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Handbuch Sauerteig - Biologie - Biochemie - Technologie - Gottfried; Stephan, Hans Spicher
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Gottfried; Stephan, Hans Spicher:

Handbuch Sauerteig - Biologie - Biochemie - Technologie - gebunden oder broschiert

ISBN: 3860220764

[SR: 8762871], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783860220764], Behr´s Verlag, Behr´s Verlag, Book, [PU: Behr´s Verlag], Behr´s Verlag, 404338, Allgemein, 404336, Biochemie, 290517, Biowissenschaften, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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ISBN: 3860220764

[SR: 8763319], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783860220764], Behr´s Verlag, Behr´s Verlag, Book, [PU: Behr´s Verlag], Behr´s Verlag, 404338, Allgemein, 404336, Biochemie, 290517, Biowissenschaften, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Handbuch Sauerteig - Biologie - Biochemie - Technologie - gebunden oder broschiert

1993

ISBN: 9783860220764

ID: 8abbe530335c6ef14b13cfe14c93d222

Binding:Gebundene Ausgabe,Label:Behr´s Verlag,Publisher:Behr´s Verlag,PackageQuantity:1,medium:Gebundene Ausgabe,numberOfPages:543,publicationDate:1993-01-01,authors:Spicher, Gottfried; Stephan, Hans,ISBN:3860220764 Gebundene Ausgabe, Behr´s Verlag

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1993, ISBN: 9783860220764

[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Behr's Verlag], [SC: 1.90], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, [GW: 900g]

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Handbuch Sauerteig - Biologie - Biochemie - Technologie - Spicher, Gottfried; Stephan, Hans
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Spicher, Gottfried; Stephan, Hans:
Handbuch Sauerteig - Biologie - Biochemie - Technologie - gebrauchtes Buch

ISBN: 3860220764

ID: 21611151507

[EAN: 9783860220764], Gebraucht, guter Zustand, 865 Gramm.

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Details zum Buch
Handbuch Sauerteig - Biologie - Biochemie - Technologie
Autor:

Spicher, Gottfried Stephan, Hans

Titel:

Handbuch Sauerteig - Biologie - Biochemie - Technologie

ISBN-Nummer:

3860220764

Detailangaben zum Buch - Handbuch Sauerteig - Biologie - Biochemie - Technologie


EAN (ISBN-13): 9783860220764
ISBN (ISBN-10): 3860220764
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 1993
Herausgeber: Behr's Verlag

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ISBN/EAN: 3860220764

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-86022-076-4, 978-3-86022-076-4

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