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Sushi. Rezeptbuch. - Yoshii, Ryuichi
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Yoshii, Ryuichi:
Sushi. Rezeptbuch. - gebunden oder broschiert

1999, ISBN: 3453159578

ID: 21592394885

[EAN: 9783453159570], Gebraucht, guter Zustand, [SC: 3.0], [PU: München : Heyne,], RYUICHI YOSHII , SUSHI KOCHBUCH, REZEPTE, HAUSWIRTSCHAFT, KOCHEN, HOTEL- UND GASTSTÄTTENGEWERBE, JAPANISCHEN KÜCHE, JAPAN, ASIEN, ASIATISCHE KÜCHE, Jacket, 111 S. : zahlr. Ill. ; mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Zustand: geringe Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. [Ins Dt. übertr. von Angelika Feilhauer] / Collection Rolf Heyne , Sushi - das ist die japanische Kunst, aus mariniertem Reis, frischem Fisch oder Gemüse delikate Happen zu zaubern, die gleichermaßen ein Genuß für Auge und Gaumen sind. Schritt für Schritt weiht uns der japanische Meisterkoch Ryuichi Yoshii in die Geheimnisse der Sushi-Zubereitung und der richtigen Präsentation ein. Dabei erläutert er Zutaten, Utensilien und Techniken. die anschaulich auf Step-by-Step-Fotos gezeigt werden, und gibt Tips für den Einkauf sowie die Zubereitung der verschiedenen Fischsorten. Mit über 40 modernen wie traditionellen Rezepten und hervorragenden Fotografien ist das > Sushi-Rezeptbuch

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Antiquariat Peda, Landsberg, Hohenthurm, SA, Germany [51578771] [Rating: 5 (von 5)]
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Sushi. Rezeptbuch. - Yoshii, Ryuichi
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1999, ISBN: 3453159578

ID: 21592394885

[EAN: 9783453159570], Gebraucht, guter Zustand, [PU: München : Heyne,], RYUICHI YOSHII , SUSHI KOCHBUCH, REZEPTE, HAUSWIRTSCHAFT, KOCHEN, HOTEL- UND GASTSTÄTTENGEWERBE, JAPANISCHEN KÜCHE, JAPAN, ASIEN, ASIATISCHE KÜCHE, Jacket, 111 S. : zahlr. Ill. ; mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Zustand: geringe Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. [Ins Dt. übertr. von Angelika Feilhauer] / Collection Rolf Heyne , Sushi - das ist die japanische Kunst, aus mariniertem Reis, frischem Fisch oder Gemüse delikate Happen zu zaubern, die gleichermaßen ein Genuß für Auge und Gaumen sind. Schritt für Schritt weiht uns der japanische Meisterkoch Ryuichi Yoshii in die Geheimnisse der Sushi-Zubereitung und der richtigen Präsentation ein. Dabei erläutert er Zutaten, Utensilien und Techniken. die anschaulich auf Step-by-Step-Fotos gezeigt werden, und gibt Tips für den Einkauf sowie die Zubereitung der verschiedenen Fischsorten. Mit über 40 modernen wie traditionellen Rezepten und hervorragenden Fotografien ist das > Sushi-Rezeptbuch

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Sushi. Rezeptbuch. - Yoshii, Ryuichi
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1999, ISBN: 3453159578

ID: 44142

Pp. 25 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover mit Original-SchutzUmschlag, 111 S. : zahlr. Ill. ; mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Gebundene Ausgabe Zustand: geringe Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. [Ins Dt. übertr. von Angelika Feilhauer] / Collection Rolf Heyne , Sushi - das ist die japanische Kunst, aus mariniertem Reis, frischem Fisch oder Gemüse delikate Happen zu zaubern, die gleichermaßen ein Genuß für Auge und Gaumen sind. Schritt für Schritt weiht uns der japanische Meisterkoch Ryuichi Yoshii in die Geheimnisse der Sushi-Zubereitung und der richtigen Präsentation ein. Dabei erläutert er Zutaten, Utensilien und Techniken. die anschaulich auf Step-by-Step-Fotos gezeigt werden, und gibt Tips für den Einkauf sowie die Zubereitung der verschiedenen Fischsorten. Mit über 40 modernen wie traditionellen Rezepten und hervorragenden Fotografien ist das > Sushi-Rezeptbuch

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1999, ISBN: 9783453159570

[PU: München : Heyne], 111 S. : zahlr. Ill. mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Pp. 25 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover mit Original-SchutzUmschlag, Zustand: geringe Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. [Ins Dt. übertr. von Angelika Feilhauer] / Collection Rolf Heyne , Sushi - das ist die japanische Kunst, aus mariniertem Reis, frischem Fisch oder Gemüse delikate Happen zu zaubern, die gleichermaßen ein Genuß für Auge und Gaumen sind. Schritt für Schritt weiht uns der japanische Meisterkoch Ryuichi Yoshii in die Geheimnisse der Sushi-Zubereitung und der richtigen Präsentation ein. Dabei erläutert er Zutaten, Utensilien und Techniken. die anschaulich auf Step-by-Step-Fotos gezeigt werden, und gibt Tips für den Einkauf sowie die Zubereitung der verschiedenen Fischsorten. Mit über 40 modernen wie traditionellen Rezepten und hervorragenden Fotografien ist das Sushi-Rezeptbuch ein " must " für alle, die Sushi lieben und erfolgreich zu Hause zubereiten wollen. 15177A ISBN 9783453159570, DE, [SC: 2.40], gebraucht sehr gut, gewerbliches Angebot, [GW: 716g], Selbstabholung und Barzahlung, PayPal, Banküberweisung, offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), Internationaler Versand

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1999, ISBN: 9783453159570

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111 S. : zahlr. Ill. ; mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Pp. 25 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover mit Original-SchutzUmschlag, Zustand: geringe Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. [Ins Dt. übertr. von Angelika Feilhauer] / Collection Rolf Heyne , Sushi - das ist die japanische Kunst, aus mariniertem Reis, frischem Fisch oder Gemüse delikate Happen zu zaubern, die gleichermaßen ein Genuß für Auge und Gaumen sind. Schritt für Schritt weiht uns der japanische Meisterkoch Ryuichi Yoshii in die Geheimnisse der Sushi-Zubereitung und der richtigen Präsentation ein. Dabei erläutert er Zutaten, Utensilien und Techniken. die anschaulich auf Step-by-Step-Fotos gezeigt werden, und gibt Tips für den Einkauf sowie die Zubereitung der verschiedenen Fischsorten. Mit über 40 modernen wie traditionellen Rezepten und hervorragenden Fotografien ist das > Sushi-Rezeptbuch

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Details zum Buch
Sushi. Rezeptbuch.
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

Detailangaben zum Buch - Sushi. Rezeptbuch.


EAN (ISBN-13): 9783453159570
ISBN (ISBN-10): 3453159578
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 1999
Herausgeber: München : Heyne

Buch in der Datenbank seit 25.10.2007 17:44:23
Buch zuletzt gefunden am 21.04.2018 12:52:05
ISBN/EAN: 3453159578

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-453-15957-8, 978-3-453-15957-0


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