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Delikatessen aus Unkräutern | Das Wildpflanzen-Kochbuch. Mit über 200 köstlichen Rezepten | Friedrich Graupe (u. a.) | Buch | 168 S. | Deutsch | 2010 | Orac | EAN 9783701505272 - Graupe, Friedrich
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Graupe, Friedrich:

Delikatessen aus Unkräutern | Das Wildpflanzen-Kochbuch. Mit über 200 köstlichen Rezepten | Friedrich Graupe (u. a.) | Buch | 168 S. | Deutsch | 2010 | Orac | EAN 9783701505272 - gebunden oder broschiert

2010, ISBN: 9783701505272

[ED: Gebunden], [PU: Orac], Eine Fundgrube für Gourmets: Wussten Sie, dass wilder Hopfen wie Spargel schmeckt? Dass Waldmeister sich nicht nur für Bowle eignet und dass Wiesenbärenklau gu… Mehr…

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Graupe, Friedrich (Mitwirkender) und Sepp (Mitwirkender) Koller:

Delikatessen aus Unkräutern : das Wildpflanzen-Kochbuch mit über 200 köstlichen Rezepten. Graupe/Koller - gebunden oder broschiert

2005, ISBN: 3701505276

[EAN: 9783701505272], [PU: Wien : Orac,], WILDPFLANZEN ; ESSBARE PFLANZEN KOCHBUCH, HAUSWIRTSCHAFT UND FAMILIENLEBEN, 166 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm Das Buch ist neu. Aus dem Inhalt: Gaumen… Mehr…

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2010

ISBN: 9783701505272

Das Wildpflanzen-Kochbuch. Mit über 200 köstlichen Rezepten Eine Fundgrube für Gourmets: Wussten Sie, dass wilder Hopfen wie Spargel schmeckt? Dass Waldmeister sich nicht nur für Bowle ei… Mehr…

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2010, ISBN: 3701505276

gebundene Ausgabe 166 S. Gebundene Ausgabe gutes Exemplar // Wildpflanzen , Essbare Pflanzen , Kochbuch, Hauswirtschaft und Familienleben L024 9783701505272 Wildpflanzen , Essbare Pflanz… Mehr…

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2010, ISBN: 9783701505272

Das Wildpflanzen-Kochbuch. Mit über 200 köstlichen Rezepten, Hardcover, Neuauflage, [PU: Orac], Orac, 2010

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Delikatessen aus Unkräutern

Eine Fundgrube für Gourmets: Wussten Sie, dass wilder Hopfen wie Spargel schmeckt? Dass Waldmeister sich nicht nur für Bowle eignet und dass Wiesenbärenklau gut zu "ehelich Werken" ist? Die Natur bietet eine unübersehbare Vielfalt an kostbaren und dabei kostenlosen Köstlichkeiten - die so genannten Unkräuter.Dieses Buch bietet eine Fülle von Informationen über Wildkräuter, vor allem aber zahlreiche Kochrezepte, die zum Teil aus Großmutters Küchengeheimnissen stammen, zum Teil aber auch der modernen, leichten Küche zu verdanken sind.Sauerampfer, Holunderblüte, Hagebutte - neben diesen bekannteren Wildpflanzenbeschreiben die Autoren eine beeindruckende Vielzahl ungehobener Naturschätze,die ebenso gesund sind, wie sie köstlich schmecken.Löwenzahn z. B. ist ein "Salatwunder", die Brennnessel verdient für ihre Heilkräfte ebenso eine Hymne wie für ihre kulinarische Vielseitigkeit, und Knöterich ist nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch ein köstliches Gartengemüse.Und um ein köstliches Mahl, etwa mit einem Meldeauflauf oder Kräuterspätzle, abzurunden, ist ein selbst angesetzter Kräuterlikör genau das Richtige - auch dafür bietet dieses Buch viele Rezepte.

Detailangaben zum Buch - Delikatessen aus Unkräutern


EAN (ISBN-13): 9783701505272
ISBN (ISBN-10): 3701505276
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Orac Verlag
166 Seiten
Gewicht: 0,588 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2008-04-23T15:52:10+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-18T13:31:02+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783701505272

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7015-0527-6, 978-3-7015-0527-2
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: das kochbuch aus, graupe koller, friedrich graupe, köller, sepp
Titel des Buches: delikatessen aus unkräutern, wildpflanzen, das kochbuch aus, kochbuch köstlich, 200, unkräuter, unkraut, friedrich koller


Daten vom Verlag:

Autor/in: Friedrich Graupe; Sepp Koller
Titel: Delikatessen aus Unkräutern - Das Wildpflanzen-Kochbuch. Mit über 200 köstlichen Rezepten
Verlag: Orac
168 Seiten
Erscheinungsjahr: 2010-03-18
Gedruckt / Hergestellt in Österreich.
Sprache: Deutsch
22,90 € (DE)
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39,90 CHF (CH)
Available
durchg. vierfarb. Fotos

BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Entdecken; Hauswirtschaft; Wildkräuter; Rezepte; Essbare Pflanzen; Kochen und Rezepte allgemein


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