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Über das Werk

Modernes Hospitality Marketing (ISBN: 9783658409333) bietet einen zeitgemäßen Blick auf die Kunst und Wissenschaft der Gästebetreuung in einer sich rasch wandelnden Branche. Das Werk verwebt theoretische Fundamente mit praxisnahen Fallstudien, zeigt, wie Markenführung, Datenanalyse, Customer Experience und digitale Kanäle das Gästeerlebnis prägen. Der Titel dokumentiert eine historische Entwicklung im Marketing für Hotels, Restaurants und andere Hospitality-Dienstleistungen und entfaltet dabei eine Perspektive, die Marketing-Strategien an den Bedürfnissen moderner Gäste ausrichtet. (ISBN: 13 Stellen)

Zusammenfassung

Das Buch untersucht, wie Hospitality-Unternehmen Markenidentität gestalten, Zielgruppen präzise erreichen und loyalität durch personalisierte Erlebnisse stärken können. Es beleuchtet zentrale Konzepte wie Erlebnisorientierung, omnichannel Kommunikation, Service-Design, Preissetzung, Revenue Management und Nachhaltigkeit als Wettbewerbsvorteil. Durch praxisnahe Beispiele wird erklärt, wie Marketingaktivitäten in der gesamten Customer Journey integriert werden – von der ersten Inspiration über Buchung, Check-in, Nutzung der Annehmlichkeiten bis hin zur Nachbetreuung. Zudem werden Messbarkeit, KPIs und datengetriebene Entscheidungsprozesse als Kernelemente moderner Hospitality-Strategien diskutiert.

Über die Autoren

Oliver Errichiello und Sandra Bayer sind die maßgeblichen Köpfe dieses Werks. Ihre Zusammenarbeit verbindet wissenschaftliche Fundierung mit praktischer Branchenexpertise, wodurch sie theoretische Modelle durch reale Anwendungen in Hotels, Gastronomie und Gastgewerbe illustrieren.

Kurz gefasst

Modernes Hospitality Marketing bietet eine fundierte, zugleich praxisnahe Orientierung für alle, die Marketing im Hospitality-Umfeld neu denken wollen. Es verbindet historische Perspektiven mit modernen Strategien, um Gästeerlebnisse zielgerichtet zu gestalten und nachhaltigen Erfolg zu sichern.

* Mit Hilfe von KI-Programmen erstellt.
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Modernes Hospitality Marketing - neues Buch

ISBN: 9783658409333

Dieses Buch bietet einen fundierten Überblick über die aktuellen Herausforderungen im Tourismus und zeigt Lösungsansätze für ein wertschöpfendes Hospitality Marketing auf. Weltweite Krise… Mehr…

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Details zum Buch
Modernes Hospitality Marketing: Grundlagen, Strategien und Instrumente f�r einen wertsch�pfungsstarken Tourismus Oliver Errichiello Author
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783658409333

Über das Werk

Modernes Hospitality Marketing (ISBN: 9783658409333) bietet einen zeitgemäßen Blick auf die Kunst und Wissenschaft der Gästebetreuung in einer sich rasch wandelnden Branche. Das Werk verwebt theoretische Fundamente mit praxisnahen Fallstudien, zeigt, wie Markenführung, Datenanalyse, Customer Experience und digitale Kanäle das Gästeerlebnis prägen. Der Titel dokumentiert eine historische Entwicklung im Marketing für Hotels, Restaurants und andere Hospitality-Dienstleistungen und entfaltet dabei eine Perspektive, die Marketing-Strategien an den Bedürfnissen moderner Gäste ausrichtet. (ISBN: 13 Stellen)

Zusammenfassung

Das Buch untersucht, wie Hospitality-Unternehmen Markenidentität gestalten, Zielgruppen präzise erreichen und loyalität durch personalisierte Erlebnisse stärken können. Es beleuchtet zentrale Konzepte wie Erlebnisorientierung, omnichannel Kommunikation, Service-Design, Preissetzung, Revenue Management und Nachhaltigkeit als Wettbewerbsvorteil. Durch praxisnahe Beispiele wird erklärt, wie Marketingaktivitäten in der gesamten Customer Journey integriert werden – von der ersten Inspiration über Buchung, Check-in, Nutzung der Annehmlichkeiten bis hin zur Nachbetreuung. Zudem werden Messbarkeit, KPIs und datengetriebene Entscheidungsprozesse als Kernelemente moderner Hospitality-Strategien diskutiert.

Über die Autoren

Oliver Errichiello und Sandra Bayer sind die maßgeblichen Köpfe dieses Werks. Ihre Zusammenarbeit verbindet wissenschaftliche Fundierung mit praktischer Branchenexpertise, wodurch sie theoretische Modelle durch reale Anwendungen in Hotels, Gastronomie und Gastgewerbe illustrieren.

