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Pudenz, Ansgar und Allan Bay:

Grappa. Kultur und Lebensart. Fotografie. Allan Bay ; Susanna Blini, Rezepte und Text - Erstausgabe

1998, ISBN: 3775003177

Gebundene Ausgabe

[EAN: 9783775003179], [PU: Weil der Stadt, Hädecke,], GRAPPA; GRAPPA ; KOCHBUCH, HAUSWIRTSCHAFT, KOCHEN, HOTEL- UND GASTSTÄTTENGEWERBE, TECHNISCHE CHEMIE, LEBENSMITTELTECHNOLOGIE, TEXTILT… Mehr…

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Grappa : Kultur und Lebensart. Ansgar Pudenz, Fotografie. Allan Bay ; Susanna Blini, Rezepte und Text - Pudenz, Ansgar (Mitwirkender) und Allan (Mitwirkender) Bay
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Pudenz, Ansgar (Mitwirkender) und Allan (Mitwirkender) Bay:

Grappa : Kultur und Lebensart. Ansgar Pudenz, Fotografie. Allan Bay ; Susanna Blini, Rezepte und Text - gebrauchtes Buch

1998, ISBN: 3775003177

1. Aufl. Gewebe 95 S. : Ill. ; 24 cm Unbekannter Einband in gutem Zustand 2173 ISBN 9783775003179 Grappa; Grappa ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Techni… Mehr…

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Grappa - Kultur und Lebensart. Fotografie. Allan Bay ; Susanna Blini, Rezepte und Text. - Pudenz, Ansgar
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Pudenz, Ansgar:
Grappa - Kultur und Lebensart. Fotografie. Allan Bay ; Susanna Blini, Rezepte und Text. - Erstausgabe

1998

ISBN: 3775003177

Erstauflage, EA 8°, Leinen 95 Seiten Leinen Schutzumschlag, zahllose Abbildungen, guter Zustand Grappa; Grappa ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Technisc… Mehr…

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Grappa : Kultur und Lebensart. Ansgar Pudenz, Fotografie. Allan Bay ; Susanna Blini, Rezepte und Text - Pudenz, Ansgar (Mitwirkender) und Allan (Mitwirkender) Bay
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Pudenz, Ansgar (Mitwirkender) und Allan (Mitwirkender) Bay:
Grappa : Kultur und Lebensart. Ansgar Pudenz, Fotografie. Allan Bay ; Susanna Blini, Rezepte und Text - Erstausgabe

1998, ISBN: 3775003177

Gebundene Ausgabe

[EAN: 9783775003179], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Weil der Stadt : Hädecke], 95 S. : Ill. ; 24 cm in gutem Zustand 2173 ISBN 9783775003179 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 437, … Mehr…

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Grappa : Kultur und Lebensart. - Pudenz, Ansgar [Ill.] ; Bay, Allan [Mitverf.]
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Pudenz, Ansgar [Ill.] ; Bay, Allan [Mitverf.]:
Grappa : Kultur und Lebensart. - gebunden oder broschiert

1998, ISBN: 3775003177

[EAN: 9783775003179], [SC: 3.0], [PU: Weil der Stadt : Hädecke], Zustand des Buches leichte Gebrauchs spuren (Lese spuren) Kanten leicht bestoßen 174 Deutsch 450g, Books

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Grappa: Kultur und Lebensart
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

3775003177


Glasklarer, rauher Bauernschnaps einerseits, samtweiches bernsteinfarbiges Edeldestillat andererseits, in Flaschen gefüllt, die Zeugnis geben von der Kunst italienischer Glasbläser und der Lust am schönen, mitunter verrückten Design. Kaum ein Hochprozenter kann auf eine solche Karriere zurückblicken wie dieses Produkt geistvoller Reste-verwertung südlich des Alpenkamms, und die grappaioli, die Brenner zwischen Piemont und Venetien, sind zu recht stolz auf ihre Produkte. Dieses Buch fängt die besondere Atmosphäre, die den Grappa umgibt, in Wort und Bild, in Zitaten und Geschichten ein und informiert über alles, was man von dieser Spirituose und ihren vielfältigen Erscheinungsformen vom Gran Moscato bis zum Chardonnay wissen sollte. Es stellt kauzige Originale, große Namen und Marken vor und verführt zum Genuss, nicht nur aus dem Glas, sondern auch als Zutat in exquisiten Rezepten, von denen das Buch ein rundes Dutzend bietet: von Tagliatelle mit Scampi, die mit einem kräftigen Schluck Grappa abgelöscht und verfeinert werden, bis zum Grappaschaum-Dessert (am besten mit Moscato). Ein exquisit gestalteter Geschenkband für Genießer, Grappa-Liebhaber und Freunde italienischer Lebensart.

Detailangaben zum Buch - Grappa: Kultur und Lebensart


EAN (ISBN-13): 9783775003179
ISBN (ISBN-10): 3775003177
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 1998
Herausgeber: Hädecke Verlag
96 Seiten
Gewicht: 0,455 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-05-30T13:39:57+02:00 (Berlin)
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ISBN/EAN: 3775003177

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7750-0317-7, 978-3-7750-0317-9
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: pudenz, raimund pousset, bockmann, stolz susanna, böckmann, boeckmann, pecher, essen und trinken, brenner, susanna blini allan bay, ansgar
Titel des Buches: kultur nicht verstehen, ansgar, phantastik kult oder kultur, spirituosen welt, kültür, grappa kultur und lebensart fotografie allan bay susanna blini rezepte und text

Daten vom Verlag:

Autor/in: Ansgar Pudenz
Titel: LebensArt; Grappa - Kultur und Lebensart
Verlag: Hädecke Verlag
96 Seiten
Erscheinungsjahr: 1998-10-04
Gewicht: 0,420 kg
Sprache: Deutsch
14,95 € (DE)
15,40 € (AT)
19,90 CHF (CH)
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63 Farb- und s/w-Fotos

BB; B401; LEINEN; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Getränke; Essen und Trinken: Getränke; Branntwein; Italien /Hauswirtschaft; Branntwein; Italien /Hauswirtschaft

Die Geschichte Definition Grappa Die Herstellung Die Lagerung Die Qualität Grappabrenner - eine Auswahl Die Kunst, Grappa zu genießen Rezepte Trauben mit Grappacreme Fritierte Käsekugeln Brennesselrisotto mit Erdbeeren Artischockenrisotto Tagliatelle mit Scampi und Zucchini Rehrückenmedaillons Fontinacreme mit Trüffeln Kalbsfiliet mit Perlzwiebeln Mandelstangen Grappa-Honigeis Apfelravioli Grappaschaum
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