1984, ISBN: 9783806850178
19 x 22 cm. 64 S. Illustrierter Pappeinband (R2050) guter Zustand. "Für Cocktail-Freunde und alle, die es werden wollen: In diesem Buch sind die raffiniertesten Rezepte für Drinks von sof… Mehr…
19 x 22 cm. 64 S. Illustrierter Pappeinband (R2050) guter Zustand. "Für Cocktail-Freunde und alle, die es werden wollen: In diesem Buch sind die raffiniertesten Rezepte für Drinks von soft bis hochprozentig von einem Kenner zusammengestellt worden. Mixgetränke aus der Hausbar für jeden Geschmack und jede Gelegenheit: mit Gin, Wermut, Wodka, Whisky, Rum, Calvados, Weinbrand, Likören, Wein, Sekt und Bier. Auch Alkoholfreies wird in phantasievollen Variationen angeboten.Und natürlich fehlen die Hinweise nicht, wie man eine Hausbar einrichtet, welches Grundsortiment und Handwerkszeug man braucht und wie man richtig mixt.Claus Arius ist Grand Maître im Club kochender Männer und hat sich durch Fachartikel und Bücher einen Namen gemacht.ie Hausbar, Ort für die Drinks bei Auftakt und Ende eines geselligen Abends, einer Gesprächsrunde,eines kurzen oder langen »informativen« Klöns mit Familienmitgliedern, Freunden oder Nachbarn - fast könnte man von einem häuslichen »Kommunikationszentrum« sprechen.Sie ist der Wunsch träum so vieler die Einrichtung einer Bar .Ein warmer Cocktail schmeckt wie eingeschlafene Füße, und daher ist der Kühlschrank wichtigstes Mobiliar in der Hausbar. Man kann hier gut einen gebrauchten aus der Küche nehmen und im Grunde ganz einfach zu verwirklichen: ein gemütliches Eckchen, hübsche Gläser, eine Reihe bunt gefüllter Flaschen und die Lust, märchenhafte Drinks zu Ihrem eigenen und dem Entzücken Ihrer Gäste zu zaubern.Lesen Sie die nächsten Seiten, und Ihre Ungeduld, mit dem Mixen zu beginnen, wird kaum noch zu zügeln sein.men, den man hübsch mit Folien umkleidet. Selbstverständlich kann man auch die Eiswürfel in Thermosbehältern aus der Küche holen.Was weitere Accessoires betrifft, sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Schön ist es immer, wenn ein besonderes »Thema« vorherrscht. So kann man gut eine Seemannsbar, eine Rennfahrerbar, eine Nostalgiebar oder andere Ideen verwirklichen. Natürlich kann man für mehr oder weniger Geld eine Bareinrichtung kaufen oder vom Tischler einbauen lassen, aber wer Vergnügen hat am Mixen, hat meist auch Spaß am Improvisieren. Vielleicht fangen Sie erst einmal ganz klein an mit Ihrer Bareinrichtung. Für den Anfang tut`s ein zweistöckiger Sewierwa-gen; oben ist Platz für die Gläser, Zutaten, Werkzeuge und zum »Arbeiten«, unten für die wichtigsten Flaschen. Diese kleine fahrbare Bar hat den Vorteil, daß Sie z. B. an schönen Sommerabenden Ihren Gästen die Drinks auch auf der Terrasse oder im Garten mixen können. Andere nicht aufwendige Möglichkeiten sind Kinderwiegen oder -wagen, Truhen (wobei der aufgeklappte Deckel die Arbeitsplatte ist), ein Schreibsekretär, ein altes Nähmaschinengestell mit aufgeschraubter Platte und vieles andere. Bevor man eine große Bar einbauen läßt oder für viel Geld fertig kauft, sollte man sich auf Herz und Nieren prüfen, ob einem der »Beruf« des Barkeepers auch wirklich liegt. In vielen Wohnungen steht solch ein Unikum kaum genutzt herum, nachdem die erste Hitze vorbei ist. DIE BASIS A DAS AROMA B DIE FÜLLE c DER PFIFF D 1 Gordon`s Dry Gin Curaao Vermouth dry Angostura Bitter 2 Cognac, Weinbrand, Brandy Orangenlikör, Cointreau Sekt Campari 3 weißer Rum (Bacardi) Kirschlikör Vermouth rot/weiß Pernod, Anisschnaps 4 Wodka (Finlandia Vodka) Apricot Brandy Sherry dry (Tio Pepe) Orangen Bitter 5 Bourbon Whiskey Pfefferminzlikör Portwein ß Kirschwasser Maraschino Marsala Marc, Grappa.. ABC Sour ,Adelle Spezial ,Adria Look ,Alain Chapel, Alexander,Alexander-Wodka ,Als ob, Amaretto-Fizz ,Amaretto di Saronno Originale,Amer Bière , American Glory,Americano ,Ananas-Cola, Angels Face,Apple,Apricot-Blossom,Artillerie,Avec Orange,Bacardi-Cocktail ,Bacardi Kiwi,Bacardi Mai Tai ,Bacardi Planter`s Punch ,Bacardi Strawberry,Daiquiri,Balance,Ballerina,Band B ,Bandit ,Barbara-Cocktail,Baron,Beach Comber,Bendy ,Berliner Weiße,Bierpunsch,Bijou ,Bishop,Black Velvet,Bloody Mary ,Blueberry Hill ,Blue Lagoon , Bluthund,Bosporus Spring ,Brandy Sling ,Bruderschaft ,Bullfrog,Bumerang ,B.V.D. ,Calvados Cocktai, Calvados Martini, Calva-Julep ,Calva-Sherry ,Canadian Squash ,Capri,Caribbean Longdrink ,Carmencita ,Caruso,Catch me,Challenger ,Charly ,Cherry-Time,Chi-Chi ,Churchill ,Ciska ,Cobbler ,Cobbler á la Saison,Cobbler »ohne,Cocktail,Colada,Daiquiri ,Daisy,Delicious,Delmonico ,Delmonico,Delmonico,Dewey,Dixie,Dolly,Don .José ,Drambuie Apricot ,Drambuie Grape,Drambuie Punch ,Drambuie Tonic,Drambuie Tropical ,Dubarry,Eier-Bier-Punsch ,Elegant ,Eselsmilch ,Fahre wohl ,Fernost,Fifth Avenue,Finish Cockbull ,Finish Virgin,Finlandia Bite ,Finlandia,Bitter Lemon ,Finlandia,Cinnamon Surf ,Finlandia Martini,Finlandia Night ,Fishhouse Punch ,Fizz,Flip ,Floater ,François Bise ,Frankie Boy ,Franz Keller ,Frappé ,Frucht-Gemüse-Mix , Fruchtmix, 5-Uhr-Schallen ,Gerard Boyer ,Gibson Girls,Gimlet,Gin and Tonic ,Gin Flip,Ginger in Rosé , Gold im Munde , Good-bye Johnnie ,Gordon s Champagne,Gordon`s Dry Martini , Gordon`s Tonic m Great BritainmGreen Peace m Grenagin ,Gypsy ,Hallo ,harvard ,Hasty ,Hearst,Heimat , »Herrengedeck,High,Highball,Hitchcocktail,Honig-Mond ,Honululu,Hurricane,Imperial,Italian Melody ,Jack Collins ,Jacques Lameloise ,Jacques Pic ,Jean-Pierre I laeberlin , Johanna,Jo Rostang ,Journalist,Jumbo,Jungle Juice ,Juwel ,Känguruh ,Karibik Punch ,Karo As,Kir ,Kir-Royal ,Kirschenmund,Kiwi-Star ,Klassiker ,Knockout ,Labsal ,Lager-Lime , La-Patria-Punsch ,Lemon Ginger,London Fever,Lumberjack ,Man Club ,Manhattan , Maraschino-Daisy , Marawod ,Margarete,Margret Rose ,Martini englisch ,Martini medium,Maurice ,Melodic,Melonendrink , Mexikanischer Traum,Mezzo Mezz ,Milano-Paris,Miss Kiwi ,Modern Girl ,Möhren-Flip,Mondschein-Cup ,Münstersche Altbierbowle ,Negroni,Nette Birne , New Orleans , Nordic Summer , Normandie ,Norman`s Toddy ,Old Fashioned, Olympic ,Orange Blossom ,Orange frappé ,Pall Mall,Parisian,Peppermint Cola , Peppermint Fresh ,Pepe`s Own ,Pernod-Fizz,Pernod klassisch, Peter Pan,Pfefferminz-Fizz , Pfirsich-Mandel Drink , Piccadilly,Pierre Pfister,Pisang Garuda,Pisang Pistacha, Polaris,Porterbowle,Pousse-Café ,Prairie Oyster , President-Punch, Prince of Wales, Profi,Purpurpunsch,Radlermaß ,Raymond Olivier,Red Light ,Red Sunshine,Refreshing Selleriedrink,Regenbogen ,Rickey,Riesengebirgler ,Robby,Roger verge,Rosemie ,Rosemonday ,Rumtopf-Cup,Russische Nacht ,Salty Dog , Saronno Sour ,Schwarze Perle ,Sehnsucht,Sektcocktails,Sekt-Julep,Sektmelone , Sekt-Sour,Shakcrato , Silver Top, Snowball , Sonja-Cocktail, Sour ,Southern Cola ,Southern Comfort, on the rocks,Southern Comfort Pink , Southern sour ,Southern Summer, Southern Trip,Spotlight, Stachel , Stinger,Südsüdost ,Sunny,Sunrise,Take Five , Tawarisch,Texas Ranger ,Tiefsee, Tomatodrink , Tom Collins, Tonic of the South ,Ulysses ,Valerie,Variation, Velvetfoot, Vermont , Very long ,Vitaminstoß ,Walrnfried, Wasserbombe ,Weinbrand Collins, Western-Cocktail , Whisky-Crusta ,Whisky-Soda , Whisky Sour, Williams-Zauber , Wisa Gloria,Wodka Gibson , Wodka Sidecar ,XYZ,Zocker , Zwischen den Laken"Auszüge aus dem Buch Versand D: 2,50 EUR [hausbarm ausstattung, servieren, dekor, Cocktails, Longdrinks, trinken, Barkeeper, Party, Getränke, Mixgetränke mit und ohne Alkohol, , Rezepte , Bowlen, cocktails, Milchgetränke, Liköre, heiße Getränke , kalter Punsch, Longdrink , Shortdrink , Mixgetränke], [PU:Niedernhausen/Ts: Falken-Verlag. (1984/87)]<
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1984, ISBN: 9783806850178
[ED: Illustrierter Pappeinband], [PU: Falken-Verlag], guter Zustand (R2050) "Für Cocktail-Freunde und alle, die es werden wollen: In diesem Buch sind die raffiniertesten Rezepte für Drink… Mehr…
[ED: Illustrierter Pappeinband], [PU: Falken-Verlag], guter Zustand (R2050) "Für Cocktail-Freunde und alle, die es werden wollen: In diesem Buch sind die raffiniertesten Rezepte für Drinks von soft bis hochprozentig von einem Kenner zusammengestellt worden. Mixgetränke aus der Hausbar für jeden Geschmack und jede Gelegenheit: mit Gin, Wermut, Wodka, Whisky, Rum, Calvados, Weinbrand, Likören, Wein, Sekt und Bier. Auch Alkoholfreies wird in phantasievollen Variationen angeboten.Und natürlich fehlen die Hinweise nicht, wie man eine Hausbar einrichtet, welches Grundsortiment und Handwerkszeug man braucht und wie man richtig mixt.Claus Arius ist Grand Maître im Club kochender Männer und hat sich durch Fachartikel und Bücher einen Namen gemacht.ie Hausbar, Ort für die Drinks bei Auftakt und Ende eines geselligen Abends, einer Gesprächsrunde,eines kurzen oder langen »informativen« Klöns mit Familienmitgliedern, Freunden oder Nachbarn - fast könnte man von einem häuslichen »Kommunikationszentrum« sprechen.Sie ist der Wunsch träum so vieler die Einrichtung einer Bar .Ein warmer Cocktail schmeckt wie eingeschlafene Füße, und daher ist der Kühlschrank wichtigstes Mobiliar in der Hausbar. Man kann hier gut einen gebrauchten aus der Küche nehmen und im Grunde ganz einfach zu verwirklichen: ein gemütliches Eckchen, hübsche Gläser, eine Reihe bunt gefüllter Flaschen und die Lust, märchenhafte Drinks zu Ihrem eigenen und dem Entzücken Ihrer Gäste zu zaubern.Lesen Sie die nächsten Seiten, und Ihre Ungeduld, mit dem Mixen zu beginnen, wird kaum noch zu zügeln sein.men, den man hübsch mit Folien umkleidet. Selbstverständlich kann man auch die Eiswürfel in Thermosbehältern aus der Küche holen.Was weitere Accessoires betrifft, sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Schön ist es immer, wenn ein besonderes »Thema« vorherrscht. So kann man gut eine Seemannsbar, eine Rennfahrerbar, eine Nostalgiebar oder andere Ideen verwirklichen. Natürlich kann man für mehr oder weniger Geld eine Bareinrichtung kaufen oder vom Tischler einbauen lassen, aber wer Vergnügen hat am Mixen, hat meist auch Spaß am Improvisieren. Vielleicht fangen Sie erst einmal ganz klein an mit Ihrer Bareinrichtung. Für den Anfang tut's ein zweistöckiger Sewierwa-gen; oben ist Platz für die Gläser, Zutaten, Werkzeuge und zum »Arbeiten«, unten für die wichtigsten Flaschen. Diese kleine fahrbare Bar hat den Vorteil, daß Sie z. B. an schönen Sommerabenden Ihren Gästen die Drinks auch auf der Terrasse oder im Garten mixen können. Andere nicht aufwendige Möglichkeiten sind Kinderwiegen oder -wagen, Truhen (wobei der aufgeklappte Deckel die Arbeitsplatte ist), ein Schreibsekretär, ein altes Nähmaschinengestell mit aufgeschraubter Platte und vieles andere. Bevor man eine große Bar einbauen läßt oder für viel Geld fertig kauft, sollte man sich auf Herz und Nieren prüfen, ob einem der »Beruf« des Barkeepers auch wirklich liegt. In vielen Wohnungen steht solch ein Unikum kaum genutzt herum, nachdem die erste Hitze vorbei ist. DIE BASIS A DAS AROMA B DIE FÜLLE c DER PFIFF D 1 Gordon's Dry Gin Curaao Vermouth dry Angostura Bitter 2 Cognac, Weinbrand, Brandy Orangenlikör, Cointreau Sekt Campari 3 weißer Rum (Bacardi) Kirschlikör Vermouth rot/weiß Pernod, Anisschnaps 4 Wodka (Finlandia Vodka) Apricot Brandy Sherry dry (Tio Pepe) Orangen Bitter 5 Bourbon Whiskey Pfefferminzlikör Portwein ß Kirschwasser Maraschino Marsala Marc, Grappa.. ABC Sour ,Adelle Spezial ,Adria Look ,Alain Chapel, Alexander,Alexander-Wodka ,Als ob, Amaretto-Fizz ,Amaretto di Saronno Originale,Amer Bière , American Glory,Americano ,Ananas-Cola, Angels Face,Apple,Apricot-Blossom,Artillerie,Avec Orange,Bacardi-Cocktail ,Bacardi Kiwi,Bacardi Mai Tai ,Bacardi Planter's Punch ,Bacardi Strawberry,Daiquiri,Balance,Ballerina,Band B ,Bandit ,Barbara-Cocktail,Baron,Beach Comber,Bendy ,Berliner Weiße,Bierpunsch,Bijou ,Bishop,Black Velvet,Bloody Mary ,Blueberry Hill ,Blue Lagoon , Bluthund,Bosporus Spring ,Brandy Sling ,Bruderschaft ,Bullfrog,Bumerang ,B.V.D. ,Calvados Cocktai, Calvados Martini, Calva-Julep ,Calva-Sherry ,Canadian Squash ,Capri,Caribbean Longdrink ,Carmencita ,Caruso,Catch me,Challenger ,Charly ,Cherry-Time,Chi-Chi ,Churchill ,Ciska ,Cobbler ,Cobbler á la Saison,Cobbler »ohne,Cocktail,Colada,Daiquiri ,Daisy,Delicious,Delmonico ,Delmonico,Delmonico,Dewey,Dixie,Dolly,Don .José ,Drambuie Apricot ,Drambuie Grape,Drambuie Punch ,Drambuie Tonic,Drambuie Tropical ,Dubarry,Eier-Bier-Punsch ,Elegant ,Eselsmilch ,Fahre wohl ,Fernost,Fifth Avenue,Finish Cockbull ,Finish Virgin,Finlandia Bite ,Finlandia,Bitter Lemon ,Finlandia,Cinnamon Surf ,Finlandia Martini,Finlandia Night ,Fishhouse Punch ,Fizz,Flip ,Floater ,François Bise ,Frankie Boy ,Franz Keller ,Frappé ,Frucht-Gemüse-Mix , Fruchtmix, 5-Uhr-Schallen ,Gerard Boyer ,Gibson Girls,Gimlet,Gin and Tonic ,Gin Flip,Ginger in Rosé , Gold im Munde , Good-bye Johnnie ,Gordon s Champagne,Gordon's Dry Martini , Gordon's Tonic m Great BritainmGreen Peace m Grenagin ,Gypsy ,Hallo ,harvard ,Hasty ,Hearst,Heimat , »Herrengedeck,High,Highball,Hitchcocktail,Honig-Mond ,Honululu,Hurricane,Imperial,Italian Melody ,Jack Collins ,Jacques Lameloise ,Jacques Pic ,Jean-Pierre I laeberlin , Johanna,Jo Rostang ,Journalist,Jumbo,Jungle Juice ,Juwel ,Känguruh ,Karibik Punch ,Karo As,Kir ,Kir-Royal ,Kirschenmund,Kiwi-Star ,Klassiker ,Knockout ,Labsal ,Lager-Lime , La-Patria-Punsch ,Lemon Ginger,London Fever,Lumberjack ,Man Club ,Manhattan , Maraschino-Daisy , Marawod ,Margarete,Margret Rose ,Martini englisch ,Martini medium,Maurice ,Melodic,Melonendrink , Mexikanischer Traum,Mezzo Mezz ,Milano-Paris,Miss Kiwi ,Modern Girl ,Möhren-Flip,Mondschein-Cup ,Münstersche Altbierbowle ,Negroni,Nette Birne , New Orleans , Nordic Summer , Normandie ,Norman's Toddy ,Old Fashioned, Olympic ,Orange Blossom ,Orange frappé ,Pall Mall,Parisian,Peppermint Cola , Peppermint Fresh ,Pepe's Own ,Pernod-Fizz,Pernod klassisch, Peter Pan,Pfefferminz-Fizz , Pfirsich-Mandel Drink , Piccadilly,Pierre Pfister,Pisang Garuda,Pisang Pistacha, Polaris,Porterbowle,Pousse-Café ,Prairie Oyster , President-Punch, Prince of Wales, Profi,Purpurpunsch,Radlermaß ,Raymond Olivier,Red Light ,Red Sunshine,Refreshing Selleriedrink,Regenbogen ,Rickey,Riesengebirgler ,Robby,Roger verge,Rosemie ,Rosemonday ,Rumtopf-Cup,Russische Nacht ,Salty Dog , Saronno Sour ,Schwarze Perle ,Sehnsucht,Sektcocktails,Sekt-Julep,Sektmelone , Sekt-Sour,Shakcrato , Silver Top, Snowball , Sonja-Cocktail, Sour ,Southern Cola ,Southern Comfort, on the rocks,Southern Comfort Pink , Southern sour ,Southern Summer, Southern Trip,Spotlight, Stachel , Stinger,Südsüdost ,Sunny,Sunrise,Take Five , Tawarisch,Texas Ranger ,Tiefsee, Tomatodrink , Tom Collins, Tonic of the South ,Ulysses ,Valerie,Variation, Velvetfoot, Vermont , Very long ,Vitaminstoß ,Walrnfried, Wasserbombe ,Weinbrand Collins, Western-Cocktail , Whisky-Crusta ,Whisky-Soda , Whisky Sour, Williams-Zauber , Wisa Gloria,Wodka Gibson , Wodka Sidecar ,XYZ,Zocker , Zwischen den Laken"Auszüge aus dem Buch, DE, [SC: 2.50], gewerbliches Angebot, 19 x 22 cm, 64 S, [GW: 450g], [PU: Niedernhausen/Ts], Offene Rechnung, Internationaler Versand<
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1975, ISBN: 3806850178
[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Falken Verlag], Der steigende Verbrauch von Fruchtsäften, Vitamin- und eiweißhaltiger Nahrung zeugt von einer bewußteren Lebensweise. Der Alkohol, den man h… Mehr…
[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Falken Verlag], Der steigende Verbrauch von Fruchtsäften, Vitamin- und eiweißhaltiger Nahrung zeugt von einer bewußteren Lebensweise. Der Alkohol, den man hinzuschüttet, versüßt einem das Leben. Mixgetränke solcher Art erfreuen sich großer Beliebtheit, und wer sein Auto vor der Tür hat, ist zufrieden, wenn es auch wohlschmeckende Drinks gibt, die keinen Alkohol enthalten. Ich habe in diesem Buch versucht, einmal nicht — wie üblich — von den bekannten harten Spirituosen auszugehen, sondern eine Gliederung nach den Getränken gewählt, die wir täglich zum Durstlöschen und zur Gesunderhaltung zu uns nehmen. Es sind die vielen Frucht- und Gemüsesäfte, die alltäglichen Limonaden, Erfrischungsgetränke sowie die großen Lebenselixiere Kaffee, Tee und Milch. Keine Geschmacksrichtung soll dabei zu kurz kommen, und viele dieser vertrauten Aromen serviere ich Ihnen nicht nur In der natürlichen oder leicht alkoholischen Form, sondern auch in einer Kombination aus handfesten, hochprozentigen Spirituosen. Sie sollen durch dieses Buch die Möglichkeit haben, sich an einem bekannten und von Ihnen geschätzten Geschmack zu erfreuen, den Sie ganz nach Wunsch mit mehr oder weniger Promille genießen können. Die Mehrzahl der Mischungen habe ich eigens hierfür entwickelt (sie sind mit einem * gekennzeichnet), doch finden Sie auch alte Bekannte des Barsortiments wieder, da viele Cocktails in ihrem hervortretenden Aroma in dieses Schema passen. Sie fragen Ihre Gäste nur noch nach ihrem Lieblingsgeschmack, und schon können Sie Ihnen eine Auswahl bieten, in der ein Abstinenzler genauso für sich das Richtige findet wie der Liebhaber harter Getränke. Wenn Ich Ihnen im nächsten Kapitel einige Ratschläge und Erklärungen für den Aufbau einer Hausbar gebe, so halte ich mich dabei trotzdem an die üblichen Grundsätze. Jedem bleibt es dann selbst überlassen, nach einer gewissen Basisausstattung die Bar mit Spezialitäten weiter anzureichern, die ihm und seinen Gästen besonders Zusagen. A After Supper Cocktail 26 Agave 22 Akropolis 24 Aloanar * 54 Alexander * 48 Alexanders Sister-Cocktall 37 Ananas 23 Ananas-Dalquirl * 23 Ananas-Sorbet * 23 Angoleta * 34 Animato * 46 Anis 24 Apfel 24 Apple-Cocktail 24 Applejack-Cocktail * 24 Applejack Flip 15 Après 26 Apricot Blossoms * 27 Apricot Cheek 26 Apricot Female * 25 Apricot Fizz 26 Aprlcotlne 26 Apricot Lady 27 Apricot Male * 25 Apricot Mandarin * 25 Apricot Port * 26 Aprikose 25 Aprlkosen-Eiskrem-Soda * 61 Apry Secco Cocktail 26 Ardsley Cooler 12 Aruba * 40 Aztekenglut * 55 B Baas in Hyve-Cocktail * 47 Ballnacht 30 Balthazar * 47 Banana Bliss 27 Banana-Cocktail 27 Banana Flip 27 Bananen 27 Bananen-Eiskrem-Soda * 61 Bananen-Punsch 27 Batavia Kirsch 33 Batida 30 Belle Gardere * 53 Bermuda Highball 16 Beruhigungs-Trunk * 51 Between the Sheets 12 Birne 27 Bitter Dutsch * 53 Blackberry-Cocktail 28 Blackberry-Punsch 28 Black Tulip * 28 Black Vanille * 54 Blaulicht 30 Bloody Johannita 22 Bloody Mary * 46 Blue Ice * 58 Blue Lady 48 > Bonasola * 53 Borretsch-Cocktall * 50 Brandy Daisy 14 Brandy Golden Fizz 15 Brandy Sour 20 Brennessel-Cocktail * 50 Brombeere 28 Bronx-Cocktall 41 Buckarroo 54 Buttermllch-Punsch * 58 C Café Escorial * 55 Caipirinha * 29 Cajú 29 Cala d’Or * 54 Campari-Orange 40 Campl * 40 Carlblc Mango * 36 Caribis * 58 Carmen * 33 Carrlbean Milk-Shake 58 Carrlbean Punsch 23 Carrlbean Tonic * 52 Caruso-Cocktail 37 Cassls-KIrsch 45 Castries * 52 Cérolienne-Longdrink * 29 Chamapgner-Cobbler 10 Champagner-Flip 47 Champagner-Julep 47 Charente * 41 Cherry-Brandy-Cocktail 32 Cherry-Cocktail 32 Cherry-Fllp 32 Cherry Longdrink 34 Cherry-Port 33 Cherry-Puff 17 Chez Asch 33 Chocolate-Soldier * 47 Choco Punsch * 56 Cinderella 20 Clea * 42 Clyde * 37 Cobblers 10 Cocktails 10 Cocos-Sorbet * 34 Coffee-Eggs * 55 Coffee Poma * 41 Cola Cobana * 38 Collinses 12 Coolers 12 Cornelia * 53 Crazy Enak * 58 Crlollo * 37 Crustas 14 Cuba Libre 54 D Daisy 14 Dansk Mjölk * 58 Dlkl-Diki 25 E Egg-Apricot * 26 Egg Charente * 47 Eggnogg 14 Egg-Nut * 38 Egg-Sour 20 Eiskrem-Sekt „Twiggy" 61 Erdbeere 29 Erdbeer-Eiskrem-Soda * 60 Erdbeerpunsch 29 Erotica 42 Escamillo * 41 F Fair Lady 28 Fenchel-Buttermilch-Shake * 51 Fenchel-Cocktail * 51 Femina 41 Firebird * 28 Fixes 15 Fizzes 15 Flips 15 Flying Black Cat 45 Fortinbras * 12 Fraise Folie * 29 Frantic Atlantic * 24 Frappés 16 Frasquita * 54 French Pousse-Café 17 Fuji-Cocktail * 35 Furniture-Cocktail 23 G Gimlet 49 Gin Fizz 15 Gin Flip 15 Gin Rickey 18 Gletscherwasser 40 Gold-Deck-Cocktail 37 Goldenes Horn 24 Golden Perry * 28 Grapefruit 29 Grapefruit-Canasta * 31 Grapefruit-Cocktail 31 Grapefruit-Cup * 31 Grapefruit-Longdrink 31 Grapefruit-Punsch 31 Grapefruit-Sorbet * 30 Grapefruit-Vanille * 31 Grasshopper 37 Güldenstem * 12 Gute-Nacht-Punsch * 41 H Haifa-Bowle 30 Hamlet * 53 Hanseatic 28 Heiße Minze * 37 Herbsttraum * 27 Highballs 16 Holiday Highball * 54 Honey-Peach * 43 Huflattlch-Sauermllch-Trunk * 51, DE, [SC: 2.50], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, 185x215 mm, 64, [GW: 300g], Banküberweisung, PayPal, Internationaler Versand, [CT: Kochbücher/Ernährung / Cocktails]<
