Weinkompendium (MIETEN FÜR 3 MONATE)

2011, ISBN: 9783777620985

Botanik – Sorten – Anbau – Bereitung – Chemische Zusammensetzung – Weiterverarbeitung – Wein in der Medizin Ausgezeichnet mit der Goldmedaille und der Silbermedaille der Gastronomischen A… Mehr…

Botanik – Sorten – Anbau – Bereitung – Chemische Zusammensetzung – Weiterverarbeitung – Wein in der Medizin Ausgezeichnet mit der Goldmedaille und der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands eV Wein ist mehr als Rebensaft - ein Mysterium, ein Medikament, eine Gabe Gottes. Und so ist das "Weinkompendium" ein Buch für Weinliebhaber und Weinkenner - und solche, die es werden wollen. Die Autoren sind intime Kenner des Weinbaus mit vielfältigen Kontakten zu Weinanalytik und Weinkontrolle. Sie haben dieses Buch unter kulturhistorischen und naturwissenschaftlichen Aspekten geschrieben. 2011-02-22 Hirzel, S., Verlag, Hirzel, S., Verlag, 2011-02-22<

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2011, ISBN: 9783777620985

Ausgezeichnet mit der Goldmedaille und der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands eV Wein ist mehr als Rebensaft - ein Mysterium, ein Medikament, eine Gabe Gottes. Und s… Mehr…

Ausgezeichnet mit der Goldmedaille und der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands eV Wein ist mehr als Rebensaft - ein Mysterium, ein Medikament, eine Gabe Gottes. Und so ist das 'Weinkompendium' ein Buch für Weinliebhaber und Weinkenner - und solche, die es werden wollen. Die Autoren sind intime Kenner des Weinbaus mit vielfältigen Kontakten zu Weinanalytik und Weinkontrolle. Sie haben dieses Buch unter kulturhistorischen und naturwissenschaftlichen Aspekten geschrieben. Buch (dtsch.) Karl Gustav Bergner#Edmund Lemperle gebundene Ausgabe, Hirzel, S., Verlag, 22.02.2011, Hirzel, S., Verlag, 2011<

Nr. 24250641. Versandkosten:, Sofort lieferbar, DE. (EUR 0.00)

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ISBN: 9783777620985

Erscheinungsdatum: 22.02.2011, Einband: Gebunden, Titelzusatz: Botanik, Sorten, Anbau, Bereitung, Chemische Zusammensetzung, Weiterverarbeitung, Wein in der Medizin, Auflage: 4/2011, Auto… Mehr…

Erscheinungsdatum: 22.02.2011, Einband: Gebunden, Titelzusatz: Botanik, Sorten, Anbau, Bereitung, Chemische Zusammensetzung, Weiterverarbeitung, Wein in der Medizin, Auflage: 4/2011, Autor: Bergner, Karl Gustav/Lemperle, Edmund/Sigler, Jürgen, Verlag: Hirzel Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Ernährung und Diätetik // Ernährungsforschung // Lebensmittelchemie // Sachbuch // Weinkompendium, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: XII, 394 S., 48 s/w Illustr., 31 farbige Illustr., 33 s/w Tab., Farbabbildungen auf 12 Farbtafeln, Seiten: 394, Format: 2.5 x 24.5 x 17.3 cm, Gewicht: 973 gr, Verkäufer: averdo Kinder- & Jugendliteratur<

Nr. 86251172. Versandkosten:, Next Day, zzgl. Versandkosten.

ISBN: 9783777620985

Hardback, [PU: Hirzel S. Verlag], Ausgezeichnet mit der Goldmedaille und der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands eV Wein ist mehr als Rebensaft - ein Mysterium, ein … Mehr…

Hardback, [PU: Hirzel S. Verlag], Ausgezeichnet mit der Goldmedaille und der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands eV Wein ist mehr als Rebensaft - ein Mysterium, ein Medikament, eine Gabe Gottes. Und so ist das "Weinkompendium" ein Buch für Weinliebhaber und Weinkenner - und solche, die es werden wollen. Die Autoren sind intime Kenner des Weinbaus mit vielfältigen Kontakten zu Weinanalytik und Weinkontrolle. Sie haben dieses Buch unter kulturhistorischen und naturwissenschaftlichen Aspekten geschrieben.<

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2011, ISBN: 9783777620985

[ED: Gebunden], [PU: Hirzel, S., Verlag], DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 240x170 mm, 394, [GW: 984g], aktualisierte, ergänzte und neu gestaltete Auflage

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