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Essen als Medizin : genußvoll vorbeugen - natürlich heilen ; [die 50 wichtigsten Lebensmittel von Artischocke bis Zwiebel ; mit 7-Tage-Kur]. GU einfach gesund - Bohlmann, Friedrich
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Bohlmann, Friedrich:
Essen als Medizin : genußvoll vorbeugen - natürlich heilen ; [die 50 wichtigsten Lebensmittel von Artischocke bis Zwiebel ; mit 7-Tage-Kur]. GU einfach gesund - Erstausgabe

1999, ISBN: 3774217335

ID: 21862519012

[EAN: 9783774217331], [SC: 2.2], [PU: München : Gräfe und Unzer,], MIKRONÄHRSTOFF ; RATGEBER, MEDIZIN, HAUSWIRTSCHAFT, KOCHEN, HOTEL- UND GASTSTÄTTENGEWERBE, 192 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm Kanten etwas bestossen /// Standort Wimregal DBB-J0010 ISBN 9783774217331 m/' Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 752

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1999, ISBN: 3774217335

ID: 21862519012

[EAN: 9783774217331], [PU: München : Gräfe und Unzer,], MIKRONÄHRSTOFF ; RATGEBER, MEDIZIN, HAUSWIRTSCHAFT, KOCHEN, HOTEL- UND GASTSTÄTTENGEWERBE, 192 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm Kanten etwas bestossen /// Standort Wimregal DBB-J0010 ISBN 9783774217331 m/' Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 752

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Essen als Medizin : genußvoll vorbeugen - natürlich heilen [die 50 wichtigsten Lebensmittel von Artischocke bis Zwiebel mit 7-Tage-Kur]. GU einfach gesund - gebrauchtes Buch

1999, ISBN: 9783774217331

[PU: München : Gräfe und Unzer], 192 S. : zahlr. Ill. 24 cm Pp. Kanten etwas bestossen /// Standort Wimregal DBB-J0010 ISBN 9783774217331 m/', DE, [SC: 2.00], gewerbliches Angebot, [GW: 752g], 1. Aufl., Selbstabholung und Barzahlung, PayPal, Banküberweisung, Interntationaler Versand

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Essen als Medizin. - Bohlmann, Friedrich
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Essen als Medizin. - gebrauchtes Buch

2003, ISBN: 3774217335

ID: 21173143934

[EAN: 9783774217331], Gebraucht, guter Zustand, [SC: 2.2], [PU: München : Gräfe und Unzer,], MEDIZIN, HAUSWIRTSCHAFT, KOCHEN, HOTEL- UND GASTSTÄTTENGEWERBE, 192 S. : zahlr. Ill. Einband leicht berieben, ansonsten sehr gut erhalten. ISBN: 3774217335 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 790

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Essen als Medizin - Bohlmann, Friedrich
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Essen als Medizin - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783774217331

ID: 839902013

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Details zum Buch
Essen als Medizin. Genußvoll vorbeugen - natürlich heilen.
Autor:

Friedrich Bohlmann

Titel:

Essen als Medizin. Genußvoll vorbeugen - natürlich heilen.

ISBN-Nummer:

Durch bewusstes Essen können Beschwerden geheilt und der Körper gesund erhalten werden. Der bekannte Ernährungswissenschaftler Friedrich Bohlmann zeigt, welche Lebensmittel für die Gesundheit förderlich sind und ganz gezielt eingesetzt werden können. Einleitend werden die verschiedenen Nährstoffe in den Lebensmitteln erklärt und die Grundlagen der Wohlfühlernährung dargestellt; ein Test zur Frage "Welcher Esstyp sind Sie?", bei dem sich jeder selbst einschätzen kann, rundet dieses Kapitel ab.

Aus der großen Palette der Lebensmittel wurden 50 herausgesucht, die gerne und oft gegessen werden und für eine gesunde Ernährung von besonderer Bedeutung sind. Übersichtlich und anschaulich werden die Vorzüge eines jeden beschrieben. Zudem erfährt man beim "Vitalcheck", welche wichtigen Vitalstoffe und Kalorien darin enthalten sind, leckere Rezepte runden die Vorstellung ab.

Wussten Sie zum Beispiel, dass Paprika den Magen wieder einrenkt? Durch das enthaltene Capsaicin werden schädliche Bakterien im Magen und Darm zerstört. Oder dass rote Paprika im Gegensatz zu ihren grünen Kollegen die doppelte bis dreifache Menge an Vitaminen liefern?

Bei erhöhtem Cholesterinspiegel und Bluthochdruck schwört die traditionelle chinesische Medizin auf Shiitake-Pilze, die auch bei uns immer mehr Anhänger finden. Auch der hohe Gehalt an Vitamin D in den Pilzen ist bemerkenswert und hilft, sonnenarme Zeiten wie den Winter gut zu überstehen.

Essen als Medizin vermittelt auf interessante Art und Weise einen Grundkurs in gesunder Ernährung. Neben den wissenschaftlichen Erkenntnissen helfen die einfachen Rezepte, die auch bei wenig Zeit nachzukochen sind, einen gesunden Speiseplan in den oftmals hektischen Alltag einzubauen. --Martina Frühwald

Detailangaben zum Buch - Essen als Medizin. Genußvoll vorbeugen - natürlich heilen.


EAN (ISBN-13): 9783774217331
ISBN (ISBN-10): 3774217335
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2002
Herausgeber: Gräfe & Unzer

Buch in der Datenbank seit 30.05.2007 10:32:28
Buch zuletzt gefunden am 26.06.2017 20:25:46
ISBN/EAN: 3774217335

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7742-1733-5, 978-3-7742-1733-1


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