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Slow Wine und seine Erzeuger im Porträt, eBooks, eBook Download (PDF), Was macht qualitativ hochwertigen Wein aus? Ist es nur der Geschmack? Welche Rolle spielen Anbau und Verarbeitung? Und wie wichtig ist der individuelle Stil des Winzers? Das Buch präsentiert 44 deutsche Winzerpersönlichkeiten und ihre Philosophie vom 'langsamen' Wein. Bei allen Unterschieden im Detail, zeichnen sich gemeinsame Kriterien ab: naturverbundener Anbau, handwerkliche Produktion und ein Höchstmaß an regionaler und kultureller Identität. Ein Führer durch die Welt von 'Slow Wine', eine bunte Reise zu Deutschlands herausragenden Weinbauern. [PU: oekom verlag], Seiten: 256, oekom verlag, 2013<
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Was macht qualitativ hochwertigen Wein aus? Ist es nur der Geschmack? Welche Rolle spielen Anbau und Verarbeitung? Und wie wichtig ist der individuelle Stil des Winzers?Das Buch präsentiert 44 deutsche Winzerpersönlichkeiten und ihre Philosophie vom »langsamen« Wein. Bei allen Unterschieden im Detail, zeichnen sich gemeinsame Kriterien ab: naturverbundener Anbau, handwerkliche Produktion und ein Höchstmaß an regionaler und kultureller Identität. Ein Führer durch die Welt von »Slow Wine«, eine bunte Reise zu Deutschlands herausragenden Weinbauern. Media eBooks, 256 Seiten, Media > Books, Oekom Verlag GmbH, 2013<
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Detailangaben zur CD - Die Avantgarde der deutschen Winzer
EAN (ISBN-13): 9783865815415 ISBN (ISBN-10): 3865815413 Erscheinungsjahr: 2013 Herausgeber: oekom verlag 240 Seiten Sprache: ger
CD in der Datenbank seit 2012-08-19T01:11:37+02:00 (Berlin) Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-24T15:03:58+02:00 (Berlin) EAN: 9783865815415
EAN - alternative Schreibweisen: 3-86581-541-3, 978-3-86581-541-5 Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe: Autor der CD: wagner ulrich, stege, steger Titel der CD: zero avantgarde, avant, avantgarde der deutschen winzer, die deutsche
Daten vom Verlag:
Autor/in: Ulrich Steger; Kai Wagner Titel: Die Avantgarde der deutschen Winzer - Slow Wine und seine Erzeuger im Porträt Verlag: oekom verlag 256 Seiten Erscheinungsjahr: 2013-05-02 DE Sprache: Deutsch 19,99 € (DE) 20,99 € (AT) 22,20 CHF (CH) Available
