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Was früher auf den Tisch kam: Kochen mit Demenzkranken - Stoltze, Regine
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Stoltze, Regine:
Was früher auf den Tisch kam: Kochen mit Demenzkranken - neues Buch

ISBN: 9783834627919

ID: 799206262

Praxisanleitung zum Kochen mit Demenzkranken inkl. 24 Rezeptkarten +++ Der Geruch von frischen, selbst gebackenen Waffeln oder der Anblick von lecker duftendem Reibekuchen lassen wohl jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Doch von nun an heißt es nicht nur gemeinsam essen, sondern auch gemeinsam kochen. Dieses Praxishandbuch hält 24 beliebte Rezepte der älteren Generation von Suppen und Eintöpfen über Sonntags- und Alltagsgerichte bis hin zu Süßspeisen mit konkreten Schritt-für-Schritt-Anleitungen bereit, die man gemeinsam mit Demenzkranken nachkochen kann. Vorab gibt es wissenswerte Informationen rund ums Kochen mit Demenzkranken von den Hygienevorschriften in Pflegeeinrichtungen, über benötigte Küchenutensilien bis hin zur Organisation der Lebensmittel. Darüber hinaus erfährt der Leser, welche Essgewohnheiten die Mehrheit der Senioren pflegt und wie Pflegekräfte und Alltagsbegleiter erfolgreich in der Einrichtung im Rahmen von Kochgruppen, aber auch Angehörige zu Hause mit Demenzkranken in verschiedenen Stadien kochen. So gelingt auch alles von der Vorbereitung bis zum fertigen Gericht. Als Appetitanreger liegen 24 großformatige Rezeptkarten bei, an denen sich die Demenzkranken beim Kochen orientieren können. Konkrete Hinweise und Tipps, wie z.B. zu einer hochkalorischen Ernährung, Impulsfragen und zahlreiche Aktivierungsideen zu den Gerichten, ermöglichen ein einfaches und vergnügliches Kocherlebnis. Eine vorgestaltete, kopierbare Rezeptkarte lässt genügend Freiraum für das Aufschreiben eigener Lieblingsrezepte. Praxisanleitung zum Kochen mit Demenzkranken inkl. 24 Rezeptkarten +++ Der Geruch von frischen, selbst gebackenen Waffeln oder der Anblick von lecker duftendem Reibekuchen lassen wohl jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Doch von nun an heißt es nicht nur gemeinsam essen, sondern auch gemeinsam kochen. Dieses Praxishandbuch hält 24 beliebte Rezepte der älteren Generation von Suppen und Eintöpfen über Sonntags- und Alltagsgerichte bis hin zu Süßspeisen mit konkreten Buch > Mathematik, Naturwissenschaft & Technik > Medizin & Pharmazie > Allgemeines & Lexika, Verlag An Der Ruhr

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Was früher auf den Tisch kam: Kochen mit Demenzkranken - Regine Stoltze
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Regine Stoltze:
Was früher auf den Tisch kam: Kochen mit Demenzkranken - neues Buch

ISBN: 9783834627919

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Praxisanleitung zum Kochen mit Demenzkranken inkl. 24 Rezeptkarten +++ Der Geruch von frischen, selbst gebackenen Waffeln oder der Anblick von lecker duftendem Reibekuchen lassen wohl jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Doch von nun an heißt es nicht nur gemeinsam essen, sondern auch gemeinsam kochen.Dieses Praxishandbuch hält 24 beliebte Rezepte der älteren Generation von Suppen und Eintöpfen über Sonntags- und Alltagsgerichte bis hin zu Süßspeisen mit konkreten Schritt-für-Schritt-Anleitungen bereit, die man gemeinsam mit Demenzkranken nachkochen kann. Vorab gibt es wissenswerte Informationen rund ums Kochen mit Demenzkranken von den Hygienevorschriften in Pflegeeinrichtungen, über benötigte Küchenutensilien bis hin zur Organisation der Lebensmittel. Darüber hinaus erfährt der Leser, welche Essgewohnheiten die Mehrheit der Senioren pflegt und wie Pflegekräfte und Alltagsbegleiter erfolgreich in der Einrichtung im Rahmen von Kochgruppen, aber auch Angehörige zu Hause mit Demenzkranken in verschiedenen Stadien kochen. So gelingt auch alles von der Vorbereitung bis zum fertigen Gericht. Als Appetitanreger liegen 24 großformatige Rezeptkarten bei, an denen sich die Demenzkranken beim Kochen orientieren können. Konkrete Hinweise und Tipps, wie z.B. zu einer hochkalorischen Ernährung, Impulsfragen und zahlreiche Aktivierungsideen zu den Gerichten, ermöglichen ein einfaches und vergnügliches Kocherlebnis. Eine vorgestaltete, kopierbare Rezeptkarte lässt genügend Freiraum für das Aufschreiben eigener Lieblingsrezepte. Bücher / Ratgeber & Freizeit / Gesundheit

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Was früher auf den Tisch kam: Kochen mit Demenzkranken als Buch von Regine Stoltze - Regine Stoltze
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Regine Stoltze:
Was früher auf den Tisch kam: Kochen mit Demenzkranken als Buch von Regine Stoltze - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783834627919

ID: 676228695

Was früher auf den Tisch kam: Kochen mit Demenzkranken:Eine Praxisanleitung inklusive 24 Rezeptkarten Regine Stoltze Was früher auf den Tisch kam: Kochen mit Demenzkranken:Eine Praxisanleitung inklusive 24 Rezeptkarten Regine Stoltze Bücher > Ratgeber > Essen & Trinken, Verlag an der Ruhr GmbH

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Was früher auf den Tisch kam: Kochen mit Demenzkranken - Eine Praxisanleitung inklusive 24 Rezeptkarten - Stoltze, Regine
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Stoltze, Regine:
Was früher auf den Tisch kam: Kochen mit Demenzkranken - Eine Praxisanleitung inklusive 24 Rezeptkarten - neues Buch

2015, ISBN: 9783834627919

[PU: Verlag an der Ruhr], [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, [GW: 768g], 1., Aufl.

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Was früher auf den Tisch kam: Kochen mit Demenzkranken - Erstausgabe

2015, ISBN: 9783834627919

ID: 30883107

Eine Praxisanleitung inklusive 24 Rezeptkarten, [ED: 1], 1., Aufl., Buch, Buch, [PU: Verlag an der Ruhr]

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Details zum Buch
Was früher auf den Tisch kam: Kochen mit Demenzkranken
Autor:

Regine Stoltze

Titel:

Was früher auf den Tisch kam: Kochen mit Demenzkranken

ISBN-Nummer:

Detailangaben zum Buch - Was früher auf den Tisch kam: Kochen mit Demenzkranken


EAN (ISBN-13): 9783834627919
ISBN (ISBN-10): 3834627917
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2015
Herausgeber: Verlag an der Ruhr

Buch in der Datenbank seit 06.02.2015 23:52:04
Buch zuletzt gefunden am 08.05.2017 14:18:40
ISBN/EAN: 9783834627919

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8346-2791-7, 978-3-8346-2791-9


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