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BIER: Kochen, kombinieren, genießen - Beaumont, Stephen
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Beaumont, Stephen:
BIER: Kochen, kombinieren, genießen - neues Buch

ISBN: 9783791382869

ID: 138030966

Rezept-Ideen rund um den Gerstensaft Interessante Neuigkeiten für Bier-Liebhaber: Wer hätte geahnt, dass Käse mit Bier geschmacklich weitaus besser harmoniert als mit Wein? Dass Weizenbier als der perfekte Begleiter zu Meeresfrüchten gilt? Dass sich dunkle Biere bestens zu Schoko-Desserts machen? Dieses Buch ist der perfekte Guide für alle, für die Biergenuss mehr ist als nur Durstlöschen: Seit Tausenden von Jahren wird Bier zum Essen getrunken, doch welche Aromen charakteristisch sind und welches Bier zu welcher Speise am besten passt, ist noch kaum bekannt. Dieser Band gibt Antworten auf alle wichtigen Fragen: Bierexperten, Köche, Restaurantchefs und Sommeliers aus aller Welt geben ihr Wissen preis, verraten ihre Lieblingsrestaurants und -bars und teilen ihre besten Rezepte zum Kochen und Backen mit Bier. Dazu listen ausführliche Tabellen über 200 internationale Biersorten mit ihren charakteristischen Eigenschaften und Aromen - von Bierklassikern bis zu angesagten Craft-Bieren - sowie die ideal dazu passenden Lebensmittel. Höchste Zeit, die Kunst der Bier-Sommeliers einmal näher zu betrachten und selbst auszuprobieren. Rezept-Ideen rund um den Gerstensaft Interessante Neuigkeiten für Bier-Liebhaber: Wer hätte geahnt, dass Käse mit Bier geschmacklich weitaus besser harmoniert als mit Wein? Dass Weizenbier als der perfekte Begleiter zu Meeresfrüchten gilt? Dass sich dunkle Biere bestens zu Schoko-Desserts machen? Dieses Buch ist der perfekte Guide für alle, für die Biergenuss mehr ist als nur Durstlöschen: Seit Tausenden von Jahren wird Bier zum Essen getrunken, doch welche Aromen charakteristisch sind und Buch > Sachbuch > Ratgeber > Essen und Trinken > Themenkochbücher, Prestel

Neues Buch Buecher.de
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BIER: Kochen, kombinieren, genießen - Stephen Beaumont
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Stephen Beaumont:
BIER: Kochen, kombinieren, genießen - neues Buch

ISBN: 9783791382869

ID: 9f4d12beff4868e5eda8925578c43f02

Rezept-Ideen rund um den GerstensaftInteressante Neuigkeiten für Bier-Liebhaber: Wer hätte geahnt, dass Käse mit Bier geschmacklich weitaus besser harmoniert als mit Wein? Dass Weizenbier als der perfekte Begleiter zu Meeresfrüchten gilt? Dass sich dunkle Biere bestens zu Schoko-Desserts machen? Dieses Buch ist der perfekte Guide für alle, für die Biergenuss mehr ist als nur Durstlöschen: Seit Tausenden von Jahren wird Bier zum Essen getrunken, doch welche Aromen charakteristisch sind und welches Bier zu welcher Speise am besten passt, ist noch kaum bekannt. Dieser Band gibt Antworten auf alle wichtigen Fragen: Bierexperten, Köche, Restaurantchefs und Sommeliers aus aller Welt geben ihr Wissen preis, verraten ihre Lieblingsrestaurants und -bars und teilen ihre besten Rezepte zum Kochen und Backen mit Bier. Dazu listen ausführliche Tabellen über 200 internationale Biersorten mit ihren charakteristischen Eigenschaften und Aromen - von Bierklassikern bis zu angesagten Craft-Bieren - sowie die ideal dazu passenden Lebensmittel. Höchste Zeit, die Kunst der Bier-Sommeliers einmal näher zu betrachten und selbst auszuprobieren. Bücher / Ratgeber & Freizeit / Essen & Trinken / Getränke

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BIER: Kochen, kombinieren, genießen - Beaumont, Stephen
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BIER: Kochen, kombinieren, genießen - gebunden oder broschiert

2016, ISBN: 9783791382869

ID: 226126

224 Seiten gebundene Ausgabe Leichte äußere Mängel - Buch ist als Mängelexemplar gekennzeichnet - Buch ansonsten in sehr gutem und ungelesenem Zustand Versand D: 4,00 EUR Rezepte, Craft-Bier, alkoholische Getränke, Genuss, Männer kochen, Kochbuch, Reinheitsgebot, [PU:Prestel,]

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BIER: Kochen, kombinieren, genießen - Beaumont, Stephen
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BIER: Kochen, kombinieren, genießen - gebrauchtes Buch

2016, ISBN: 3791382861

ID: 226126

Unbekannter Einband Leichte äußere Mängel - Buch ist als Mängelexemplar gekennzeichnet - Buch ansonsten in sehr gutem und ungelesenem Zustand Rezepte, Craft-Bier, alkoholische Getränke, Genuss, Männer kochen, Kochbuch, Reinheitsgebot gebraucht; sehr gut, [PU:Prestel,]

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BIER: Kochen, kombinieren, genießen - Stephen Beaumont
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BIER: Kochen, kombinieren, genießen - gebunden oder broschiert

2016, ISBN: 9783791382869

ID: 35110348

Hardcover, Buch, [PU: Prestel]

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Details zum Buch
BIER: Kochen, kombinieren, genießen
Autor:

Beaumont, Stephen

Titel:

BIER: Kochen, kombinieren, genießen

ISBN-Nummer:

Detailangaben zum Buch - BIER: Kochen, kombinieren, genießen


EAN (ISBN-13): 9783791382869
ISBN (ISBN-10): 3791382861
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2016
Herausgeber: Prestel

Buch in der Datenbank seit 22.07.2016 08:53:16
Buch zuletzt gefunden am 18.05.2017 11:43:54
ISBN/EAN: 9783791382869

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7913-8286-1, 978-3-7913-8286-9


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