Kurt Röttgers bettet das gegenwärtige Interesse am Essen und Kochen in einen philosophischen Kontext ein, wertet so das Thema sinnlichen Schmeckens als philosophisches Thema auf und führt… Mehr…
Kurt Röttgers bettet das gegenwärtige Interesse am Essen und Kochen in einen philosophischen Kontext ein, wertet so das Thema sinnlichen Schmeckens als philosophisches Thema auf und führt es bis zu einer Sozialphilosophie der Mahlzeit fort.Der Buchtitel spielt auf Kants drei Kritiken an. Röttgers legt hier eine Beschreibung zum Projekt einer vielfach vermissten vierten Kritik vor, die an Kants Idee einer Verbindung von Sittlichkeit und Wohlleben anknüpft.In spielerischer Weise wird die Gliederung der »Kritik der reinen Vernunft« aufgenommen und zu einer Ästhetik, einer Analytik und einer Dialektik des Kulinarischen ausgestaltet. Für den Leser ergibt sich damit die Chance, das Geschmacksurteil nicht ganz im Bereich zufälliger Meinungen zu belassen, sondern es zu reflektieren. Media eBooks, 256 Seiten, Media > Books, Transcript Verlag, 2015<
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Buch in der Datenbank seit 2015-09-05T18:44:29+02:00 (Berlin) Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-15T16:15:43+02:00 (Berlin) ISBN/EAN: 9783839412152
ISBN - alternative Schreibweisen: 3-8394-1215-3, 978-3-8394-1215-2 Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe: Autor des Buches: kurt röttgers, röttger Titel des Buches: kritik der kulinarischen vernunft, postmoderne
Daten vom Verlag:
Autor/in: Kurt Röttgers Titel: Edition Moderne Postmoderne; Kritik der kulinarischen Vernunft - Ein Menü der Sinne nach Kant Verlag: transcript; transcript 256 Seiten Erscheinungsjahr: 2015-07-20 Bielefeld; DE Gedruckt / Hergestellt in Deutschland. Sprache: Deutsch 23,99 € (DE) 23,99 € (AT) 30,00 CHF (CH) Available
ED; E107; Nonbooks, PBS / Philosophie/Allgemeines, Lexika; Soziale und politische Philosophie; Verstehen; Sozialphilosophie; Kulinarik; Essen; Mahlzeit; Tischgenossenschaft; Sozialität; Ästhetik; Esskultur; Kulturphilosophie; Philosophie; Social Philosophy; Social Relations; Aesthetics; Food Studies; Philosophy of Culture; Philosophy; Philosophie Ästhetik; Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches; BC
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