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Über das Werk

Die Kunst des Essens: Anleitung zum Genuss (ISBN: 9783442741236) eröffnet eine philosophische wie praktische Perspektive auf das Essen als sinnliche Tätigkeit und kulturelles Ritual. Der Titel verhandelt, wie Essen mehr ist als Nahrungsaufnahme: Es wird zur Kunstform, die Sinne schulen, Rituale gestalten und Gemeinschaft erzeugen kann. Die Geschichte des Essens wird als Spiegel menschlicher Zivilisationen erzählt, von alltäglichen Mahlzeiten bis hin zu Festen, Ritualen und ästhetischen Praktiken. Der Fokus liegt darauf, wie bewusste Zubereitung, charmante Tischkultur und achtsames Genießen zu einem tieferen Verständnis von Identität, Identifikation mit anderen und Lebensfreude führen. (ISBN: 9783442741236)

Zusammenfassung

In diesem Werk wird ein umfassendes Porträt des Essens als Lebenspraxis gezeichnet. Es verbindet culinary history, gastronomische Kunst und temperierte Ethik zu einer Leitstruktur für Genussbewusstsein. Der Leser wird durch Kapitel geführt, die von der Wahrnehmung von Geschmack und Textur über die Bedeutung von Ritualen beim Essen bis hin zu praktischen Anleitungen reichen: Wie man Mahlzeiten langsamer, bewusster und nachhaltiger zubereitet; wie Ordnung, Ästhetik und Gastgeberdimensionen das Esserlebnis erhöhen; und wie soziale Dynamiken beim Teilen von Essen kulturell verankert sind. Dabei wird der Bogen zwischen historischen Entwicklungen und modernen Trends geschlagen, sodass Theorie und Praxis zu einer individuellen Genussreise verschmelzen. Ziel ist es, das eigene Essverhalten zu reflektieren und zu verfeinern, ohne die Freude am Essen zu schmälern.

Über den Autor/in

Fisher, MFK ist die hervorstechende Stimme dieses Werkes. Mit einem Hintergrund in Kulturgeschichte, Gastronomie und Ethik verbindet der Autor/ die Autorin wissenschaftliche Tiefe mit anschaulichen Alltagsbeispielen. Die klare, zugleich poetische Sprache und die Fähigkeit, komplexe Konzepte zugänglich zu machen, prägen die Beschreibung des Essens als kulturelles Phänomen. Fisher, MFK liefert eine charakterstarke Mischung aus analytischer Präzision und sinnlicher Einladung, die Leserinnen und Leser dazu anregt, ihr eigenes Verhältnis zum Essen zu überdenken.

Kurz gefasst

Die Kunst des Essens: Anleitung zum Genuss eröffnet eine fesselnde, vielschichtige Perspektive auf Essen als Kunstform, Ritual und Lebenspraxis. Durch eine gelungene Verbindung von Geschichte, Praxis und Ethik lädt das Buch dazu ein, Genuss bewusster zu erfahren, kulinarische Kultur zu verstehen und das eigene Essverhalten nachhaltig zu gestalten.

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Die Kunst des Essens: Anleitung zum Genuss von Fisher, MFK | Buch | Zustand gut - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783442741236

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Mary Frances Kennedy Fisher:

Die Kunst des Essens - Taschenbuch

2011, ISBN: 9783442741236

Buch, Paperback Mary Frances Kennedy Fisher Erscheinungsjahr: 2011 Verlag: btb Sprache: Deutsch Die amerikanische Autorin MFK Fisher (1908-1992) aß nicht nur gern, sie schrieb auch Zeit i… Mehr…

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Fisher, MFK:
Die Kunst des Essens: Anleitung zum Genuss - Taschenbuch

2011

ISBN: 3442741238

[EAN: 9783442741236], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 0.0], [PU: btb Verlag], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seite… Mehr…

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MFK Fisher:
Die Kunst des Essens - gebrauchtes Buch

ISBN: 3442741238

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Mfk Fisher:
Die Kunst des Essens: Anleitung zum Genuss - Taschenbuch

2011, ISBN: 3442741238

Binding : Taschenbuch, Label : btb Verlag, Publisher : btb Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 176, publicationDate : 2011-05-09, authors : Mfk Fisher, languages : german, ISBN … Mehr…

