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Edible oil Adulterants (Argemone oil and Butter yellow) - Vivek Mishra
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Vivek Mishra:

Edible oil Adulterants (Argemone oil and Butter yellow) - Taschenbuch

ISBN: 9783844317367

Paperback, [PU: LAP LAMBERT Academic Publishing], Since AO and BY has been shown to be indiscriminately added in food and oil and both have genotoxic and carcinogenic/mutagenic potential.… Mehr…

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Mishra, Vivek|Mishra, Manjari|Das, Mukul:

Edible oil Adulterants (Argemone oil and Butter yellow): Exposure risk - Taschenbuch

2011, ISBN: 3844317368

[EAN: 9783844317367], Nouveau livre, [SC: 35.0], [PU: LAP Lambert Academic Publishing], MEDIZIN, Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung für Sie ged… Mehr…

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Mishra, Vivek, Mishra, Manjari, Das, Mukul:
Edible oil Adulterants (Argemone oil and Butter yellow): Exposure risk: Toxicity and carcinigenic potential of argemone oil and bbutter yellow - Taschenbuch

2011

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LAP LAMBERT Academic Publishing, Taschenbuch, 180 Seiten, Publiziert: 2011-03-10T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.6 kg, Medizin, Kategorien, Bücher, Ingenieurwissenschaft & Technik, Natu… Mehr…

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Mishra, Vivek; Mishra, Manjari; Das, Mukul:
Edible oil Adulterants (Argemone oil and Butter yellow): Exposure risk Toxicity and carcinigenic potential of argemone oil and bbutter yellow - neues Buch

2011, ISBN: 3844317368

Kartoniert / Broschiert, mit Schutzumschlag 11, [PU:LAP LAMBERT Academic Publishing]

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Edible Oil Adulterants (Argemone Oil and Butter Yellow): Exposure Risk - Taschenbuch

2011, ISBN: 9783844317367

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Edible oil Adulterants (Argemone oil and Butter yellow): Exposure risk: Toxicity and carcinigenic potential of argemone oil and bbutter yellow
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783844317367


Since AO and BY has been shown to be indiscriminately added in food and oil and both have genotoxic and carcinogenic/mutagenic potential. Hence, following studies are proposed as a part of this dissertation to fill up the above mentioned lacuna in argemone oil and butter yellow intoxication. Reproductive toxicity: Consumption of edible oil adulterated with argemone oil (AO) is also presumed to be one of the factors for reduction in sperm count and we have observed that alterations in germ cell apoptosis by a disruption in contact mediated communication between the Sertoli cells and germ cells, may subsequently lead to testicular impairment. Hepatic Toxicity: The study suggests that AO and BY treatment may cause oxidative stress and diminished phase I & II enzymes leading to accumulation of parent compound (s) or their metabolites which may results in the formation of liver cancer. Carcinogenic potential in gall bladder in vitro and in vivo study suggests that AO and BY are responsible for producing gall bladder carcinoma in mice along with stone formation in AO exposure.

Detailangaben zum Buch - Edible oil Adulterants (Argemone oil and Butter yellow): Exposure risk: Toxicity and carcinigenic potential of argemone oil and bbutter yellow


EAN (ISBN-13): 9783844317367
ISBN (ISBN-10): 3844317368
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: LAP LAMBERT Academic Publishing

Buch in der Datenbank seit 2007-07-02T21:48:46+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-02-20T16:10:12+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783844317367

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8443-1736-8, 978-3-8443-1736-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: mishra
Titel des Buches: exposure, yellow, butter

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