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Lebensmittelanalytik (Springer-Lehrbuch) (German Edition) - Reinhard Matissek, Gabriele Steiner, Markus Fischer
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Reinhard Matissek, Gabriele Steiner, Markus Fischer:
Lebensmittelanalytik (Springer-Lehrbuch) (German Edition) - Taschenbuch

2009, ISBN: 3540922040

Paperback, [EAN: 9783540922049], Springer, Springer, Book, [PU: Springer], 2009-12-07, Springer, Die Beurteilung von Lebensmittelqualität und -sicherheit basiert auf der Lebensmittelanalytik. Dieses Anleitungs- und Praktikumsbuch beschreibt grundlegende und fortgeschrittene Untersuchungsmethoden sowie klassisch-konventionelle und moderne instrumentelle Analysetechniken. Die wesentlich erweiterte 4. Auflage bezieht auch neueste bioanalytische Methoden ein. Daneben vermitteln die Autoren Basiswissen über den theoretischen Hintergrund der Substrate, Analyten und Methoden. Geeignet für Studierende ebenso wie für Praktiker in Labor und Betrieb., 4, Children's Books, 2967, Action & Adventure, 3371, Activities, Crafts & Games, 2787, Animals, 2870, Arts, Music & Photography, 2351, Biographies, 3284, Cars, Trains & Things That Go, 2655476011, Children's Cookbooks, 2970, Classics, 3014, Comics & Graphic Novels, 2909, Computers & Technology, 7009080011, Early Learning, 3176, Education & Reference, 2977, Fairy Tales, Folk Tales & Myths, 3344091011, Geography & Cultures, 1084192, Growing Up & Facts of Life, 2917, History, 3069, Holidays & Celebrations, 3003, Humor, 2966, Literature & Fiction, 3016, Mysteries & Detectives, 3101, Religions, 3013, Science Fiction & Fantasy, 3207, Science, Nature & How It Works, 3400, Sports & Outdoors, 1000, Subjects, 283155, Books, 173515, Engineering, 226498, Aerospace, 13647, Automotive, 226506, Bioengineering, 227539, Chemical, 227541, Civil & Environmental, 227543, Computer Modelling, 8082404011, Construction, 52168011, Design, 227544, Electrical & Electronics, 52215011, Energy Production & Extraction, 227550, Industrial, Manufacturing & Operational Systems, 107157011, Marine Engineering, 226704, Materials & Material Science, 13778, Mechanical, 226719, Military Technology, 13803, Reference, 13809, Telecommunications & Sensors, 173507, Engineering & Transportation, 1000, Subjects, 283155, Books, 14494, Food Science, 226680, Agricultural Sciences, 75, Science & Math, 1000, Subjects, 283155, Books, 13571, Analytic, 13570, Chemistry, 75, Science & Math, 1000, Subjects, 283155, Books, 265548, Pharmacy, 265544, Pharmacology, 173514, Medical Books, 1000, Subjects, 283155, Books, 689692011, Pharmacy, 689671011, Allied Health Services, 468228, Medicine & Health Sciences, 465600, New, Used & Rental Textbooks, 2349030011, Specialty Boutique, 283155, Books, 491718, Chemistry, 468216, Science & Mathematics, 465600, New, Used & Rental Textbooks, 2349030011, Specialty Boutique, 283155, Books

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Lebensmittelanalytik - Reinhard Matissek, Gabriele Steiner, Markus Fischer
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Reinhard Matissek, Gabriele Steiner, Markus Fischer:
Lebensmittelanalytik - Taschenbuch

2007, ISBN: 3540922040

Paperback, [EAN: 9783540922049], Springer, Springer, Book, [PU: Springer], Springer, 2205888011, Custom Stores, 7187330011, Amazon Publishing, 13901671, Audiobooks, 14244971, Bargain Books, 13621591, Boxed Sets, 194725011, Canada Day Deals, 377366011, Christian Living Store, 263003011, For Dummies Store, 2354164011, Formats, 714830011, Kids & Family Store, 370821011, Qualifying Textbooks - Fall 2007, 1040638, Specialty Stores, 916520, Books, 948632, Pharmacy, 948626, Pharmacology, 948300, Medical Books, 927726, Subjects, 916520, Books, 952058, Food Sciences, 952052, Agricultural Sciences, 952050, Professional Science, 950756, Professional & Technical, 927726, Subjects, 916520, Books, 952114, Analytic, 952112, Chemistry, 952050, Professional Science, 950756, Professional & Technical, 927726, Subjects, 916520, Books, 387220011, Biochemistry, 387217011, Bioengineering, 387057011, Engineering, 950756, Professional & Technical, 927726, Subjects, 916520, Books, 956866, Food Science, 956856, Agricultural Sciences, 956280, Science & Math, 927726, Subjects, 916520, Books, 956284, Analytic, 956282, Chemistry, 956280, Science & Math, 927726, Subjects, 916520, Books, 957190, Pharmacy, 957184, Pharmacology, 956868, Medicine, 956280, Science & Math, 927726, Subjects, 916520, Books, 690404011, Pharmacy, 690396011, Allied Health Services, 15306671, Medicine, 15115321, Textbooks, 927726, Subjects, 916520, Books, 15307011, Chemistry, 15306801, Sciences, 15115321, Textbooks, 927726, Subjects, 916520, Books

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2007, ISBN: 3540922040

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2009, ISBN: 3540922040

ID: 8199137743

[EAN: 9783540922049], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Springer], GENERAL AAS FOOD & BEVERAGE GERMAN PAPERBACK REGULAR SIZE, VERY GOOD OVERALL CONDITION - PLEASE SEE OUR OTHER TITLES BY THIS AUTHOR - TRUSTED DEVON (UK) BASED SELLER - IN STOCK -

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2009, ISBN: 9783540922049

ID: 9994046

[ED: 4], 4., vollst. überarb. Aufl. 2010, Softcover, Buch, [PU: Springer Berlin]

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Lebensmittelanalytik

Die Beurteilung von Lebensmittelqualität und -sicherheit basiert auf der Lebensmittelanalytik. Dieses Anleitungs- und Praktikumsbuch beschreibt grundlegende und fortgeschrittene Untersuchungsmethoden sowie klassisch-konventionelle und moderne instrumentelle Analysetechniken. Die wesentlich erweiterte 4. Auflage bezieht auch neueste bioanalytische Methoden ein. Daneben vermitteln die Autoren Basiswissen über den theoretischen Hintergrund der Substrate, Analyten und Methoden. Geeignet für Studierende ebenso wie für Praktiker in Labor und Betrieb.

Detailangaben zum Buch - Lebensmittelanalytik


EAN (ISBN-13): 9783540922049
ISBN (ISBN-10): 3540922040
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: Springer-Verlag GmbH
476 Seiten
Gewicht: 0,709 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 05.12.2008 15:55:58
Buch zuletzt gefunden am 17.10.2017 10:23:23
ISBN/EAN: 9783540922049

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-540-92204-0, 978-3-540-92204-9


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