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Torgauer Bier und der Leipziger Burgkeller - Jürgen Herzog
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Jürgen Herzog:
Torgauer Bier und der Leipziger Burgkeller - neues Buch

2015, ISBN: 3867291683

ID: 17913129538

[EAN: 9783867291682], Neubuch, [SC: 0.0], [PU: Sax Verlag Dez 2015], Neuware - Im vorliegenden Band belegt der Autor, dass Torgau die bedeutendste Bierbrauerstadt Sachsens im 16. Jahrhundert war. So wurde das Torgauer Bier, das bis zu 285 brauberechtigte Bürger in ihren Grundstücken von vereidigten Braumeistern brauen ließen, zum 'Brot der Stadt', wie die zeitgenössischen Berichte immer wieder festgestellt haben. Für die Torgauer Produzenten waren die Handelsbeziehungen zur Messestadt Leipzig von allergrößter Bedeutung. Der Biereinkauf des Leipziger Rates für seinen Ratskeller, der im 16. Jahrhundert Burgkeller genannt wurde und am Naschmarkt lag, hatte für Torgau existenzielle Bedeutung, bis er durch die verheerenden Folgen des Dreißigjährigen Krieges zum Erliegen kam. Der Autor konnte sich auf die außerordentlich gute Überlieferung der Bierkeller- und der Ratsrechnungen im Leipziger Stadtarchiv sowie auf den umfangreichen Schriftwechselbestand zwischen den Räten der beiden Städte im Torgauer Stadtarchiv stützen. Sie waren die Grundlage für die vorliegende Publikation, mit der der Verfasser neue Einsichten vorstellt und eine Forschungslücke schließt. 110 pp. Deutsch

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Torgauer Bier und der Leipziger Burgkeller - Jürgen Herzog
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Torgauer Bier und der Leipziger Burgkeller - neues Buch

ISBN: 9783867291682

ID: c100b95dd91c31c9768e93c1a31e9edb

Im vorliegenden Band belegt der Autor, dass Torgau die bedeutendste Bierbrauerstadt Sachsens im 16. Jahrhundert war. So wurde das Torgauer Bier, das bis zu 285 brauberechtigte Bürger in ihren Grundstücken von vereidigten Braumeistern brauen ließen, zum "Brot der Stadt", wie die zeitgenössischen Berichte immer wieder festgestellt haben.Für die Torgauer Produzenten waren die Handelsbeziehungen zur Messestadt Leipzig von allergrößter Bedeutung. Der Biereinkauf des Leipziger Rates für seinen Ratskeller, der im 16. Jahrhundert Burgkeller genannt wurde und am Naschmarkt lag, hatte für Torgau existenzielle Bedeutung, bis er durch die verheerenden Folgen des Dreißigjährigen Krieges zum Erliegen kam. Der Autor konnte sich auf die außerordentlich gute Überlieferung der Bierkeller- und der Ratsrechnungen im Leipziger Stadtarchiv sowie auf den umfangreichen Schriftwechselbestand zwischen den Räten der beiden Städte im Torgauer Stadtarchiv stützen. Sie waren die Grundlage für die vorliegende Publikation, mit der der Verfasser neue Einsichten vorstellt und eine Forschungslücke schließt. Bücher / Sachbücher / Geschichte / Regional- & Ländergeschichte

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Torgauer Bier und der Leipziger Burgkeller - Schriften des Torgauer Geschichtsvereins, Bd. 9 - Herzog, Jürgen
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Herzog, Jürgen:
Torgauer Bier und der Leipziger Burgkeller - Schriften des Torgauer Geschichtsvereins, Bd. 9 - Erstausgabe

2015, ISBN: 9783867291682

Gebundene Ausgabe

[ED: Gebunden], [PU: Sax-Verlag], [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, [GW: 453g], 1. Auflage

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Torgauer Bier und der Leipziger Burgkeller Schriften des Torgauer Geschichtsvereins, Bd. 9 - Herzog, Jürgen
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Torgauer Bier und der Leipziger Burgkeller Schriften des Torgauer Geschichtsvereins, Bd. 9 - gebunden oder broschiert

2015, ISBN: 3867291683

ID: A26677144

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Torgauer Bier und der Leipziger Burgkeller - Herzog, Jürgen
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Herzog, Jürgen:
Torgauer Bier und der Leipziger Burgkeller - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783867291682

, Hardcover, [PU: Sax Verlag], [SC: 0]

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Details zum Buch
Torgauer Bier und der Leipziger Burgkeller
Autor:

Jürgen Herzog

Titel:

Torgauer Bier und der Leipziger Burgkeller

ISBN-Nummer:

Detailangaben zum Buch - Torgauer Bier und der Leipziger Burgkeller


EAN (ISBN-13): 9783867291682
ISBN (ISBN-10): 3867291683
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 21
Herausgeber: Sax-Verlag Beucha

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ISBN/EAN: 3867291683

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-86729-168-3, 978-3-86729-168-2


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