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1984, ISBN: 3806850178
[EAN: 9783806850178], [SC: 3.0], [PU: Falken-Verlag, Niedernhausen/Ts], HAUSBARM AUSSTATTUNG, SERVIEREN, DEKOR, COCKTAILS, LONGDRINKS, TRINKEN, BARKEEPER, PARTY, GETRÄNKE, MIXGETRÄNKE MIT… Mehr…
[EAN: 9783806850178], [SC: 3.0], [PU: Falken-Verlag, Niedernhausen/Ts], HAUSBARM AUSSTATTUNG, SERVIEREN, DEKOR, COCKTAILS, LONGDRINKS, TRINKEN, BARKEEPER, PARTY, GETRÄNKE, MIXGETRÄNKE MIT UND OHNE ALKOHOL, , REZEPTE BOWLEN, MILCHGETRÄNKE, LIKÖRE, HEISSE GETRÄNKE KALTER PUNSCH, LONGDRINK SHORTDRINK, 19 x 22 cm (1984/87). 64 S. Illustrierter Pappeinband. guter Zustand. (R2050). "Für Cocktail-Freunde und alle, die es werden wollen: In diesem Buch sind die raffiniertesten Rezepte für Drinks von soft bis hochprozentig von einem Kenner zusammengestellt worden. Mixgetränke aus der Hausbar für jeden Geschmack und jede Gelegenheit: mit Gin, Wermut, Wodka, Whisky, Rum, Calvados, Weinbrand, Likören, Wein, Sekt und Bier. Auch Alkoholfreies wird in phantasievollen Variationen angeboten.Und natürlich fehlen die Hinweise nicht, wie man eine Hausbar einrichtet, welches Grundsortiment und Handwerkszeug man braucht und wie man richtig mixt.Claus Arius ist Grand Maître im Club kochender Männer und hat sich durch Fachartikel und Bücher einen Namen gemacht.ie Hausbar, Ort für die Drinks bei Auftakt und Ende eines geselligen Abends, einer Gesprächsrunde,eines kurzen oder langen »informativen« Klöns mit Familienmitgliedern, Freunden oder Nachbarn - fast könnte man von einem häuslichen »Kommunikationszentrum« sprechen.Sie ist der Wunsch träum so vieler die Einrichtung einer Bar .Ein warmer Cocktail schmeckt wie eingeschlafene Füße, und daher ist der Kühlschrank wichtigstes Mobiliar in der Hausbar. Man kann hier gut einen gebrauchten aus der Küche nehmen und im Grunde ganz einfach zu verwirklichen: ein gemütliches Eckchen, hübsche Gläser, eine Reihe bunt gefüllter Flaschen und die Lust, märchenhafte Drinks zu Ihrem eigenen und dem Entzücken Ihrer Gäste zu zaubern.Lesen Sie die nächsten Seiten, und Ihre Ungeduld, mit dem Mixen zu beginnen, wird kaum noch zu zügeln sein.men, den man hübsch mit Folien umkleidet. Selbstverständlich kann man auch die Eiswürfel in Thermosbehältern aus der Küche holen.Was weitere Accessoires betrifft, sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Schön ist es immer, wenn ein besonderes »Thema« vorherrscht. So kann man gut eine Seemannsbar, eine Rennfahrerbar, eine Nostalgiebar oder andere Ideen verwirklichen. Natürlich kann man für mehr oder weniger Geld eine Bareinrichtung kaufen oder vom Tischler einbauen lassen, aber wer Vergnügen hat am Mixen, hat meist auch Spaß am Improvisieren. Vielleicht fangen Sie erst einmal ganz klein an mit Ihrer Bareinrichtung. Für den Anfang tut's ein zweistöckiger Sewierwa-gen; oben ist Platz für die Gläser, Zutaten, Werkzeuge und zum »Arbeiten«, unten für die wichtigsten Flaschen. Diese kleine fahrbare Bar hat den Vorteil, daß Sie z. B. an schönen Sommerabenden Ihren Gästen die Drinks auch auf der Terrasse oder im Garten mixen können. Andere nicht aufwendige Möglichkeiten sind Kinderwiegen oder -wagen, Truhen (wobei der aufgeklappte Deckel die Arbeitsplatte ist), ein Schreibsekretär, ein altes Nähmaschinengestell mit aufgeschraubter Platte und vieles andere. Bevor man eine große Bar einbauen läßt oder für viel Geld fertig kauft, sollte man sich auf Herz und Nieren prüfen, ob einem der »Beruf« des Barkeepers auch wirklich liegt. In vielen Wohnungen steht solch ein Unikum kaum genutzt herum, nachdem die erste Hitze vorbei ist. DIE BASIS A DAS AROMA B DIE FÜLLE c DER PFIFF D 1 Gordon's Dry Gin Curaao Vermouth dry Angostura Bitter 2 Cognac, Weinbrand, Brandy Orangenlikör, Cointreau Sekt Campari 3 weißer Rum (Bacardi) Kirschlikör Vermouth rot/weiß Pernod, Anisschnaps 4 Wodka (Finlandia Vodka) Apricot Brandy Sherry dry (Tio Pepe) Orangen Bitter 5 Bourbon Whiskey Pfefferminzlikör Portwein ß Kirschwasser Maraschino Marsala Marc, Grappa. ABC Sour ,Adelle Spezial ,Adria Look ,Alain Chapel, Alexander,Alexander-Wodka ,Als ob, Amaretto-Fizz ,Amaretto di Saronno Originale,Amer Bière , American Glory,Americano ,Ananas-Cola, Angels Face,Apple,Apricot-Blossom,Artillerie,Avec Orange,Bacardi-Cocktail ,Bacardi Kiwi,Bacardi Mai Tai ,Bacardi Planter's Punch ,Bacardi Strawberry,Daiquiri,Balance,Ballerina,Band B ,Bandit ,Barbara-Cocktail,Baron,Beach Comber,Bendy ,Berliner Weiße,Bierpunsch,Bijou ,Bishop,Black Velvet,Bloody Mary ,Blueberry Hill ,Blue Lagoon , Bluthund,Bosporus Spring . 450 Gramm., Books<
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1975, ISBN: 3806850178
Hardcovereinband laminiert, 63 S. : Ill.; ; 19 x 21 cm quer, Gebundene Ausgabe gebraucht, sehr gut, 20218 ISBN 9783806850178 Cocktail ; Getränke, x Hauswirtschaft, Getränke; Drinks; Reze… Mehr…
Hardcovereinband laminiert, 63 S. : Ill.; ; 19 x 21 cm quer, Gebundene Ausgabe gebraucht, sehr gut, 20218 ISBN 9783806850178 Cocktail ; Getränke, x Hauswirtschaft, Getränke; Drinks; Rezepturen; Gelegenheiten; Mixtu, Spirituosen; Wein; Sekt; Champagner; Säfte; Früchte; Shaker; Crushed Ice; Bier; Mixturen; Bar; Zutaten; Rezepte; Gin Fizz; Manhatten; Martini; Bloody Mary; Sex on the beach; Caipirinha; Margerita; Daiquiri; Zombie; 2, [PU:Wiesbaden : Falken-Verlag Sicker,]<
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1984, ISBN: 9783806850178
19 x 22 cm. 64 S. Illustrierter Pappeinband (R2050) guter Zustand. "Für Cocktail-Freunde und alle, die es werden wollen: In diesem Buch sind die raffiniertesten Rezepte für Drinks von sof… Mehr…
