Über das Werk
Prüfungsbuch Hotelfachleute gilt als zuverlässiger Wegweiser durch die vielfältigen Anforderungen der Hotelfachausbildung und -praxis. Der Titel Prüfungsbuch Hotelfachleute von F. Jürgen Herrmann und Helmut (ISBN: 9783582400871) versammelt kompakte, prüfungsrelevante Inhalte zu den zentralen Fachgebieten wie Service, Küche, Housekeeping, Front Office, Betriebsorganisation und betriebswirtschaftliche Grundlagen. Er bietet nicht nur theoretische Fundierung, sondern auch praxisnahe Übungen, Beispielprüfungen und Wegweiser für eine zielgerichtete Prüfungsvorbereitung. (ISBN: 9783582400871)
Zusammenfassung
In diesem Werk werden die Kernkompetenzen rund um den Beruf Hotelfachfrau bzw. Hotelfachmann systematisch aufgearbeitet. Von professionellem Service und Gästebetreuung über Front-Office-Organisation bis hin zu Kosten- und Leistungsrechnung, Personalorganisation sowie Sicherheits- und Qualitätsstandards – der Band liefert strukturierte Lernpfade, typische Prüfungsaufgaben und praxisnahe Szenarien. Durch klare Gliederung, konsolidierte Merksätze und Übungsaufgaben am Ende jedes Kapitels bereitet das Buch gezielt auf die Abschluss- bzw. Zwischenprüfungen vor. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Transferierbarkeit von theoretischem Wissen in den Praxisalltag eines modernen Hotels, wodurch Lernende befähigt werden, auch unter Prüfungsdruck sicher zu handeln.
Über die Autoren
F. Jürgen Herrmann und Helmut bringen zusammen jahrelange Berufserfahrung aus Lehre, Praxis und Prüfungsvorbereitung in den Text ein. Sie bündeln fundiertes Fachwissen aus den Bereichen Service, Betriebswirtschaft und Ausbildungsdidaktik, um Lernende effektiv zu unterstützen. Die Autorenstruktur betont eine praxisnahe Vermittlung, klare Prüfungsvorbereitung und Orientierung an realistischen Industry-Standards.
Kurz gefasst
Prüfungsbuch Hotelfachleute bietet eine kompakte, gut strukturierte Vorbereitung auf die hotelfachliche Prüfung mit praxisnahen Aufgaben, übersichtlichen Lernbausteinen und klaren Prüfungshilfen – ideal für angehende Hotelfachleute, die Theorie sicher in die Praxis transferieren möchten.

2013, ISBN: 3582400875
[EAN: 9783582400871], Neubuch, [PU: Handwerk + Technik Gmbh Feb 2013], BERUFSAUSBILDUNG; DUALES SYSTEM (AUSBILDUNG); LEHRE (BERUFSAUSBILDUNG); DEUTSCHLAND; HOTEL / BERUFSBEZOGENES SCHULBU… Mehr…
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ISBN: 9783582400871
Das Prüfungsbuch für Hotelfachleute ist die ideale Begleitung während der gesamten Ausbildungszeit sowie bei der Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfungen. Das Buch beinhaltet… Mehr…
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ISBN: 9783582400871
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ISBN: 9783582400871
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2013, ISBN: 3582400875
[EAN: 9783582400871], Neubuch, [PU: Handwerk + Technik Gmbh Feb 2013], BERUFSAUSBILDUNG; DUALES SYSTEM (AUSBILDUNG); LEHRE (BERUFSAUSBILDUNG); DEUTSCHLAND; HOTEL / BERUFSBEZOGENES SCHULBU… Mehr…

F. Jürgen Herrmann,Helmut Klein,Walburga Voigt,Jana Weigelt:
Prüfungsbuch Hotelfachleute - TaschenbuchISBN: 9783582400871
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ISBN: 9783582400871
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ISBN: 9783582400871
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ISBN: 9783582400871
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
| Autor: | |
| Titel: | |
| ISBN-Nummer: |
Über das Werk
