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Danner, Hermine (Verfasser) und Hans (Verfasser) Stoll:

Fleisch : Gewinnung, Verarbeitung, Vermarktung ; 35 Tabellen. von Hermine Danner und Hans Stoll / AV-Berater; Verlagsunion Agrar - gebrauchtes Buch

1993, ISBN: 9783704010643

234 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm kart. Versand D: 3,50 EUR Landwirtschaftlicher Betrieb ; Hausschlachtung ; Fleischverarbeitung; Fleischprodukt ; Ab-Hof-Verkauf, Landwirtschaft, Garte… Mehr…

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Fleisch : Gewinnung, Verarbeitung, Vermarktung ; 35 Tabellen. von Hermine Danner und Hans Stoll / AV-Berater; Verlagsunion Agrar - gebrauchtes Buch

1993, ISBN: 9783704010643

[PU: Wien : Österr. Agrarverl. - München : BLV-Verl.-Ges. - Frankfurt (Main) : DLG-Verl. - Münster-Hiltrup : Landwirtschaftsverl. - Wabern-Bern : Bugra Suisse], 234 S. : Ill., graph. Dars… Mehr…

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Fleisch : Gewinnung, Verarbeitung, Vermarktung 35 Tabellen. von Hermine Danner und Hans Stoll / AV-Berater Verlagsunion Agrar - gebrauchtes Buch

1993

ISBN: 9783704010643

[PU: Wien : Österr. Agrarverl. - München : BLV-Verl.-Ges. - Frankfurt (Main) : DLG-Verl. - Münster-Hiltrup : Landwirtschaftsverl. - Wabern-Bern : Bugra Suisse], 234 S. : Ill., graph. Dars… Mehr…

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Details zum Buch

Detailangaben zum Buch - Fleisch : Gewinnung, Verarbeitung, Vermarktung 35 Tabellen. von und Hans Stoll / AV-Berater Verlagsunion Agrar


EAN (ISBN-13): 9783704010643
ISBN (ISBN-10): 3704010642
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 1993
Herausgeber: Wien : Österr. Agrarverl. - München : BLV-Verl.-Ges. - Frankfurt (Main) : DLG-Verl. - Münster-Hiltrup : Landwirtschaftsverl. - Wabern-Bern : Bugra Suisse

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ISBN/EAN: 3704010642

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7040-1064-2, 978-3-7040-1064-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: danner, stoll
Titel des Buches: stoll, fleisch


Daten vom Verlag:

Autor/in: Hermine Danner; Hans Stoll
Titel: Fleisch - Gewinnung, Verarbeitung und Vermarktung
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
256 Seiten
Gewicht: 0,410 kg
Not available (reason unspecified)
118 Abb., davon 74 farb.


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