Über das Werk
Anständig essen (ISBN: 9783462300765) ist ein provokant ehrliches Plädoyer für eine bewusste, verantwortungsvoll geprägte Ernährung im Zeitalter der industriell dominierten Lebensmittelproduktion. Karen Duve schreitet mit scharfem Blick durch kulinarische Gewohnheiten, politische Hintergründe und gesellschaftliche Normen und bietet dabei eine scharfe Analyse darüber, wie Essen unseren Alltag formt, unsere Werte widerspiegelt und letztlich unser Verständnis von Moral, Gesundheit und Umwelt beeinflusst. Das Werk entfaltet eine historische Bedeutung, indem es den Wandel von Esskultur, Konsumverhalten und ethischen Fragen rund um Herkunft, Tierwohl und Nachhaltigkeit in einen lesbaren Kontext setzt. (ISBN: 9783462300765)
Zusammenfassung
In Anständig essen durchleuchtet Karen Duve die Verflechtungen von Geschmack, Moral und Marktwirtschaft. Sie hinterfragt Gewohnheiten wie Fast-Food-Kultur, Bio-Hype und staatliche Regulierung, während sie alltägliche Entscheidungen – vom Einkauf bis zur Zubereitung – in größere gesellschaftliche Muster einbettet. Das Buch kombiniert persönliche Reflexion mit scharfsinnigen Analysen über Tierwohl, Umweltbilanz und soziale Gerechtigkeit und lädt Leserinnen und Leser zu einem reflektierten Umgang mit Lebensmitteln ein. Es bietet sowohl historische Einordnung als auch konkrete Impulse für einen alltagstauglichen, ethisch verantwortungsvollen Konsum.
Über den Autor/in
Karen Duve ist eine vielseitige Autorin, die bekannt ist für ihre pointierten Essays und Romane, in denen sie gesellschaftliche Normen kritisch hinterfragt. Mit scharfer Beobachtungsgabe verbindet sie Humor, Empathie und klare politische Haltung, wodurch sie komplexe Themen zugänglich macht. In Anständig essen bündelt sie ihr Interesse an Ethik, Kultur und Alltagspolitik zu einer provokanten, dennoch fundierten Auseinandersetzung.
Kurz gefasst
Anständig essen bietet eine eindringliche, intelligente und gut recherchierte Auseinandersetzung mit unseren Essgewohnheiten und ihren sozialen, politischen und ökologischen Folgen. Es fordert zum Nachdenken auf, ohne dogmatisch zu wirken, und zeigt Wege zu einem bewussteren, verantwortungsvolleren Umgang mit Lebensmitteln – literarisch fundiert, pointiert formuliert und anregend für eine breite Leserschaft.
ISBN: 9783462300765
»Ich wollte ein Sachbuch schreiben, aber es ist ein Entwicklungsroman geworden. Meine ganze Sicht aufs Leben hat sich geändert« Karen DuveIrgendwann beschloss Karen Duve, f… Mehr…
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
| Autor: | |
| Titel: | |
| ISBN-Nummer: |
Über das Werk
Anständig essen (ISBN: 9783462300765) ist ein provokant ehrliches Plädoyer für eine bewusste, verantwortungsvoll geprägte Ernährung im Zeitalter der industriell dominierten Lebensmittelproduktion. Karen Duve schreitet mit scharfem Blick durch kulinarische Gewohnheiten, politische Hintergründe und gesellschaftliche Normen und bietet dabei eine scharfe Analyse darüber, wie Essen unseren Alltag formt, unsere Werte widerspiegelt und letztlich unser Verständnis von Moral, Gesundheit und Umwelt beeinflusst. Das Werk entfaltet eine historische Bedeutung, indem es den Wandel von Esskultur, Konsumverhalten und ethischen Fragen rund um Herkunft, Tierwohl und Nachhaltigkeit in einen lesbaren Kontext setzt. (ISBN: 9783462300765)
Zusammenfassung
In Anständig essen durchleuchtet Karen Duve die Verflechtungen von Geschmack, Moral und Marktwirtschaft. Sie hinterfragt Gewohnheiten wie Fast-Food-Kultur, Bio-Hype und staatliche Regulierung, während sie alltägliche Entscheidungen – vom Einkauf bis zur Zubereitung – in größere gesellschaftliche Muster einbettet. Das Buch kombiniert persönliche Reflexion mit scharfsinnigen Analysen über Tierwohl, Umweltbilanz und soziale Gerechtigkeit und lädt Leserinnen und Leser zu einem reflektierten Umgang mit Lebensmitteln ein. Es bietet sowohl historische Einordnung als auch konkrete Impulse für einen alltagstauglichen, ethisch verantwortungsvollen Konsum.
Über den Autor/in
Karen Duve ist eine vielseitige Autorin, die bekannt ist für ihre pointierten Essays und Romane, in denen sie gesellschaftliche Normen kritisch hinterfragt. Mit scharfer Beobachtungsgabe verbindet sie Humor, Empathie und klare politische Haltung, wodurch sie komplexe Themen zugänglich macht. In Anständig essen bündelt sie ihr Interesse an Ethik, Kultur und Alltagspolitik zu einer provokanten, dennoch fundierten Auseinandersetzung.
Kurz gefasst
Anständig essen bietet eine eindringliche, intelligente und gut recherchierte Auseinandersetzung mit unseren Essgewohnheiten und ihren sozialen, politischen und ökologischen Folgen. Es fordert zum Nachdenken auf, ohne dogmatisch zu wirken, und zeigt Wege zu einem bewussteren, verantwortungsvolleren Umgang mit Lebensmitteln – literarisch fundiert, pointiert formuliert und anregend für eine breite Leserschaft.
Detailangaben zum Buch - Anständig essen
EAN (ISBN-13): 9783462300765
ISBN (ISBN-10): 3462300768
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: KiWi eBooks
336 Seiten
Sprache: ger/Deutsch
Buch in der Datenbank seit 2011-07-03T09:06:20+02:00 (Berlin)
Buch zuletzt gefunden am 2026-06-22T19:30:13+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783462300765
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-462-30076-8, 978-3-462-30076-5
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: karen duve, ideologien
Titel des Buches: ess, anständig essen ein selbstversuch, anstand
Daten vom Verlag:
Autor/in: Karen Duve, (ISNI: 0000000109214871), (GND: 115673776)
Titel: Anständig essen - Ein Selbstversuch
Verlag: E-Books im Verlag Kiepenheuer & Witsch
Erscheinungsjahr: 2010-12-29
Köln; DE
Sprache: Deutsch
9,99 € (DE)
9,99 € (AT)
10,00 CHF (CH)
Available
ED; E101; Nonbooks, PBS / Sachbücher/Politik, Gesellschaft, Wirtschaft; Tatsachenberichte, allgemein; Orientieren; bio; Ernährung; Essen; Gesundheit; Klimawandel; Tierwohl; vegan; vegetarisch; Veränderung; Verantwortung; Verbraucherberatung; Optimieren
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