
Kochbuch ohne Rezepte. Bd.2 | Mehl, Milch & Ei | Ingrid Andreas | Buch | 272 S. | Deutsch | 2019 | Pustet, Salzburg | EAN 9783702509149 - neues Buch
2019, ISBN: 9783702509149
[PU: Pustet, Salzburg], Ein Kochbuch ohne Rezepte?Es geht um die Geheimnisse hinter den Rezepten: Also alles, worauf man achten muss und was in den Kochbüchern meist nicht zu finden istBa… Mehr…
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2019, ISBN: 9783702509149
Verlag Anton Pustet Salzburg, Gebundene Ausgabe, 272 Seiten, Publiziert: 2019-04-05T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 52497545, 1.78 kg, Verkaufsrang: 1225559, Freizeit, Hau… Mehr…
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2019, ISBN: 3702509143
[EAN: 9783702509149], Gebraucht, guter Zustand, [SC: 0.0], [PU: Verlag Anton Pustet Salzburg], MEHL,MILCH,HOW TO,INSIDERWISSEN,EI,KNOW HOW,VERARBEITUNG,, Gepflegter, sauberer Zustand. 292… Mehr…
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ISBN: 9783702509149
Hardcover, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 52497545, 0.81 kg, Books Global Store, Special Features, Books, Foreign Language Books, Subjects, [PU: Verlag Anton Pustet, Salzburg]
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ISBN: 9783702509149
Kochbuch ohne Rezepte Band 2 - Mehl Milch & Ei: ab 27 € Bücher > Ratgeber > Essen & Trinken Pustet Anton Buch (gebunden), Pustet Anton
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Kochbuch ohne Rezepte. Bd.2 | Mehl, Milch & Ei | Ingrid Andreas | Buch | 272 S. | Deutsch | 2019 | Pustet, Salzburg | EAN 9783702509149 - neues Buch
2019, ISBN: 9783702509149
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2019, ISBN: 9783702509149
Verlag Anton Pustet Salzburg, Gebundene Ausgabe, 272 Seiten, Publiziert: 2019-04-05T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 52497545, 1.78 kg, Verkaufsrang: 1225559, Freizeit, Hau… Mehr…
2019
ISBN: 3702509143
[EAN: 9783702509149], Gebraucht, guter Zustand, [SC: 0.0], [PU: Verlag Anton Pustet Salzburg], MEHL,MILCH,HOW TO,INSIDERWISSEN,EI,KNOW HOW,VERARBEITUNG,, Gepflegter, sauberer Zustand. 292… Mehr…

ISBN: 9783702509149
Hardcover, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 52497545, 0.81 kg, Books Global Store, Special Features, Books, Foreign Language Books, Subjects, [PU: Verlag Anton Pustet, Salzburg]

ISBN: 9783702509149
Kochbuch ohne Rezepte Band 2 - Mehl Milch & Ei: ab 27 € Bücher > Ratgeber > Essen & Trinken Pustet Anton Buch (gebunden), Pustet Anton
Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
Autor: | |
Titel: | |
ISBN-Nummer: |
Gebundenes Buch
Ein Kochbuch ohne Rezepte?
Es geht um die Geheimnisse hinter den Rezepten: Also alles, worauf man achten muss und was in den Kochbüchern meist nicht zu finden ist
Band 2 von 4 über Mehl, Milch und Ei versammelt Wissenswertes über diese Grundnahrungsmittel und ihre Verarbeitung in der Küche.
Autorin Ingrid Andreas hat Profi-Köchen jahrzehntelang über die Schulter geschaut, die Tipps und Tricks "hinter den Kulissen" gesammelt und selbst in ihrer Küche ausprobiert. Das "Kochbuch ohne Rezepte" bietet Wissen aus Erfahrung und ist ein informatives, vergnügliches Lesebuch mit praktischen Anleitungen - auf dass die Speisen ganz unabhängig davon, welches Rezept gekocht wird, perfekt gelingen!
Für das Lektorat ist die Ernährungswissenschaftlerin und Hauswirtschaftslehrerin Nastasja Pircher verantwortlich, die bereits das "Kochbuch der Bäuerin" neu überarbeitet hat.
Weitere Bände:
Band 1 widmet sich ausführlich der Küchenpraxis, also dem Insiderwissen übers Schneiden, Rühren, Backen und Garen.
Band 3 bietet das Küchen-Know-how rund um Obst und Gemüse.
Band 4 beschäftigt sich mit der richtigen Zubereitung von Fisch und Fleisch.
Detailangaben zum Buch - Kochbuch ohne Rezepte, Band 2: Mehl, Milch & Ei
EAN (ISBN-13): 9783702509149
ISBN (ISBN-10): 3702509143
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2019
Herausgeber: Verlag Anton Pustet Salzburg
Buch in der Datenbank seit 2019-02-18T23:23:14+01:00 (Berlin)
Buch zuletzt gefunden am 2024-01-15T21:20:23+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783702509149
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7025-0914-3, 978-3-7025-0914-9
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: ingrid andreas
Titel des Buches: ohne rezepte, kochbuch, mehl, milch, band
Daten vom Verlag:
Autor/in: Ingrid Andreas
Titel: Kochbuch ohne Rezepte; Kochbuch ohne Rezepte, Band 2 - Mehl, Milch & Ei
Verlag: Verlag Anton Pustet Salzburg
Erscheinungsjahr: 2019-04-05
Gedruckt / Hergestellt in Österreich.
Sprache: Deutsch
27,00 € (DE)
32,50 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)
durchgehend farbig bebildert
BB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen; Kochen und Rezepte allgemein; Entdecken; Hauswirtschaft; Mehl; Milch; how to; Insiderwissen; Ei; Know How; Verarbeitung; Orientieren; BB; BB; BB
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