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Hupfauf und Rauberbraten. Bürgerliche Küche und ländliche Kost in Oberösterreich einst und jetzt. - Litschel, Helga
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Litschel, Helga:
Hupfauf und Rauberbraten. Bürgerliche Küche und ländliche Kost in Oberösterreich einst und jetzt. - gebunden oder broschiert

1987, ISBN: 3852144744

ID: 19786463103

[EAN: 9783852144740], Gebraucht, guter Zustand, [PU: Linz Landesverlag], OBERÖSTERREICH, KOST, BAUERN, VOLKSGLAUBEN, LANDKÜCHE, STRUDEL, KNÖDEL, HAUSMANNSKOST, MEHLSPEISEN, BUNKEL, Hardcover, Format (21,5x17,0cm), illustr. Pappeinband, sehr gut erhalten, Buchrücken oben und unten eingerissen, innen sehr sauber, 280 S., mit zahlreichen Illustrationen (s/w). Die Autorin war bestrebt, die ländliche Kost Oberösterreichs in ihrer Mannigfaltigkeit zu erfassen. Grundlage für diese Arbeit bildeten zahlreiche handgeschriebene Rezeptsammlungen von Bürgerstöchtern, sowie gedruckte Linzer Kochbücher aus dem Biedermeier und handschriftliche Aufzeichungen aus ganz Oberösterreich und seit der Zeit um 1650.

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Eugen Friedhuber KG, Wels, OÖ, Austria [61800768] [Rating: 5 (von 5)]
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Hupfauf und Rauberbraten / Bürgerliche Küche und ländliche Kost in Oberösterreich einst und jetzt - Litschel, Helga
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Litschel, Helga:
Hupfauf und Rauberbraten / Bürgerliche Küche und ländliche Kost in Oberösterreich einst und jetzt - gebunden oder broschiert

1987, ISBN: 3852144744

ID: 15385499622

[PU: 4 Aufl Linz Landesverlag], KOCHEN / HAUSHALT OÖ, farb.ill. Orig.Pappe / Hardcover, sehr guter Zustand, 279, (1) S., H 21,5 x 17 cm, unzählige Textzeichnungen, ISBN 3852144744 -- Einband- und Buchgestaltung von Herbert Friedl 800 gr.

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Antiquariat Steinberg, Linz, Austria [57096989] [Rating: 5 (von 5)]
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Hupfauf und Rauberbraten. Bürgerliche Küche und ländliche Kost in Oberösterreich einst und jetzt
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Hupfauf und Rauberbraten. Bürgerliche Küche und ländliche Kost in Oberösterreich einst und jetzt - Taschenbuch

ISBN: 9783852144740

, Taschenbuch, Buchschnitt leicht verschmutzt. erste Seite leicht beschädigt, [SC: 7.38]

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Hupfauf und Rauberbraten. Bürgerliche Küche und ländliche Kost in Oberösterreich einst und jetzt
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Hupfauf und Rauberbraten. Bürgerliche Küche und ländliche Kost in Oberösterreich einst und jetzt - Taschenbuch

ISBN: 9783852144740

, Taschenbuch, Buchschnitt leicht verschmutzt. erste Seite leicht beschädigt, [SC: 2.2]

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Hupfauf und Rauberbraten - Litschel, Helga
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Litschel, Helga:
Hupfauf und Rauberbraten - gebunden oder broschiert

1987, ISBN: 9783852144740

[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Residenz], [SC: 4.50], wie neu, privates Angebot, 210x168 mm, [GW: 700g]

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Details zum Buch

Detailangaben zum Buch - Hupfauf und Rauberbraten. Bürgerliche Küche und ländliche Kost in Oberösterreich einst und jetzt


EAN (ISBN-13): 9783852144740
ISBN (ISBN-10): 3852144744
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 1987
Herausgeber: 1987.

Buch in der Datenbank seit 14.05.2007 16:29:38
Buch zuletzt gefunden am 26.08.2017 14:20:40
ISBN/EAN: 3852144744

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-85214-474-4, 978-3-85214-474-0


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