ISBN: 9783854763574

Essen ist täglich in aller Munde - aber nicht in aller Leute Köpfe. Man muss sich heute gut überlegen, was man sich 'einverleibt'. Es geht um das savoir vivre und damit um Genuss. Genuss … Mehr…

Essen ist täglich in aller Munde - aber nicht in aller Leute Köpfe. Man muss sich heute gut überlegen, was man sich 'einverleibt'. Es geht um das savoir vivre und damit um Genuss. Genuss braucht Wissen. Über Uns FAQ AGB Unsere Shops ☰ Belletristik Biografien Computer Esoterik Fachbücher Fahrzeuge Fußball Gesundheit Unsere Kategorien Belletristik Biografien Computer Esoterik Fachbücher Fahrzeuge Fußball Gesundheit Hörbücher Kinderbücher Kochen Krimis Kultur Ratgeber Reisen Sachbücher Schule Science Fiction Sport Tiere Wissens-Bissen - Lothar Kolmer Art Nr.: 3854763573 ISBN 13: 9783854763574 Untertitel: Gastrosophisches von A - Z Erscheinungsjahr: 2010 Erschienen bei: Mandelbaum Verlag Auflage: sonst. Bücher Einband: sonst. Bücher Maße: 24.5x15.8x2.6 cm Seitenzahl: 316 Gewicht: 703 g Sprache: Deutsch Autor: Lothar Kolmer Zusatztext: 316 S.     Weitere Bücher: Lothar Kolmer von diesem Verlag Mehr zum Thema Ernährungskultur Gastrosophie Genuss Lebensmittel NEUWARE - Portofrei innerhalb Deutschlands! Alle Artikel werden von uns professionell verpackt, so dass die Beschädigungsgefahr beim Versand minimiert wird. Beschreibung Essen ist täglich in aller Munde - aber nicht in aller Leute Köpfe. Denn oftmals wird gedankenlos 'schnell irgendetwas' zur Hungerbefriedigung verschlungen oder nach nicht genau kalkulierten Prestigeüberlegungen verspeist: Patchwork zwischen Leberkäs und Lachs. Man muss sich heute gut überlegen, was man sich 'einverleibt'. Nicht nur, um bei den Small talks mitzureden, die immer dieses Thema umkreisen, sondern im eigenen vitalen Interesse: Der Mensch wird aus dem, was er isst - und zeigt sich an dem, wie er isst. Es geht um das savoir vivre und damit um Genuss. Genuss braucht Wissen. Wissen braucht es, um auswählen und entscheiden zu können. Dieses kulinarisch-gastrosophische Wissen wird hier vermittelt, inspiriert von enzyklopädischen Vorbildern, wissenschaftlich fundiert, sachlich bis ironisch vorgetragen. Ein Grundwissen zu Lebensmitteln, Manieren, Begleitumständen - so bunt und vielfältig wie unsere Ernährungskultur. Bissen für Bissen - und alles andere als moralisch verbissen. Ganz nach Horaz: dente superbo. Informationen über den Autor Lothar Kolmer ist seit 1992 o. Univ. Prof. an der Universität Salzburg im kulturwissenschaftlich ausgerichteten Fachbereich Geschichte. Er ist Gründer und Leiter der »Rhetorik« an der Universität Salzburg. Seit 2008 leitet er das Zentrum für Gastrosophie an der Universität Salzburg, er publizierte mehrere Bücher zum Thema und ist Herausgeber der »Gastrosophischen Bibliothek«, deren erster Band dieses Buch ist. Powered by Inforius , Festpreisangebot, [LT: FixedPrice], Seiten: 316, Gewicht: 703, Einband: sonst. Bücher, Format: 24.5x15.8x2.6 cm, Sprache: Deutsch, Marke: Mandelbaum Verlag, Fachbereich: Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen, Publikationstitel: Wissens-Bissen, Produktart: Bücher, Buchtitel: Wissens-Bissen, Film-/Fernseh-Titel: Keine Angabe, Publikationsname: Wissens-Bissen, Musiktitel: Keine Angabe, Interpret: Keine Angabe, Mandelbaum Verlag, 201012<

2010, ISBN: 9783854763574

[ED: Halbleinen], [PU: Mandelbaum Verlag], Essen ist täglich in aller Munde - aber nicht in aller Leute Köpfe. Denn oftmals wird gedankenlos 'schnell irgendetwas' zur Hungerbefriedigung v… Mehr…

[ED: Halbleinen], [PU: Mandelbaum Verlag], Essen ist täglich in aller Munde - aber nicht in aller Leute Köpfe. Denn oftmals wird gedankenlos 'schnell irgendetwas' zur Hungerbefriedigung verschlungen oder nach nicht genau kalkulierten Prestigeüberlegungen verspeist: Patchwork zwischen Leberkäs und Lachs. Man muss sich heute gut überlegen, was man sich 'einverleibt'. Nicht nur, um bei den Small talks mitzureden, die immer dieses Thema umkreisen, sondern im eigenen vitalen Interesse: Der Mensch wird aus dem, was er isst - und zeigt sich an dem, wie er isst. Es geht um das savoir vivre und damit um Genuss. Genuss braucht Wissen. Wissen braucht es, um auswählen und entscheiden zu können. Dieses kulinarisch-gastrosophische Wissen wird hier vermittelt, inspiriert von enzyklopädischen Vorbildern, wissenschaftlich fundiert, sachlich bis ironisch vorgetragen. Ein Grundwissen zu Lebensmitteln, Manieren, Begleitumständen - so bunt und vielfältig wie unsere Ernährungskultur. Bissen für Bissen - und alles andere als moralisch verbissen...., DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 316, [GW: 703g], 1/2011, Banküberweisung, PayPal, [CT: Sonstiges / Sonstiges]<

2010, ISBN: 9783854763574

Gastrosophisches von A - Z, Buch, Essen ist täglich in aller Munde - aber nicht in aller Leute Köpfe. Denn oftmals wird gedankenlos 'schnell irgendetwas' zur Hungerbefriedigung verschlung… Mehr…

Gastrosophisches von A - Z, Buch, Essen ist täglich in aller Munde - aber nicht in aller Leute Köpfe. Denn oftmals wird gedankenlos 'schnell irgendetwas' zur Hungerbefriedigung verschlungen oder nach nicht genau kalkulierten Prestigeüberlegungen verspeist: Patchwork zwischen Leberkäs und Lachs. Man muss sich heute gut überlegen, was man sich 'einverleibt'. Nicht nur, um bei den Small talks mitzureden, die immer dieses Thema umkreisen, sondern im eigenen vitalen Interesse: Der Mensch wird aus dem, was er isst ? und zeigt sich an dem, wie er isst. Es geht um das savoir vivre und damit um Genuss. Genuss braucht Wissen. Wissen braucht es, um auswählen und entscheiden zu können. Dieses kulinarisch-gastrosophische Wissen wird hier vermittelt, inspiriert von enzyklopädischen Vorbildern, wissenschaftlich fundiert, sachlich bis ironisch vorgetragen. Ein Grundwissen zu Lebensmitteln, Manieren, Begleitumständen ? so bunt und vielfältig wie unsere Ernährungskultur. Bissen für Bissen ? und alles andere als moralisch verbissen. Ganz nach Horaz: dente superbo. Halbleinen, [PU: Mandelbaum Verlag eG], Seiten: 316, Mandelbaum Verlag eG, 2010<

2010, ISBN: 9783854763574

Mandelbaum Verlag, Hardcover, Publiziert: 2010-12-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 0.72 kg, Subjects, Books, Mandelbaum Verlag, 2010