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Alles hausgemacht Das gibt es nicht zu kaufen!250 hausgemachte Köstlichkeiten für den eigenen Vorrat und zum Verschenken.Entdecken Sie traditionelle Einmach-Rezepte neu! Zaubern Sie wieder einmal selbstgemachte Küchenschätze für ihren Vorratsschrank!... - Erika Casparek-Türkkan Petra Casparek
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Erika Casparek-Türkkan Petra Casparek:

Alles hausgemacht Das gibt es nicht zu kaufen!250 hausgemachte Köstlichkeiten für den eigenen Vorrat und zum Verschenken.Entdecken Sie traditionelle Einmach-Rezepte neu! Zaubern Sie wieder einmal selbstgemachte Küchenschätze für ihren Vorratsschrank!... - gebrauchtes Buch

2011, ISBN: 9783833820496

[ED: Illustrierter Pappeinband], [PU: Graefe und Unzer Verlag], ....Alles zu den wichtigsten Grundtechniken des Haltbarmachens wie Einkochen, Einlegen, Räuchern und Trocknen.von Erika Cas… Mehr…

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2011, ISBN: 9783833820496

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: 5, 192 Seiten, Publiziert: 2011-02-07T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 1.03 kg, Verkaufsrang: 536079, Freizeit, Haus & Garten, Kate… Mehr…

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2011

ISBN: 9783833820496

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: 5, 192 Seiten, Publiziert: 2011-02-07T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 621204, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, B… Mehr…

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ISBN: 9783833820496

[ED: Gebundene Ausgabe], [PU: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH], EAN: 9783833820496Das Buch könnte Gebrauchsspuren und Knicke aufweisen, ansonsten allgemein in gutem Zustand. Gegebenenfalls ka… Mehr…

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2011, ISBN: 3833820497

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 2, Label : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Publisher : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 192, publicationDate : … Mehr…

Nr. M03833820497. Versandkosten:, , DE. (EUR 1.99)

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Alles hausgemacht (GU Spezial)

Altes, verloren gegangenes Wissen über Konservierungsmethoden und Techniken rund ums Einmachen verbinden sich in Alles hausgemacht mit moderner Küchenpraxis, neuen internationalen und traditionell-klassischen Rezepten. In 7 Kapiteln, nach Produktgruppen und innerhalb der Produktgruppen nach jahreszeitlicher Verfügbarkeit geordnet, stellen die beiden Autorinnen 250 internationale Köstlichkeiten für den eigenen Vorrat vor: von Apfelgelee bis Wasabi-Nüsse, von Ayvar bis Zitronenkuchen im Glas, von eingekochtem Suppenhuhn bis Zwetschgen in Essig reichen die Rezepte - mit vielen Tipps zum Verpacken und Verschenken der hausgemachten Delikatessen. Die Autorinnen geben auf vielen Sonderseiten ihr großes Einmach-Know-how preis und verraten viele Tipps und Kniffe aus ihrer langen Erfahrung mit dem Thema: Konservierungsmethoden - mit Sonderteil über das Einfrieren -, alles über Einmach-Helfer, Grundrezepte und Grundtechniken des Haltbarmachens, Haltbarkeitstabellen, Saisonkalender.

Detailangaben zum Buch - Alles hausgemacht (GU Spezial)


EAN (ISBN-13): 9783833820496
ISBN (ISBN-10): 3833820497
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
192 Seiten
Gewicht: 0,999 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2009-12-31T02:45:31+01:00 (Berlin)
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ISBN/EAN: 9783833820496

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8338-2049-7, 978-3-8338-2049-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: petra, erika casparek türkkan, türk, caspar, erika just, hans gerlach, turk
Titel des Buches: alles hausgemacht, one spezial, haus, schmeckt besser, einmachen selbst gemacht, einfach hausgemacht, gesund, geo spezial, einlegen einkochen trocknen, räuchern, den vorratsschrank, hausgemacht casparek türkkan, küchenschätze, zaubern


Daten vom Verlag:

Autor/in: Erika Casparek-Türkkan; Petra Casparek
Titel: GU Kochen & Verwöhnen Kochen spezial; Alles hausgemacht
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsjahr: 2011-02-07
DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,920 kg
Sprache: Deutsch
19,99 € (DE)
20,60 € (AT)
26,90 CHF (CH)
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212mm x 277mm x 18mm

BB; B315; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten; Entdecken; Einkochen; Rezepte; Kochbuch; Einmachen; Vorrat; Einlegen; Konservieren; Kochen und Rezepte allgemein; EA; E101

Die neue Lust am Einmachen – mit 250 internationalen Rezepten für den eigenen Vorrat und zum Verschenken

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