2011, ISBN: 9783702013073
[PU: Stocker], 176 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm, Orig.-Pappband. Literaturangaben. Vorderer Deckel an der oberen Kante mit Stoßspur. Alle Sorten von Tomaten, Paprika, Gurke, Zucchini, Melanz… Mehr…
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Fruchtgemüse - Alte Sorten und außergewöhnliche Arten neu entdeckt Auflage aus dem Buch nicht ersichtlich - gebunden oder broschiert
2011, ISBN: 9783702013073
Auflage aus dem Buch nicht ersichtlich 176 Seiten Hardcover / Pappeinband Das Buch befindet sich in einem gebrauchten sehr guten Zustand. Die vorhandenen Alters- und Gebrauchsspuren sind … Mehr…
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2011, ISBN: 3702013075
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Auflage, Label : Stocker, Publisher : Stocker, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 176, publicationDate : 2011-03-01, authors : Arvay, C… Mehr…
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2011, ISBN: 9783702013073
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Stocker, L, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1., 176 Seiten, Publiziert: 2011-03-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 32677354, Verkaufsrang: 631911, Garten & Pflanzen, Freizeit,… Mehr…
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Fruchtgemüse - Alte Sorten und außergewöhnliche Arten neu entdeckt Auflage aus dem Buch nicht ersichtlich - gebunden oder broschiert2011, ISBN: 9783702013073
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
| Autor: | |
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Gebundenes Buch
Alle Sorten von Tomaten, Paprika, Gurke, Zucchini, Melanzani, Kürbis & Co. verzaubern mit ungewöhnlichen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen. Daneben präsentiert dieses Buch auch viele exotische Gemüsearten, die bei uns bis dato fast unbekannt waren (natürlich nur solche, die sich auch bei mitteleuropäischen klimatischen Verhältnissen ziehen lassen). So wachsen beispielsweise die Stachelfrucht Chayote, der Flaschenkürbis, Stachel- und Schlangenhaargurke, Okra, die Andenbeere, Tomatillo und Gemüsemais problemlos auch hierzulande und bringen Abwechslung sowohl ins Garteln als auch auf den Speiseplan.
Jede der alten bzw. exotischen Gemüsesorten wie Erdbeerspinat, Feuerbohne, Spargelerbse, Wassermelone, Baumtomate und Pepino werden ausführlich vorgestellt. Die Angaben beziehen sich nicht nur auf die Jungpflanzenanzucht, die Pflege während des Wachstums und die Ernte, sondern erklären auch, wie man selbst eigenes Saatgut produzieren kann, um eine möglichst hohe Vielfalt an Gemüse zu erhalten. Darüber hinaus bietet der Autor mit ausführlichen Beschreibungen von Geschmack und gesundheitlichen Wirkungen der jeweiligen Gemüse auch einen Vorgeschmack auf die Zeit nach der erfolgreichen Ernte.
Bernd Lötsch, einer der bekanntesten Biologen und Ökologen Österreichs, hat das Vorwort zu diesem Buch verfasst.
Detailangaben zum Buch - Fruchtgemüse: Alte Sorten und außergewöhnliche Arten neu entdeckt
EAN (ISBN-13): 9783702013073
ISBN (ISBN-10): 3702013075
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Stocker, L
176 Seiten
Gewicht: 0,416 kg
Sprache: ger/Deutsch
Buch in der Datenbank seit 2009-01-30T21:53:47+01:00 (Berlin)
Buch zuletzt gefunden am 2024-05-24T18:31:14+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783702013073
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7020-1307-5, 978-3-7020-1307-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: andreas wilhelm, clemens, arvay, leopold, clemen, autor unbekannt
Titel des Buches: projekt babylon, neu aus alt, fruchtgemüse alte sorten und außergewöhnliche arten, alte gemüse sorten, handbuch
Daten vom Verlag:
Autor/in: Clemens G. Arvay, (ORCID: 0000000226116357), (ISNI: 0000000357501191), (GND: 1016798792)
Titel: Fruchtgemüse - Alte Sorten und außergewöhnliche Arten neu entdeckt
Verlag: Stocker, L
Erscheinungsjahr: 2011-03-23
Gedruckt / Hergestellt in Österreich.
Sprache: Deutsch
19,90 € (DE)
19,90 € (AT)
29,90 CHF (CH)
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BA; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Natur/Garten; Garten und Gärtnern; Orientieren; Gemüse anbauen; Gemüse; Exotisches Gemüse; Gemüsegarten; Alte Gemüsesorten; Verstehen
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- Fruchtgemüse: Alte Sorten und außergewöhnliche Arten neu entdeckt ( März 2011 ) (Clemens G. Arvay)
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