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Zeilhofer-Ficker, I.:
Rückverfolgbarkeit (EU-Verordnung 178/2002) - Taschenbuch

2002, ISBN: 9783737938341

[ED: Softcover], [PU: Grin Verlag Gbi-Genios Verlag], Ab spätestens 1. Januar 2005 muss die Rückverfolgbarkeit von Lebens- und Futtermitteln über alle Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstufen sichergestellt werden. Jeder Betrieb, der mit der Lebens- oder Futtermittelherstellung beschäftigt ist, muss Systeme schaffen, mit denen jederzeit festgestellt werden kann, von wem ein Stoff kommt oder wohin ein Produkt geliefert wurde. Ob die EU-Verordnung zur Rückverfolgbarkeit ein chargenbezogenes System verlangt ist umstritten. Ein Tracking-System auf Chargenbasis kann aus wirtschaftlichen Gründen durchaus von Vorteil sein, da Rückrufaktionen zielgenau und spezifiziert durchgeführt werden können. Auch in anderen Branchen sind Vorschriften zur Rückverfolgbarkeit durch Tracking- und Tracing-Systeme geplant.2015. 16 S. 210 mmVersandfertig in 3-5 Tagen, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot

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Rückverfolgbarkeit (EU-Verordnung 178/2002) - gebunden oder broschiert

2002, ISBN: 9783737938341

ID: e0cb44308c667ae3c607bed5bb84095c

Ab spätestens 1. Januar 2005 muss die Rückverfolgbarkeit von Lebens- und Futtermitteln über alle Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstufen sichergestellt werden. Jeder Betrieb, der mit der Lebens- oder Futtermittelherstellung beschäftigt ist, muss Systeme schaffen, mit denen jederzeit festgestellt werden kann, von wem ein Stoff kommt oder wohin ein Produkt geliefert wurde. Ob die EU-Verordnung zur Rückverfolgbarkeit ein chargenbezogenes System verlangt ist umstritten. Ein Tracking-System auf Chargenbasis kann aus wirtschaftlichen Gründen durchaus von Vorteil sein, da Rückrufaktionen zielgenau und spezifiziert durchgeführt werden können. Auch in anderen Branchen sind Vorschriften zur Rückverfolgbarkeit durch Tracking- und Tracing-Systeme geplant. Buch / Sozialwissenschaften, Recht & Wirtschaft / Wirtschaft

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2002, ISBN: 9783737938341

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Details zum Buch
Rückverfolgbarkeit (EU-Verordnung 178/2002)
Autor:

Zeilhofer-Ficker, I.

Titel:

Rückverfolgbarkeit (EU-Verordnung 178/2002)

ISBN-Nummer:

Detailangaben zum Buch - Rückverfolgbarkeit (EU-Verordnung 178/2002)


EAN (ISBN-13): 9783737938341
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2002
Herausgeber: GBI-Genios Verlag

Buch in der Datenbank seit 29.07.2015 11:33:55
Buch zuletzt gefunden am 22.03.2017 17:32:48
ISBN/EAN: 9783737938341

ISBN - alternative Schreibweisen:
978-3-7379-3834-1


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