermann, München]

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Details zum Buch
Zartes Fleisch durch sanftes Garen
Autor:

Schinharl, Cornelia

Titel:

Zartes Fleisch durch sanftes Garen

ISBN-Nummer:

9783809424017

Die Temperatur macht den Unterschied! Hier wird die Wiederentdeckung einer alten, traditionellen Methode beschrieben, die erst mit der Einführung moderner Öfen in Vergessenheit geriet. Sanft gegartes Fleisch ist butterzart, saftig, perfekt im Geschmack und gelingt auch denjenigen, die sich an einen großen Braten noch nicht getraut haben. Weil für das beste Ergebnis die Temperatur im Fleisch und nicht die des Backofens entscheidend ist, wird das Fleischthermometer zu diesen verführerischen Rezepten gleich mitgeliefert! So hat man den Garpunkt immer im Blick und muss den Braten nicht ständig im Auge behalten

Detailangaben zum Buch - Zartes Fleisch durch sanftes Garen


EAN (ISBN-13): 9783809424017
ISBN (ISBN-10): 3809424013
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2008
Herausgeber: Bassermann, Edition

Buch in der Datenbank seit 23.05.2008 21:15:01
Buch zuletzt gefunden am 03.12.2016 14:08:06
ISBN/EAN: 9783809424017

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8094-2401-3, 978-3-8094-2401-7

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