19 x 22 cm. 64 S. Illustrierter Pappeinband (R2050) guter Zustand. "Für Cocktail-Freunde und alle, die es werden wollen: In diesem Buch sind die raffiniertesten Rezepte für Drinks von soft bis hochprozentig von einem Kenner zusammengestellt worden. Mixgetränke aus der Hausbar für jeden Geschmack und jede Gelegenheit: mit Gin, Wermut, Wodka, Whisky, Rum, Calvados, Weinbrand, Likören, Wein, Sekt und Bier. Auch Alkoholfreies wird in phantasievollen Variationen angeboten.Und natürlich fehlen die Hinweise nicht, wie man eine Hausbar einrichtet, welches Grundsortiment und Handwerkszeug man braucht und wie man richtig mixt.Claus Arius ist Grand Maître im Club kochender Männer und hat sich durch Fachartikel und Bücher einen Namen gemacht.ie Hausbar, Ort für die Drinks bei Auftakt und Ende eines geselligen Abends, einer Gesprächsrunde,eines kurzen oder langen »informativen« Klöns mit Familienmitgliedern, Freunden oder Nachbarn - fast könnte man von einem häuslichen »Kommunikationszentrum« sprechen.Sie ist der Wunsch träum so vieler die Einrichtung einer Bar .Ein warmer Cocktail schmeckt wie eingeschlafene Füße, und daher ist der Kühlschrank wichtigstes Mobiliar in der Hausbar. Man kann hier gut einen gebrauchten aus der Küche nehmen und im Grunde ganz einfach zu verwirklichen: ein gemütliches Eckchen, hübsche Gläser, eine Reihe bunt gefüllter Flaschen und die Lust, märchenhafte Drinks zu Ihrem eigenen und dem Entzücken Ihrer Gäste zu zaubern.Lesen Sie die nächsten Seiten, und Ihre Ungeduld, mit dem Mixen zu beginnen, wird kaum noch zu zügeln sein.men, den man hübsch mit Folien umkleidet. Selbstverständlich kann man auch die Eiswürfel in Thermosbehältern aus der Küche holen.Was weitere Accessoires betrifft, sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Schön ist es immer, wenn ein besonderes »Thema« vorherrscht. So kann man gut eine Seemannsbar, eine Rennfahrerbar, eine Nostalgiebar oder andere Ideen verwirklichen. Natürlich kann man für mehr oder weniger Geld eine Bareinrichtung kaufen oder vom Tischler einbauen lassen, aber wer Vergnügen hat am Mixen, hat meist auch Spaß am Improvisieren. Vielleicht fangen Sie erst einmal ganz klein an mit Ihrer Bareinrichtung. Für den Anfang tut`s ein zweistöckiger Sewierwa-gen; oben ist Platz für die Gläser, Zutaten, Werkzeuge und zum »Arbeiten«, unten für die wichtigsten Flaschen. Diese kleine fahrbare Bar hat den Vorteil, daß Sie z. B. an schönen Sommerabenden Ihren Gästen die Drinks auch auf der Terrasse oder im Garten mixen können. Andere nicht aufwendige Möglichkeiten sind Kinderwiegen oder -wagen, Truhen (wobei der aufgeklappte Deckel die Arbeitsplatte ist), ein Schreibsekretär, ein altes Nähmaschinengestell mit aufgeschraubter Platte und vieles andere. Bevor man eine große Bar einbauen läßt oder für viel Geld fertig kauft, sollte man sich auf Herz und Nieren prüfen, ob einem der »Beruf« des Barkeepers auch wirklich liegt. In vielen Wohnungen steht solch ein Unikum kaum genutzt herum, nachdem die erste Hitze vorbei ist. DIE BASIS A DAS AROMA B DIE FÜLLE c DER PFIFF D 1 Gordon`s Dry Gin Curaao Vermouth dry Angostura Bitter 2 Cognac, Weinbrand, Brandy Orangenlikör, Cointreau Sekt Campari 3 weißer Rum (Bacardi) Kirschlikör Vermouth rot/weiß Pernod, Anisschnaps 4 Wodka (Finlandia Vodka) Apricot Brandy Sherry dry (Tio Pepe) Orangen Bitter 5 Bourbon Whiskey Pfefferminzlikör Portwein ß Kirschwasser Maraschino Marsala Marc, Grappa.. ABC Sour ,Adelle Spezial ,Adria Look ,Alain Chapel, Alexander,Alexander-Wodka ,Als ob, Amaretto-Fizz ,Amaretto di Saronno Originale,Amer Bière , American Glory,Americano ,Ananas-Cola, Angels Face,Apple,Apricot-Blossom,Artillerie,Avec Orange,Bacardi-Cocktail ,Bacardi Kiwi,Bacardi Mai Tai ,Bacardi Planter`s Punch ,Bacardi Strawberry,Daiquiri,Balance,Ballerina,Band B ,Bandit ,Barbara-Cocktail,Baron,Beach Comber,Bendy ,Berliner Weiße,Bierpunsch,Bijou ,Bishop,Black Velvet,Bloody Mary ,Blueberry Hill ,Blue Lagoon , Bluthund,Bosporus Spring ,Brandy Sling ,Bruderschaft ,Bullfrog,Bumerang ,B.V.D. ,Calvados Cocktai, Calvados Martini, Calva-Julep ,Calva-Sherry ,Canadian Squash ,Capri,Caribbean Longdrink ,Carmencita ,Caruso,Catch me,Challenger ,Charly ,Cherry-Time,Chi-Chi ,Churchill ,Ciska ,Cobbler ,Cobbler á la Saison,Cobbler »ohne,Cocktail,Colada,Daiquiri ,Daisy,Delicious,Delmonico ,Delmonico,Delmonico,Dewey,Dixie,Dolly,Don .José ,Drambuie Apricot ,Drambuie Grape,Drambuie Punch ,Drambuie Tonic,Drambuie Tropical ,Dubarry,Eier-Bier-Punsch ,Elegant ,Eselsmilch ,Fahre wohl ,Fernost,Fifth Avenue,Finish Cockbull ,Finish Virgin,Finlandia Bite ,Finlandia,Bitter Lemon ,Finlandia,Cinnamon Surf ,Finlandia Martini,Finlandia Night ,Fishhouse Punch ,Fizz,Flip ,Floater ,François Bise ,Frankie Boy ,Franz Keller ,Frappé ,Frucht-Gemüse-Mix , Fruchtmix, 5-Uhr-Schallen ,Gerard Boyer ,Gibson Girls,Gimlet,Gin and Tonic ,Gin Flip,Ginger in Rosé , Gold im Munde , Good-bye Johnnie ,Gordon s Champagne,Gordon`s Dry Martini , Gordon`s Tonic m Great BritainmGreen Peace m Grenagin ,Gypsy ,Hallo ,harvard ,Hasty ,Hearst,Heimat , »Herrengedeck,High,Highball,Hitchcocktail,Honig-Mond ,Honululu,Hurricane,Imperial,Italian Melody ,Jack Collins ,Jacques Lameloise ,Jacques Pic ,Jean-Pierre I laeberlin , Johanna,Jo Rostang ,Journalist,Jumbo,Jungle Juice ,Juwel ,Känguruh ,Karibik Punch ,Karo As,Kir ,Kir-Royal ,Kirschenmund,Kiwi-Star ,Klassiker ,Knockout ,Labsal ,Lager-Lime , La-Patria-Punsch ,Lemon Ginger,London Fever,Lumberjack ,Man Club ,Manhattan , Maraschino-Daisy , Marawod ,Margarete,Margret Rose ,Martini englisch ,Martini medium,Maurice ,Melodic,Melonendrink , Mexikanischer Traum,Mezzo Mezz ,Milano-Paris,Miss Kiwi ,Modern Girl ,Möhren-Flip,Mondschein-Cup ,Münstersche Altbierbowle ,Negroni,Nette Birne , New Orleans , Nordic Summer , Normandie ,Norman`s Toddy ,Old Fashioned, Olympic ,Orange Blossom ,Orange frappé ,Pall Mall,Parisian,Peppermint Cola , Peppermint Fresh ,Pepe`s Own ,Pernod-Fizz,Pernod klassisch, Peter Pan,Pfefferminz-Fizz , Pfirsich-Mandel Drink , Piccadilly,Pierre Pfister,Pisang Garuda,Pisang Pistacha, Polaris,Porterbowle,Pousse-Café ,Prairie Oyster , President-Punch, Prince of Wales, Profi,Purpurpunsch,Radlermaß ,Raymond Olivier,Red Light ,Red Sunshine,Refreshing Selleriedrink,Regenbogen ,Rickey,Riesengebirgler ,Robby,Roger verge,Rosemie ,Rosemonday ,Rumtopf-Cup,Russische Nacht ,Salty Dog , Saronno Sour ,Schwarze Perle ,Sehnsucht,Sektcocktails,Sekt-Julep,Sektmelone , Sekt-Sour,Shakcrato , Silver Top, Snowball , Sonja-Cocktail, Sour ,Southern Cola ,Southern Comfort, on the rocks,Southern Comfort Pink , Southern sour ,Southern Summer, Southern Trip,Spotlight, Stachel , Stinger,Südsüdost ,Sunny,Sunrise,Take Five , Tawarisch,Texas Ranger ,Tiefsee, Tomatodrink , Tom Collins, Tonic of the South ,Ulysses ,Valerie,Variation, Velvetfoot, Vermont , Very long ,Vitaminstoß ,Walrnfried, Wasserbombe ,Weinbrand Collins, Western-Cocktail , Whisky-Crusta ,Whisky-Soda , Whisky Sour, Williams-Zauber , Wisa Gloria,Wodka Gibson , Wodka Sidecar ,XYZ,Zocker , Zwischen den Laken"Auszüge aus dem Buch Versand D: 2,50 EUR [hausbarm ausstattung, servieren, dekor, Cocktails, Longdrinks, trinken, Barkeeper, Party, Getränke, Mixgetränke mit und ohne Alkohol, , Rezepte , Bowlen, cocktails, Milchgetränke, Liköre, heiße Getränke , kalter Punsch, Longdrink , Shortdrink , Mixgetränke], [PU:Niedernhausen/Ts: Falken-Verlag. (1984/87)]<