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Details zum Buch
Die Kunst des Essens: Anleitung zum Genuss
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Titel:
ISBN-Nummer:

9783442741236

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Über das Werk

Die Kunst des Essens: Anleitung zum Genuss (ISBN: 9783442741236) eröffnet eine philosophische wie praktische Perspektive auf das Essen als sinnliche Tätigkeit und kulturelles Ritual. Der Titel verhandelt, wie Essen mehr ist als Nahrungsaufnahme: Es wird zur Kunstform, die Sinne schulen, Rituale gestalten und Gemeinschaft erzeugen kann. Die Geschichte des Essens wird als Spiegel menschlicher Zivilisationen erzählt, von alltäglichen Mahlzeiten bis hin zu Festen, Ritualen und ästhetischen Praktiken. Der Fokus liegt darauf, wie bewusste Zubereitung, charmante Tischkultur und achtsames Genießen zu einem tieferen Verständnis von Identität, Identifikation mit anderen und Lebensfreude führen. (ISBN: 9783442741236)

Zusammenfassung

In diesem Werk wird ein umfassendes Porträt des Essens als Lebenspraxis gezeichnet. Es verbindet culinary history, gastronomische Kunst und temperierte Ethik zu einer Leitstruktur für Genussbewusstsein. Der Leser wird durch Kapitel geführt, die von der Wahrnehmung von Geschmack und Textur über die Bedeutung von Ritualen beim Essen bis hin zu praktischen Anleitungen reichen: Wie man Mahlzeiten langsamer, bewusster und nachhaltiger zubereitet; wie Ordnung, Ästhetik und Gastgeberdimensionen das Esserlebnis erhöhen; und wie soziale Dynamiken beim Teilen von Essen kulturell verankert sind. Dabei wird der Bogen zwischen historischen Entwicklungen und modernen Trends geschlagen, sodass Theorie und Praxis zu einer individuellen Genussreise verschmelzen. Ziel ist es, das eigene Essverhalten zu reflektieren und zu verfeinern, ohne die Freude am Essen zu schmälern.

Über den Autor/in

Fisher, MFK ist die hervorstechende Stimme dieses Werkes. Mit einem Hintergrund in Kulturgeschichte, Gastronomie und Ethik verbindet der Autor/ die Autorin wissenschaftliche Tiefe mit anschaulichen Alltagsbeispielen. Die klare, zugleich poetische Sprache und die Fähigkeit, komplexe Konzepte zugänglich zu machen, prägen die Beschreibung des Essens als kulturelles Phänomen. Fisher, MFK liefert eine charakterstarke Mischung aus analytischer Präzision und sinnlicher Einladung, die Leserinnen und Leser dazu anregt, ihr eigenes Verhältnis zum Essen zu überdenken.

Kurz gefasst

Die Kunst des Essens: Anleitung zum Genuss eröffnet eine fesselnde, vielschichtige Perspektive auf Essen als Kunstform, Ritual und Lebenspraxis. Durch eine gelungene Verbindung von Geschichte, Praxis und Ethik lädt das Buch dazu ein, Genuss bewusster zu erfahren, kulinarische Kultur zu verstehen und das eigene Essverhalten nachhaltig zu gestalten.

Detailangaben zum Buch - Die Kunst des Essens: Anleitung zum Genuss


EAN (ISBN-13): 9783442741236
ISBN (ISBN-10): 3442741238
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: btb Verlag
173 Seiten
Gewicht: 0,194 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2009-11-26T18:44:08+01:00 (Berlin)
Buch zuletzt gefunden am 2026-06-29T10:56:13+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783442741236

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-442-74123-8, 978-3-442-74123-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: mfk fisher, kennedy, ebersbach, kunst die
Titel des Buches: die kunst des essens anleitung zum genuss von, kunst genuß, die kunst essen, mfk fisher

Daten vom Verlag:

Autor/in: MFK Fisher
Titel: Die Kunst des Essens - Anleitung zum Genuss
Verlag: btb
176 Seiten
Erscheinungsjahr: 2011-05-09
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Sprache: Deutsch
9,99 € (DE)
10,30 € (AT)
14,90 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)

BC; B504; PB; Taschenbuch / Belletristik/Erzählende Literatur; Belletristik: allgemein und literarisch

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