1995, ISBN: 9783850494687

20 cm. 800 S. Hardcover (V2005) guter Zustand, Einband leicht randbestoßen und etwas fleckig, Schnitt leicht beschmutzt u. minimal fleckig. ..das große Grundkochbuch mit 2000 Rezepten ist… Mehr…

20 cm. 800 S. Hardcover (V2005) guter Zustand, Einband leicht randbestoßen und etwas fleckig, Schnitt leicht beschmutzt u. minimal fleckig. ..das große Grundkochbuch mit 2000 Rezepten ist das Standardwerk für jeden, der eine abwechslungsreiche Küche liebt. Über 2000 Rezepte für jede Gelegenheit und jeden Geschmack mit kreativen Kochideen, klassischen Grundrezepten und vielen Anregungen für zwischendurch. 2000 Rezepte Inhalt..Ein kleines Vorwort, Dieses Kochbuch soll für alle nützlich sein: Für Anfänger, Laien, Hobbyköche, Feinschmecker, für Menschen mit wenig Zeit und auch mit weniger Geld und für solche, die fürs Kochen etwas mehr Zeit und auch mit weniger Geld und für solche, die fürs Kochen etwas mehr Zeit und ein paar Dukaten mehr aufwenden können. Von guter Hausmannskost bis zu Leckerbissen der feinen Küche ist hier alles zu finden. Probieren Sie aus: Ob Sie schnell eine Suppe genießen wollen, ein Menu für Familie oder Freunde zusammenstellen, Desserts zubereiten, Marmelade oder Chutneys kochen, Plätzchen oder Kuchen backen-oder ob Sie sich den freien Abend mit alkoholischen Getränken oder mit solchen ohne Alkohol verschönern wollen, Sie werden merken, die Rezepte haben Pfiff.Zum Schluß wollen wir aber noch den weisen Salomo sprechen lassen. Er meint:Es ist besser ein Gericht Kraut mit Liebe als ein gebratener Ochse mit Haß. Brunhilde Thauer..Vorspeisen und Zwischengerichte, Canapés, Sandwiches und Toasts, Canapés, Sandwiches, Toasts, Salate und Salatsaucen, Saucen und Marinaden, Suppen, Kaltschalen und Eintöpfe, Vegetarisches, Rohkost, Saucen, Aspik und Buttermischungen, Kalte und warme Buttermischungen, Fischgerichte, Krusten- und Schalentiere, Fleischgerichte, Rind, Kalb, Schwein, Hammel und Lamm, Wild, Wildgeflügel, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln, Reis, Nudeln, Klöße, Reis, Nudeln, Klösse und Knödel, Eierspeisen und Omelettes Süße Ideen und leckere Getränke machen es leicht, Gäste perfekt zu bewirten.Ein ausführliches Stichwortregister, Grundmassen für jedes Gericht und klare Zutatenbeschreibungen macht es auch Gelegenheitsköchen einfach, komplette Menüs zu zaubern. Eine kleine Weinkunde führt durch die über 4000 Jahre alte Kultur des Kelterns und gibt Auskun... Versand D: 7,50 EUR [Kochbuch, Kochen, Backen, Dessert, Ernährung, Einkochen, Ernährungslehre, Garzeiten, Gewürze, Würzen, Gewichte, Mengen, Sandwiches, kalte, Gerichte, Vorspeisen, Einlagen, Kaltschalen, Suppen, Krusten, schalentiere, Anrichten, tranchieren, Wild, Geflügel, Fleis], [PU:Gourmet Verlag. 1995]<

ISBN: 3850494683

Unbekannter Einband alle Exemplare 8°, 4x Obrosch, 1 x Oppbd, Os, 2 mal als Mängelexemplar gekennzeichnet, gut, über 1000 g 12, [PU:verschiedene Verlage]

ISBN: 9783850494687

alle Exemplare 8°, 4x Obrosch, 1 x Oppbd, Os, 2 mal als Mängelexemplar gekennzeichnet, gut, über 1000 g Versand D: 6,00 EUR, [PU:verschiedene Verlage]

ISBN: 3850494683

[EAN: 9783850494687], [PU: verschiedene Verlage], alle Exemplare 8°, 4x Obrosch, 1 x Oppbd, Os, 2 mal als Mängelexemplar gekennzeichnet, gut, über 1000 g, Books