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Einlegen, Einkochen, Trocknen . Haltbar machen mit natürlichen Konservierungsmethoden - Maren BUSTORF-HIRSCH
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Maren BUSTORF-HIRSCH:

Einlegen, Einkochen, Trocknen . Haltbar machen mit natürlichen Konservierungsmethoden - Erstausgabe

2007, ISBN: 9783809421436

Gebundene Ausgabe

[ED: Hardcover], [PU: Bassermann Verlag], Bassermann ist ein deutscher Buchverlag mit Sitz in München. Er wurde 1843 in Mannheim gegründet und gehört seit 1998 zur Verlagsgruppe Random Ho… Mehr…

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Bustorf-Hirsch, Maren:

Einlegen, Einkochen, Trocknen Haltbarmachen mit natürlichen Konservierungsmethoden - gebunden oder broschiert

2007, ISBN: 380942143X

[EAN: 9783809421436], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: München Bassermann], HAUSWIRTSCHAFT UND FAMILIENLEBEN, Abbildungen, Illustrationen, Tabellen, 120 Seiten Einband minimal berieben… Mehr…

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Bustorf-Hirsch, Maren:
Einlegen, Einkochen, Trocknen Haltbarmachen mit natürlichen Konservierungsmethoden - gebrauchtes Buch

2007

ISBN: 380942143X

17,5x24,5cm Pappeinband Abbildungen, Illustrationen, Tabellen, 120 Seiten Pappband Einband minimal berieben, Rücken minimal bestossen, wenige Seiten minimal beschmutzt Hauswirtschaft und… Mehr…

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Maren Bustorf-Hirsch:
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2007, ISBN: 380942143X

[EAN: 9783809421436], [PU: Bassermann], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that … Mehr…

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Maren Maren Bustorf-Hirsch:
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2007, ISBN: 9783809421436

120 S. Gr.-8° Gebundene Ausgabe in gutem Zustand. 30119 ISBN 9783809421436 Versand D: 3,39 EUR, [PU:Bassermann Verlag München,]

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Einlegen, Einkochen, Trocknen

Selbst gemacht und gut! Wenn im Sommer die ersten Beeren und Pilze und im Herbst Äpfel und Birnen angeboten oder selbst geerntet werden, stellt sich die Lust aufs Einmachen ein. Dieses Buch nennt natürliche und schonende Konservierungsmethoden: vom Trocknen und Dörren über die Milchsäuregärung, dem Einlegen in Essig, Salz und Alkohol bis zum Einkochen von Marmeladen und Gelees und der Zubereitung von Säften. Mit vielen Tipps für die richtige Lagerung der selbst gemachten Vorräte.

Detailangaben zum Buch - Einlegen, Einkochen, Trocknen


EAN (ISBN-13): 9783809421436
ISBN (ISBN-10): 380942143X
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2007
Herausgeber: Bassermann

Buch in der Datenbank seit 2007-06-06T17:33:56+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-30T14:58:55+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783809421436

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8094-2143-X, 978-3-8094-2143-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: bustorf hirsch maren
Titel des Buches: haltbarmachen, einlegen einkochen trocknen, haltbar, konservierungsmethoden


Daten vom Verlag:

Autor/in: Maren Bustorf-Hirsch
Titel: Einlegen, Einkochen, Trocknen - Haltbarmachen mit natürlichen Konservierungsmethoden
Verlag: Bassermann
120 Seiten
Erscheinungsjahr: 2007-05-29
Sprache: Deutsch
4,95 € (DE)
5,10 € (AT)
9,50 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)

BB; PAPPE; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Hauswirtschaft


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