2014, ISBN: 3868815228
Schon jetzt gelangt Obst und Gemüse, welches nicht der industriellen Norm entspricht, gar nicht erst in den Handel oder wird sogar vernichtet. Modernes Designersaatgut, das unter Laborbed… Mehr…
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[EAN: 9783868815221], Neubuch, [SC: 0.0], [PU: Redline Verlag], ERNÄHRUNG EUROPA GESELLSCHAFT, WIRTSCHAFT, TECHNIK, VERKEHR LANDBAU LANDWIRTSCHAFT - LANDWIRT LANDARBEIT LANDARBEITER NAHRU… Mehr…
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
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Broschiertes Buch
Schon jetzt gelangt Obst und Gemüse, welches nicht der industriellen Norm entspricht, gar nicht erst in den Handel oder wird sogar vernichtet. Modernes Designersaatgut, das unter Laborbedingungen erzeugt wird, ist bereits zum alarmierenden Normalfall in der Lebensmittelproduktion geworden meist ohne das Wissen der Endkunden. Und ein weiterer Skandal bahnt sich nun an: Konzern-Lobbys würden am liebsten auch allen Kleinbauern nur noch teuer registriertes Saatgut erlauben. Der Verlust vieler Sorten und negative Folgen für die Nahrungssicherheit und -vielfalt wären das unweigerliche Ergebnis dieser angestrebten Monokultur in den Gemüsebeeten.
Der renommierte Agrarbiologe und Kritiker der Lebensmittelindustrie Clemens G. Arvay deckt diesen Wahnsinn mit Methode auf. Er zeigt, wer hier seine Interessen durchsetzen will und erklärt Verbrauchern, wie sie sich gegen die Saatgut-Diktatur wehren können.
"Wir verlieren nach und nach unser Menschenerbe: die Vielfalt unserer Samen! Wieso das soist, erläutert Clemens Arvay in diesem Buch. Er erzählt spannend und verständlich von der historischen Entwicklung der Kulturpflanzen bis in die Gegenwart, in der Saatgutkonzerne mehr oder weniger bestimmen, was auf unseren Tellern landet."
aus dem Vorwort von Sarah Wiener
Detailangaben zum Buch - Hilfe, unser Essen wird normiert!
EAN (ISBN-13): 9783868815221
ISBN (ISBN-10): 3868815228
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2014
Herausgeber: REDLINE
Buch in der Datenbank seit 2014-03-06T22:55:03+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-15T12:00:00+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783868815221
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-86881-522-8, 978-3-86881-522-1
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: clemens arvay, clemen, sarah wiener, hatzfeld, wieso wieso wir würden, wirtschaft
Titel des Buches: und wie und was, norm, was sollen wir essen, hilfe unser essen wird normiert wie uns bürokraten und industrie vorschreiben
Daten vom Verlag:
Autor/in: Clemens G. Arvay
Titel: Hilfe, unser Essen wird normiert! - Wie uns EU-Bürokraten und Industrie vorschreiben, was wir anbauen und essen sollen
Verlag: REDLINE
Erscheinungsjahr: 2014-04-04
München; DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,422 kg
Sprache: Deutsch
19,99 € (DE)
20,60 € (AT)
Available
BC; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Recht, Beruf, Finanzen/Ausbildung, Beruf, Karriere; Ratgeber: Karriere und Erfolg; Optimieren; Pflanzen; Biologie; Arvay; Gemüsebeet; Vorschriften; Brüssel; Gemüse; Saatgut; Wissenschaft; Agrar; Landbau; Lebensmittel; Ökologie; Umwelt; Essen; Anbauen; Ernährung
Schon jetzt gelangt Obst und Gemüse, welches nicht der industriellen Norm entspricht, gar nicht erst in den Handel oder wird sogar vernichtet. Modernes Designersaatgut, das unter Laborbedingungen erzeugt wird, ist bereits zum alarmierenden Normalfall in der Lebensmittelproduktion geworden – meist ohne das Wissen der Endkunden. Und ein weiterer Skandal bahnt sich nun an: Konzern-Lobbys würden am liebsten auch allen Kleinbauern nur noch teuer registriertes Saatgut erlauben. Der Verlust vieler Sorten und negative Folgen für die Nahrungssicherheit und -vielfalt wären das unweigerliche Ergebnis dieser angestrebten Monokultur in den Gemüsebeeten. Der renommierte Agrarbiologe und Kritiker der Lebensmittelindustrie Clemens G. Arvay deckt diesen Wahnsinn mit Methode auf. Er zeigt, wer hier seine Interessen durchsetzen will und erklärt Verbrauchern, wie sie sich gegen die Saatgut-Diktatur wehren können. »Wir verlieren nach und nach unser Menschenerbe: die Vielfalt unserer Samen! Wieso das so ist, erläutert Clemens Arvay in diesem Buch. Er erzählt spannend und verständlich von der historischen Entwicklung der Kulturpflanzen bis in die Gegenwart, in der Saatgutkonzerne mehr oder weniger bestimmen, was auf unseren Tellern landet.« aus dem Vorwort von Sarah WienerWeitere, andere Bücher, die diesem Buch sehr ähnlich sein könnten:
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