Prüfungsbuch Hotelfachleute gilt als zuverlässiger Wegweiser durch die vielfältigen Anforderungen der Hotelfachausbildung und -praxis. Der Titel Prüfungsbuch Hotelfachleute von F. Jürgen Herrmann und Helmut (ISBN: 9783582400871) versammelt kompakte, prüfungsrelevante Inhalte zu den zentralen Fachgebieten wie Service, Küche, Housekeeping, Front Office, Betriebsorganisation und betriebswirtschaftliche Grundlagen. Er bietet nicht nur theoretische Fundierung, sondern auch praxisnahe Übungen, Beispielprüfungen und Wegweiser für eine zielgerichtete Prüfungsvorbereitung. (ISBN: 9783582400871)
Zusammenfassung
In diesem Werk werden die Kernkompetenzen rund um den Beruf Hotelfachfrau bzw. Hotelfachmann systematisch aufgearbeitet. Von professionellem Service und Gästebetreuung über Front-Office-Organisation bis hin zu Kosten- und Leistungsrechnung, Personalorganisation sowie Sicherheits- und Qualitätsstandards – der Band liefert strukturierte Lernpfade, typische Prüfungsaufgaben und praxisnahe Szenarien. Durch klare Gliederung, konsolidierte Merksätze und Übungsaufgaben am Ende jedes Kapitels bereitet das Buch gezielt auf die Abschluss- bzw. Zwischenprüfungen vor. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Transferierbarkeit von theoretischem Wissen in den Praxisalltag eines modernen Hotels, wodurch Lernende befähigt werden, auch unter Prüfungsdruck sicher zu handeln.
Über die Autoren
F. Jürgen Herrmann und Helmut bringen zusammen jahrelange Berufserfahrung aus Lehre, Praxis und Prüfungsvorbereitung in den Text ein. Sie bündeln fundiertes Fachwissen aus den Bereichen Service, Betriebswirtschaft und Ausbildungsdidaktik, um Lernende effektiv zu unterstützen. Die Autorenstruktur betont eine praxisnahe Vermittlung, klare Prüfungsvorbereitung und Orientierung an realistischen Industry-Standards.
Kurz gefasst
Prüfungsbuch Hotelfachleute bietet eine kompakte, gut strukturierte Vorbereitung auf die hotelfachliche Prüfung mit praxisnahen Aufgaben, übersichtlichen Lernbausteinen und klaren Prüfungshilfen – ideal für angehende Hotelfachleute, die Theorie sicher in die Praxis transferieren möchten.
Detailangaben zum Buch - Prüfungsbuch Hotelfachleute
EAN (ISBN-13): 9783582400871
ISBN (ISBN-10): 3582400875
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2013
Herausgeber: Klein, Helmut, Verlag Handwerk und Technik
424 Seiten
Gewicht: 0,606 kg
Sprache: deu
Buch in der Datenbank seit 2008-06-19T19:16:09+02:00 (Berlin)
Buch zuletzt gefunden am 2026-03-20T21:23:52+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783582400871
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-582-40087-5, 978-3-582-40087-1
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: jürgen herrmann, jürgen below, jürgen voigt, helmut herrmann, jürgen klein, hermann, weigelt, helmut weigel, grundstufe, jürgen schüler, jana voigt, walburga
Titel des Buches: gastgewerbe, hotel, prüfungsvorbereitung, technik
Daten vom Verlag:
Autor/in: F. Jürgen Herrmann; Helmut Klein; Walburga Voigt; Jana Weigelt
Titel: Prüfungsbuch Hotelfachleute
Verlag: Verlag Handwerk und Technik
Erscheinungsjahr: 2013-01-30
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,605 kg
Sprache: Deutsch
25,95 € (DE)
26,70 € (AT)
Not available, publisher indicates OP
BC; Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher; Unterrichtsmaterial; Verstehen; Gastgewerbe; Prüfungsvorbereitung; Berufsschule; VLB-Schulbuch; Deutschland; Österreich; Schweiz; für alle Bildungsstufen; Schülerinnen und Schüler sowie Lehrkräfte an berufsbildenden und allgemeinbildenden Schulen
Das Prüfungsbuch für Hotelfachleute ist die ideale Begleitung während der gesamten Ausbildungszeit sowie bei der Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfungen.
Inhaltlich und methodisch baut es auf den Büchern „Gastronomie Grundstufe“ und „Gastgewerbe Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2“ auf.
Die detaillierten Lösungen erleichtern das Lernen.
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