Kurz gefasst

Modernes Hospitality Marketing bietet eine fundierte, zugleich praxisnahe Orientierung für alle, die Marketing im Hospitality-Umfeld neu denken wollen. Es verbindet historische Perspektiven mit modernen Strategien, um Gästeerlebnisse zielgerichtet zu gestalten und nachhaltigen Erfolg zu sichern.

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Detailangaben zum Buch - Modernes Hospitality Marketing: Grundlagen, Strategien und Instrumente f�r einen wertsch�pfungsstarken Tourismus Oliver Errichiello Author


EAN (ISBN-13): 9783658409333
Erscheinungsjahr: 2023
Herausgeber: Springer Gabler Digital >16

Buch in der Datenbank seit 2023-10-29T02:46:14+01:00 (Berlin)
Buch zuletzt gefunden am 2025-12-13T20:18:41+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783658409333

ISBN - alternative Schreibweisen:
978-3-658-40933-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: bayer, versch autoren
Titel des Buches: marketing, modernes

Daten vom Verlag:

Autor/in: Oliver Errichiello; Sandra Bayer
Titel: Modernes Hospitality Marketing - Grundlagen, Strategien und Instrumente für einen wertschöpfungsstarken Tourismus
Verlag: Springer Gabler; Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
156 Seiten
Erscheinungsjahr: 2023-06-12
Wiesbaden; DE
Sprache: Deutsch
39,99 € (DE)
39,99 € (AT)
44,00 CHF (CH)
Available
XXI, 156 S. 45 Abb.

EA; E107; eBook; Nonbooks, PBS / Wirtschaft/Einzelne Wirtschaftszweige, Branchen; Industrien und Branchenstudien; Verstehen; Hotelmarketing Buch; Tourismus; Hotellerie; Destinationsmarketing; Gastronomie; Dienstleistungsmarketing; Markenmanagement; Brand Management; A; Industries; Tourism Management; Services; Marketing; Sales and Distribution; Business and Management; Gastgewerbe, Sport-, Freizeit- und Tourismusindustrie; Dienstleistungsgewerbe, Gastgewerbe; Marketing und Vertrieb; BC

Dieses Buch bietet einen fundierten Überblick über die aktuellen Herausforderungen im Tourismus und zeigt Lösungsansätze für ein wertschöpfendes Hospitality Marketing auf. Weltweite Krisen, Digitalisierung und Umweltbewusstsein haben das Reise- und Buchungsverhalten massiv verändert. Das Verlangen nach Urlaub ist zwar ungebrochen, doch der qualitative Anspruch an Hotels, Gastronomie und andere Dienstleister in den Destinationen steigt. Es gilt, die Erwartungen von Reisenden einfach, individuell, facettenreich sowie preislich adäquat und nachhaltig zu erfüllen.

Die Autoren zeigen, wie diese komplexe Aufgabe vor dem Hintergrund hoher Fix- und Entwicklungskosten, kompetitiver Verdrängungsmärkte sowie verschärfter gesetzlicher Regulierungen gemeistert werden kann. Sie verknüpfen markensoziologische mit betriebswirtschaftlichen Erkenntnissen und Best Practice Insights, sodass Studierende und Praktiker gleichermaßen von der Lektüre des Buches profitieren. 

Dr. Oliver Errichiello

ist Professorin für Business Management in der Digitalwirtschaft an der Hochschule Mittweida sowie Geschäftsführerin der Anker & Alpen Consulting GmbH. Hier betreut sie nationale und internationalen Hotelketten und Individualhotels im Bereich Digitalisierung, Customer Relationship Management (CRM) und Marketing.

Dr. Sandra Bayer

Dieses Buch bietet einen fundierten Überblick über die aktuellen Herausforderungen im Tourismus und zeigt Lösungsansätze für ein wertschöpfendes Hospitality Marketing auf. Weltweite Krisen, Digitalisierung und Umweltbewusstsein haben das Reise- und Buchungsverhalten massiv verändert. Das Verlangen nach Urlaub ist zwar ungebrochen, doch der qualitative Anspruch an Hotels, Gastronomie und andere Dienstleister in den Destinationen steigt. Es gilt, die Erwartungen von Reisenden einfach, individuell, facettenreich sowie preislich adäquat und nachhaltig zu erfüllen.

ist Professor für Markensoziologie und Brandmanagement an der Hochschule Mittweida. Zudem leitet er das Innovationslabor der Deutschen Seereederei und ist Mit-Geschäftsführer des Büros für Markenentwicklung in Hamburg. Er ist Autor zahlreicher Veröffentlichungen zum Thema Markenführung.

ist Professorin für Business Management in der Digitalwirtschaft an der Hochschule Mittweida sowie Geschäftsführerin der Anker & Alpen Consulting GmbH. Sie betreut Hotelketten und Individualhotels im Bereich Digitalisierung, CRM und Marketing.

Aus demInhalt Die Autoren Dr. Oliver Errichiello Dr. Sandra Bayer
Systematischer Überblick über aktuelle Anforderungen an das Marketing der Hotellerie Grundlagen und Insights aus der Branche Wissenschaftlich fundiert und in der Praxis erprobt

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