1984, ISBN: 9783806850178
[ED: Illustrierter Pappeinband], [PU: Falken-Verlag], guter Zustand (R2050) "Für Cocktail-Freunde und alle, die es werden wollen: In diesem Buch sind die raffiniertesten Rezepte für Drink… Mehr…
[ED: Illustrierter Pappeinband], [PU: Falken-Verlag], guter Zustand (R2050) "Für Cocktail-Freunde und alle, die es werden wollen: In diesem Buch sind die raffiniertesten Rezepte für Drinks von soft bis hochprozentig von einem Kenner zusammengestellt worden. Mixgetränke aus der Hausbar für jeden Geschmack und jede Gelegenheit: mit Gin, Wermut, Wodka, Whisky, Rum, Calvados, Weinbrand, Likören, Wein, Sekt und Bier. Auch Alkoholfreies wird in phantasievollen Variationen angeboten.Und natürlich fehlen die Hinweise nicht, wie man eine Hausbar einrichtet, welches Grundsortiment und Handwerkszeug man braucht und wie man richtig mixt.Claus Arius ist Grand Maître im Club kochender Männer und hat sich durch Fachartikel und Bücher einen Namen gemacht.ie Hausbar, Ort für die Drinks bei Auftakt und Ende eines geselligen Abends, einer Gesprächsrunde,eines kurzen oder langen »informativen« Klöns mit Familienmitgliedern, Freunden oder Nachbarn - fast könnte man von einem häuslichen »Kommunikationszentrum« sprechen.Sie ist der Wunsch träum so vieler die Einrichtung einer Bar .Ein warmer Cocktail schmeckt wie eingeschlafene Füße, und daher ist der Kühlschrank wichtigstes Mobiliar in der Hausbar. Man kann hier gut einen gebrauchten aus der Küche nehmen und im Grunde ganz einfach zu verwirklichen: ein gemütliches Eckchen, hübsche Gläser, eine Reihe bunt gefüllter Flaschen und die Lust, märchenhafte Drinks zu Ihrem eigenen und dem Entzücken Ihrer Gäste zu zaubern.Lesen Sie die nächsten Seiten, und Ihre Ungeduld, mit dem Mixen zu beginnen, wird kaum noch zu zügeln sein.men, den man hübsch mit Folien umkleidet. Selbstverständlich kann man auch die Eiswürfel in Thermosbehältern aus der Küche holen.Was weitere Accessoires betrifft, sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Schön ist es immer, wenn ein besonderes »Thema« vorherrscht. So kann man gut eine Seemannsbar, eine Rennfahrerbar, eine Nostalgiebar oder andere Ideen verwirklichen. Natürlich kann man für mehr oder weniger Geld eine Bareinrichtung kaufen oder vom Tischler einbauen lassen, aber wer Vergnügen hat am Mixen, hat meist auch Spaß am Improvisieren. Vielleicht fangen Sie erst einmal ganz klein an mit Ihrer Bareinrichtung. Für den Anfang tut's ein zweistöckiger Sewierwa-gen; oben ist Platz für die Gläser, Zutaten, Werkzeuge und zum »Arbeiten«, unten für die wichtigsten Flaschen. Diese kleine fahrbare Bar hat den Vorteil, daß Sie z. B. an schönen Sommerabenden Ihren Gästen die Drinks auch auf der Terrasse oder im Garten mixen können. Andere nicht aufwendige Möglichkeiten sind Kinderwiegen oder -wagen, Truhen (wobei der aufgeklappte Deckel die Arbeitsplatte ist), ein Schreibsekretär, ein altes Nähmaschinengestell mit aufgeschraubter Platte und vieles andere. Bevor man eine große Bar einbauen läßt oder für viel Geld fertig kauft, sollte man sich auf Herz und Nieren prüfen, ob einem der »Beruf« des Barkeepers auch wirklich liegt. In vielen Wohnungen steht solch ein Unikum kaum genutzt herum, nachdem die erste Hitze vorbei ist. DIE BASIS A DAS AROMA B DIE FÜLLE c DER PFIFF D 1 Gordon's Dry Gin Curaao Vermouth dry Angostura Bitter 2 Cognac, Weinbrand, Brandy Orangenlikör, Cointreau Sekt Campari 3 weißer Rum (Bacardi) Kirschlikör Vermouth rot/weiß Pernod, Anisschnaps 4 Wodka (Finlandia Vodka) Apricot Brandy Sherry dry (Tio Pepe) Orangen Bitter 5 Bourbon Whiskey Pfefferminzlikör Portwein ß Kirschwasser Maraschino Marsala Marc, Grappa.. ABC Sour ,Adelle Spezial ,Adria Look ,Alain Chapel, Alexander,Alexander-Wodka ,Als ob, Amaretto-Fizz ,Amaretto di Saronno Originale,Amer Bière , American Glory,Americano ,Ananas-Cola, Angels Face,Apple,Apricot-Blossom,Artillerie,Avec Orange,Bacardi-Cocktail ,Bacardi Kiwi,Bacardi Mai Tai ,Bacardi Planter's Punch ,Bacardi Strawberry,Daiquiri,Balance,Ballerina,Band B ,Bandit ,Barbara-Cocktail,Baron,Beach Comber,Bendy ,Berliner Weiße,Bierpunsch,Bijou ,Bishop,Black Velvet,Bloody Mary ,Blueberry Hill ,Blue Lagoon , Bluthund,Bosporus Spring ,Brandy Sling ,Bruderschaft ,Bullfrog,Bumerang ,B.V.D. ,Calvados Cocktai, Calvados Martini, Calva-Julep ,Calva-Sherry ,Canadian Squash ,Capri,Caribbean Longdrink ,Carmencita ,Caruso,Catch me,Challenger ,Charly ,Cherry-Time,Chi-Chi ,Churchill ,Ciska ,Cobbler ,Cobbler á la Saison,Cobbler »ohne,Cocktail,Colada,Daiquiri ,Daisy,Delicious,Delmonico ,Delmonico,Delmonico,Dewey,Dixie,Dolly,Don .José ,Drambuie Apricot ,Drambuie Grape,Drambuie Punch ,Drambuie Tonic,Drambuie Tropical ,Dubarry,Eier-Bier-Punsch ,Elegant ,Eselsmilch ,Fahre wohl ,Fernost,Fifth Avenue,Finish Cockbull ,Finish Virgin,Finlandia Bite ,Finlandia,Bitter Lemon ,Finlandia,Cinnamon Surf ,Finlandia Martini,Finlandia Night ,Fishhouse Punch ,Fizz,Flip ,Floater ,François Bise ,Frankie Boy ,Franz Keller ,Frappé ,Frucht-Gemüse-Mix , Fruchtmix, 5-Uhr-Schallen ,Gerard Boyer ,Gibson Girls,Gimlet,Gin and Tonic ,Gin Flip,Ginger in Rosé , Gold im Munde , Good-bye Johnnie ,Gordon s Champagne,Gordon's Dry Martini , Gordon's Tonic m Great BritainmGreen Peace m Grenagin ,Gypsy ,Hallo ,harvard ,Hasty ,Hearst,Heimat , »Herrengedeck,High,Highball,Hitchcocktail,Honig-Mond ,Honululu,Hurricane,Imperial,Italian Melody ,Jack Collins ,Jacques Lameloise ,Jacques Pic ,Jean-Pierre I laeberlin , Johanna,Jo Rostang ,Journalist,Jumbo,Jungle Juice ,Juwel ,Känguruh ,Karibik Punch ,Karo As,Kir ,Kir-Royal ,Kirschenmund,Kiwi-Star ,Klassiker ,Knockout ,Labsal ,Lager-Lime , La-Patria-Punsch ,Lemon Ginger,London Fever,Lumberjack ,Man Club ,Manhattan , Maraschino-Daisy , Marawod ,Margarete,Margret Rose ,Martini englisch ,Martini medium,Maurice ,Melodic,Melonendrink , Mexikanischer Traum,Mezzo Mezz ,Milano-Paris,Miss Kiwi ,Modern Girl ,Möhren-Flip,Mondschein-Cup ,Münstersche Altbierbowle ,Negroni,Nette Birne , New Orleans , Nordic Summer , Normandie ,Norman's Toddy ,Old Fashioned, Olympic ,Orange Blossom ,Orange frappé ,Pall Mall,Parisian,Peppermint Cola , Peppermint Fresh ,Pepe's Own ,Pernod-Fizz,Pernod klassisch, Peter Pan,Pfefferminz-Fizz , Pfirsich-Mandel Drink , Piccadilly,Pierre Pfister,Pisang Garuda,Pisang Pistacha, Polaris,Porterbowle,Pousse-Café ,Prairie Oyster , President-Punch, Prince of Wales, Profi,Purpurpunsch,Radlermaß ,Raymond Olivier,Red Light ,Red Sunshine,Refreshing Selleriedrink,Regenbogen ,Rickey,Riesengebirgler ,Robby,Roger verge,Rosemie ,Rosemonday ,Rumtopf-Cup,Russische Nacht ,Salty Dog , Saronno Sour ,Schwarze Perle ,Sehnsucht,Sektcocktails,Sekt-Julep,Sektmelone , Sekt-Sour,Shakcrato , Silver Top, Snowball , Sonja-Cocktail, Sour ,Southern Cola ,Southern Comfort, on the rocks,Southern Comfort Pink , Southern sour ,Southern Summer, Southern Trip,Spotlight, Stachel , Stinger,Südsüdost ,Sunny,Sunrise,Take Five , Tawarisch,Texas Ranger ,Tiefsee, Tomatodrink , Tom Collins, Tonic of the South ,Ulysses ,Valerie,Variation, Velvetfoot, Vermont , Very long ,Vitaminstoß ,Walrnfried, Wasserbombe ,Weinbrand Collins, Western-Cocktail , Whisky-Crusta ,Whisky-Soda , Whisky Sour, Williams-Zauber , Wisa Gloria,Wodka Gibson , Wodka Sidecar ,XYZ,Zocker , Zwischen den Laken"Auszüge aus dem Buch, DE, [SC: 2.50], gewerbliches Angebot, 19 x 22 cm, 64 S, [GW: 450g], [PU: Niedernhausen/Ts], Offene Rechnung, Internationaler Versand<
1975
ISBN: 3806850178
[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Falken Verlag], Der steigende Verbrauch von Fruchtsäften, Vitamin- und eiweißhaltiger Nahrung zeugt von einer bewußteren Lebensweise. Der Alkohol, den man h… Mehr…
[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Falken Verlag], Der steigende Verbrauch von Fruchtsäften, Vitamin- und eiweißhaltiger Nahrung zeugt von einer bewußteren Lebensweise. Der Alkohol, den man hinzuschüttet, versüßt einem das Leben. Mixgetränke solcher Art erfreuen sich großer Beliebtheit, und wer sein Auto vor der Tür hat, ist zufrieden, wenn es auch wohlschmeckende Drinks gibt, die keinen Alkohol enthalten. Ich habe in diesem Buch versucht, einmal nicht — wie üblich — von den bekannten harten Spirituosen auszugehen, sondern eine Gliederung nach den Getränken gewählt, die wir täglich zum Durstlöschen und zur Gesunderhaltung zu uns nehmen. Es sind die vielen Frucht- und Gemüsesäfte, die alltäglichen Limonaden, Erfrischungsgetränke sowie die großen Lebenselixiere Kaffee, Tee und Milch. Keine Geschmacksrichtung soll dabei zu kurz kommen, und viele dieser vertrauten Aromen serviere ich Ihnen nicht nur In der natürlichen oder leicht alkoholischen Form, sondern auch in einer Kombination aus handfesten, hochprozentigen Spirituosen. Sie sollen durch dieses Buch die Möglichkeit haben, sich an einem bekannten und von Ihnen geschätzten Geschmack zu erfreuen, den Sie ganz nach Wunsch mit mehr oder weniger Promille genießen können. Die Mehrzahl der Mischungen habe ich eigens hierfür entwickelt (sie sind mit einem * gekennzeichnet), doch finden Sie auch alte Bekannte des Barsortiments wieder, da viele Cocktails in ihrem hervortretenden Aroma in dieses Schema passen. Sie fragen Ihre Gäste nur noch nach ihrem Lieblingsgeschmack, und schon können Sie Ihnen eine Auswahl bieten, in der ein Abstinenzler genauso für sich das Richtige findet wie der Liebhaber harter Getränke. Wenn Ich Ihnen im nächsten Kapitel einige Ratschläge und Erklärungen für den Aufbau einer Hausbar gebe, so halte ich mich dabei trotzdem an die üblichen Grundsätze. Jedem bleibt es dann selbst überlassen, nach einer gewissen Basisausstattung die Bar mit Spezialitäten weiter anzureichern, die ihm und seinen Gästen besonders Zusagen. A After Supper Cocktail 26 Agave 22 Akropolis 24 Aloanar * 54 Alexander * 48 Alexanders Sister-Cocktall 37 Ananas 23 Ananas-Dalquirl * 23 Ananas-Sorbet * 23 Angoleta * 34 Animato * 46 Anis 24 Apfel 24 Apple-Cocktail 24 Applejack-Cocktail * 24 Applejack Flip 15 Après 26 Apricot Blossoms * 27 Apricot Cheek 26 Apricot Female * 25 Apricot Fizz 26 Aprlcotlne 26 Apricot Lady 27 Apricot Male * 25 Apricot Mandarin * 25 Apricot Port * 26 Aprikose 25 Aprlkosen-Eiskrem-Soda * 61 Apry Secco Cocktail 26 Ardsley Cooler 12 Aruba * 40 Aztekenglut * 55 B Baas in Hyve-Cocktail * 47 Ballnacht 30 Balthazar * 47 Banana Bliss 27 Banana-Cocktail 27 Banana Flip 27 Bananen 27 Bananen-Eiskrem-Soda * 61 Bananen-Punsch 27 Batavia Kirsch 33 Batida 30 Belle Gardere * 53 Bermuda Highball 16 Beruhigungs-Trunk * 51 Between the Sheets 12 Birne 27 Bitter Dutsch * 53 Blackberry-Cocktail 28 Blackberry-Punsch 28 Black Tulip * 28 Black Vanille * 54 Blaulicht 30 Bloody Johannita 22 Bloody Mary * 46 Blue Ice * 58 Blue Lady 48 > Bonasola * 53 Borretsch-Cocktall * 50 Brandy Daisy 14 Brandy Golden Fizz 15 Brandy Sour 20 Brennessel-Cocktail * 50 Brombeere 28 Bronx-Cocktall 41 Buckarroo 54 Buttermllch-Punsch * 58 C Café Escorial * 55 Caipirinha * 29 Cajú 29 Cala d’Or * 54 Campari-Orange 40 Campl * 40 Carlblc Mango * 36 Caribis * 58 Carmen * 33 Carrlbean Milk-Shake 58 Carrlbean Punsch 23 Carrlbean Tonic * 52 Caruso-Cocktail 37 Cassls-KIrsch 45 Castries * 52 Cérolienne-Longdrink * 29 Chamapgner-Cobbler 10 Champagner-Flip 47 Champagner-Julep 47 Charente * 41 Cherry-Brandy-Cocktail 32 Cherry-Cocktail 32 Cherry-Fllp 32 Cherry Longdrink 34 Cherry-Port 33 Cherry-Puff 17 Chez Asch 33 Chocolate-Soldier * 47 Choco Punsch * 56 Cinderella 20 Clea * 42 Clyde * 37 Cobblers 10 Cocktails 10 Cocos-Sorbet * 34 Coffee-Eggs * 55 Coffee Poma * 41 Cola Cobana * 38 Collinses 12 Coolers 12 Cornelia * 53 Crazy Enak * 58 Crlollo * 37 Crustas 14 Cuba Libre 54 D Daisy 14 Dansk Mjölk * 58 Dlkl-Diki 25 E Egg-Apricot * 26 Egg Charente * 47 Eggnogg 14 Egg-Nut * 38 Egg-Sour 20 Eiskrem-Sekt „Twiggy" 61 Erdbeere 29 Erdbeer-Eiskrem-Soda * 60 Erdbeerpunsch 29 Erotica 42 Escamillo * 41 F Fair Lady 28 Fenchel-Buttermilch-Shake * 51 Fenchel-Cocktail * 51 Femina 41 Firebird * 28 Fixes 15 Fizzes 15 Flips 15 Flying Black Cat 45 Fortinbras * 12 Fraise Folie * 29 Frantic Atlantic * 24 Frappés 16 Frasquita * 54 French Pousse-Café 17 Fuji-Cocktail * 35 Furniture-Cocktail 23 G Gimlet 49 Gin Fizz 15 Gin Flip 15 Gin Rickey 18 Gletscherwasser 40 Gold-Deck-Cocktail 37 Goldenes Horn 24 Golden Perry * 28 Grapefruit 29 Grapefruit-Canasta * 31 Grapefruit-Cocktail 31 Grapefruit-Cup * 31 Grapefruit-Longdrink 31 Grapefruit-Punsch 31 Grapefruit-Sorbet * 30 Grapefruit-Vanille * 31 Grasshopper 37 Güldenstem * 12 Gute-Nacht-Punsch * 41 H Haifa-Bowle 30 Hamlet * 53 Hanseatic 28 Heiße Minze * 37 Herbsttraum * 27 Highballs 16 Holiday Highball * 54 Honey-Peach * 43 Huflattlch-Sauermllch-Trunk * 51, DE, [SC: 2.50], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, 185x215 mm, 64, [GW: 300g], Banküberweisung, PayPal, Internationaler Versand, [CT: Kochbücher/Ernährung / Cocktails]<
