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Über das Werk

Das Lebensmittelgesetz vom 5. Juli 1927 mit Nebengesetzen (ISBN: 9783111626673) ist ein historisch bedeutsames Rechtsdokument, das die Grundlagen der Lebensmittelregulierung in der Weimarer Republik festlegt und damit zentrale Normen für Sicherheit, Kennzeichnung und Qualität von Lebensmitteln verankert. Als Sammlung der relevanten Gesetzestexte dient es Juristen, Historikern und Politikinteressierten gleichermaßen als Quelle, um die Entwicklung gesetzlicher Rahmenbedingungen im Ernährungssektor nachvollziehen zu können. Dieser Band richtet sich an Leserinnen und Leser, die die Verbindung zwischen Rechtsordnung, Verwaltungspraxis und wirtschaftlicher Infrastruktur der damaligen Zeit verstehen möchten.

Hinweis: Verlag konnte hier nicht sicher verifiziert werden; daher bleibt eine Verlagsangabe aus.

Zusammenfassung

Der Band bündelt das zentrale Lebensmittelgesetz vom 5. Juli 1927 samt den einschlägigen Nebengesetzen und bietet eine umfassende Orientierung zu den Zielen der Gesetzgebung: Schutz der Verbraucherinnen und Verbraucher, Sicherstellung der Hygiene, Kennzeichnungspflichten und Qualitätssicherung der Lebensmittelversorgung. Durch klare Gesetzestexte und historische Einordnung wird der Wandel der Lebensmittelsicherheit in der Weimarer Republik nachgezeichnet, einschließlich der aufkeimenden Regulierungsstrukturen, die sich im Kontext wirtschaftlicher Turbulenzen, politischer Umbrüche und sozialer Verantwortung bewegen. Die Darstellung beleuchtet außerdem die praktischen Auswirkungen auf Hersteller, Handel und Behörden sowie die Rechtsfolgen bei Verstößen und deren Durchsetzung.

Über die Autoren

Georg Lebbin und Richard Gießner tragen gemeinsam die fachliche Perspektive eines historischen Rechts- und Lebensmittelfachs, das die Verknüpfung von Rechtsgeschichte und Lebensmittelaufsicht beleuchtet. Die Herausarbeitung des Gesetzeskontexts, seine Entstehungsgeschichte und seine Auswirkungen auf Praxis und Rechtspflege verdichtet sich in einer sorgfältig recherchierten Analyse, die sowohl juristische Präzision als auch verständliche Zugänglichkeit bietet.

Kurz gefasst

Das Lebensmittelgesetz vom 5. Juli 1927 mit Nebengesetzen liefert eine präzise, historisch verankerte Einsicht in die Frühformen der Lebensmittelsicherheit und -kennzeichnung in der Weimarer Republik. Es verbindet rechtstheoretische Strenge mit praxisnaher Relevanz und zeigt, wie gesetzliche Regelungen die Lebensmittellandschaft damals prägten – ein unverzichtbarer Bezugspunkt für Forscherinnen und Forscher, die Recht, Politik und Alltagsökonomie dieser Ära miteinander betrachten.