1984, ISBN: 3806850178
[EAN: 9783806850178], [SC: 3.0], [PU: Falken-Verlag, Niedernhausen/Ts], HAUSBARM AUSSTATTUNG, SERVIEREN, DEKOR, COCKTAILS, LONGDRINKS, TRINKEN, BARKEEPER, PARTY, GETRÄNKE, MIXGETRÄNKE MIT… Mehr…
[EAN: 9783806850178], [SC: 3.0], [PU: Falken-Verlag, Niedernhausen/Ts], HAUSBARM AUSSTATTUNG, SERVIEREN, DEKOR, COCKTAILS, LONGDRINKS, TRINKEN, BARKEEPER, PARTY, GETRÄNKE, MIXGETRÄNKE MIT UND OHNE ALKOHOL, , REZEPTE BOWLEN, MILCHGETRÄNKE, LIKÖRE, HEISSE GETRÄNKE KALTER PUNSCH, LONGDRINK SHORTDRINK, 19 x 22 cm (1984/87). 64 S. Illustrierter Pappeinband. guter Zustand. (R2050). "Für Cocktail-Freunde und alle, die es werden wollen: In diesem Buch sind die raffiniertesten Rezepte für Drinks von soft bis hochprozentig von einem Kenner zusammengestellt worden. Mixgetränke aus der Hausbar für jeden Geschmack und jede Gelegenheit: mit Gin, Wermut, Wodka, Whisky, Rum, Calvados, Weinbrand, Likören, Wein, Sekt und Bier. Auch Alkoholfreies wird in phantasievollen Variationen angeboten.Und natürlich fehlen die Hinweise nicht, wie man eine Hausbar einrichtet, welches Grundsortiment und Handwerkszeug man braucht und wie man richtig mixt.Claus Arius ist Grand Maître im Club kochender Männer und hat sich durch Fachartikel und Bücher einen Namen gemacht.ie Hausbar, Ort für die Drinks bei Auftakt und Ende eines geselligen Abends, einer Gesprächsrunde,eines kurzen oder langen »informativen« Klöns mit Familienmitgliedern, Freunden oder Nachbarn - fast könnte man von einem häuslichen »Kommunikationszentrum« sprechen.Sie ist der Wunsch träum so vieler die Einrichtung einer Bar .Ein warmer Cocktail schmeckt wie eingeschlafene Füße, und daher ist der Kühlschrank wichtigstes Mobiliar in der Hausbar. Man kann hier gut einen gebrauchten aus der Küche nehmen und im Grunde ganz einfach zu verwirklichen: ein gemütliches Eckchen, hübsche Gläser, eine Reihe bunt gefüllter Flaschen und die Lust, märchenhafte Drinks zu Ihrem eigenen und dem Entzücken Ihrer Gäste zu zaubern.Lesen Sie die nächsten Seiten, und Ihre Ungeduld, mit dem Mixen zu beginnen, wird kaum noch zu zügeln sein.men, den man hübsch mit Folien umkleidet. Selbstverständlich kann man auch die Eiswürfel in Thermosbehältern aus der Küche holen.Was weitere Accessoires betrifft, sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Schön ist es immer, wenn ein besonderes »Thema« vorherrscht. So kann man gut eine Seemannsbar, eine Rennfahrerbar, eine Nostalgiebar oder andere Ideen verwirklichen. Natürlich kann man für mehr oder weniger Geld eine Bareinrichtung kaufen oder vom Tischler einbauen lassen, aber wer Vergnügen hat am Mixen, hat meist auch Spaß am Improvisieren. Vielleicht fangen Sie erst einmal ganz klein an mit Ihrer Bareinrichtung. Für den Anfang tut's ein zweistöckiger Sewierwa-gen; oben ist Platz für die Gläser, Zutaten, Werkzeuge und zum »Arbeiten«, unten für die wichtigsten Flaschen. Diese kleine fahrbare Bar hat den Vorteil, daß Sie z. B. an schönen Sommerabenden Ihren Gästen die Drinks auch auf der Terrasse oder im Garten mixen können. Andere nicht aufwendige Möglichkeiten sind Kinderwiegen oder -wagen, Truhen (wobei der aufgeklappte Deckel die Arbeitsplatte ist), ein Schreibsekretär, ein altes Nähmaschinengestell mit aufgeschraubter Platte und vieles andere. Bevor man eine große Bar einbauen läßt oder für viel Geld fertig kauft, sollte man sich auf Herz und Nieren prüfen, ob einem der »Beruf« des Barkeepers auch wirklich liegt. In vielen Wohnungen steht solch ein Unikum kaum genutzt herum, nachdem die erste Hitze vorbei ist. DIE BASIS A DAS AROMA B DIE FÜLLE c DER PFIFF D 1 Gordon's Dry Gin Curaao Vermouth dry Angostura Bitter 2 Cognac, Weinbrand, Brandy Orangenlikör, Cointreau Sekt Campari 3 weißer Rum (Bacardi) Kirschlikör Vermouth rot/weiß Pernod, Anisschnaps 4 Wodka (Finlandia Vodka) Apricot Brandy Sherry dry (Tio Pepe) Orangen Bitter 5 Bourbon Whiskey Pfefferminzlikör Portwein ß Kirschwasser Maraschino Marsala Marc, Grappa. ABC Sour ,Adelle Spezial ,Adria Look ,Alain Chapel, Alexander,Alexander-Wodka ,Als ob, Amaretto-Fizz ,Amaretto di Saronno Originale,Amer Bière , American Glory,Americano ,Ananas-Cola, Angels Face,Apple,Apricot-Blossom,Artillerie,Avec Orange,Bacardi-Cocktail ,Bacardi Kiwi,Bacardi Mai Tai ,Bacardi Planter's Punch ,Bacardi Strawberry,Daiquiri,Balance,Ballerina,Band B ,Bandit ,Barbara-Cocktail,Baron,Beach Comber,Bendy ,Berliner Weiße,Bierpunsch,Bijou ,Bishop,Black Velvet,Bloody Mary ,Blueberry Hill ,Blue Lagoon , Bluthund,Bosporus Spring . 450 Gramm., Books<
1975, ISBN: 3806850178
Hardcovereinband laminiert, 63 S. : Ill.; ; 19 x 21 cm quer, Gebundene Ausgabe gebraucht, sehr gut, 20218 ISBN 9783806850178 Cocktail ; Getränke, x Hauswirtschaft, Getränke; Drinks; Reze… Mehr…
Hardcovereinband laminiert, 63 S. : Ill.; ; 19 x 21 cm quer, Gebundene Ausgabe gebraucht, sehr gut, 20218 ISBN 9783806850178 Cocktail ; Getränke, x Hauswirtschaft, Getränke; Drinks; Rezepturen; Gelegenheiten; Mixtu, Spirituosen; Wein; Sekt; Champagner; Säfte; Früchte; Shaker; Crushed Ice; Bier; Mixturen; Bar; Zutaten; Rezepte; Gin Fizz; Manhatten; Martini; Bloody Mary; Sex on the beach; Caipirinha; Margerita; Daiquiri; Zombie; 2, [PU:Wiesbaden : Falken-Verlag Sicker,]<
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
| Autor: | |
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| ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Mixgetränke. Mit und ohne Alkohol.
EAN (ISBN-13): 9783806850178
ISBN (ISBN-10): 3806850178
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 1986
Herausgeber: Niedernhausen/Ts. : Falken-Verlag. (1984/87)
Buch in der Datenbank seit 2007-06-03T15:52:59+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-02-20T01:13:29+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783806850178
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8068-5017-8, 978-3-8068-5017-8
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: arius claus, hofmann, hochheim, pak, clauß
Titel des Buches: mixgetränke mit und ohne alkohol, arius, farbig, falken, getraenke mit ohne alkohol, mixen mit und ohne alkohol, mixgetraenke
Daten vom Verlag:
Autor/in: Claus Arius
Titel: Mixgetränke - Mit und ohne Alkohol
Verlag: Falken Verlag
64 Seiten
Not available (reason unspecified)
53 farb. Fotos
BB; PAPPE
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