- 5 Ergebnisse
Kleinster Preis: € 19,90, größter Preis: € 49,55, Mittelwert: € 25,83
1
Bestellen
bei AbeBooks.de
€ 49,55
Versand: € 4,951
Bestellengesponserter Link
Gartlgruber Maria, Gutmayer Wilhelm, Stickler Hans, Lenger Heinz, Lenger René, Gartlgruber Heinz, Kalinka Walter:

Service. The Masters Guide - Taschenbuch

2009, ISBN: 3854996314

[EAN: 9783854996316], [PU: Trauner Verlag], ,, Zustand: in gebrauchtem, gutem Zustand, aus Privatbesitz, geringe Lese- Lagerspuren, Altersgemaesse kleinere Maengel sind nicht immer extra … Mehr…

Versandkosten: EUR 4.95 Antiquariat BuchX, Wolfratshausen, Germany [58516020] [Rating: 4 (von 5)]
2
Service. The Master's Guide - Gartlgruber, Maria, Gutmayer, Wilhelm, Lenger, Heinz, Stickler, Hans, Lenger, René, Kalinka, Walter, Gartlgruber, Heinz
Bestellen
bei amazon.de
€ 19,90
Versand: € 0,001
Bestellengesponserter Link

Gartlgruber, Maria, Gutmayer, Wilhelm, Lenger, Heinz, Stickler, Hans, Lenger, René, Kalinka, Walter, Gartlgruber, Heinz:

Service. The Master's Guide - Erstausgabe

2009, ISBN: 9783854996316

Taschenbuch

Trauner Verlag, Taschenbuch, Auflage: 1., 323 Seiten, Publiziert: 2009-10-28T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 2038483, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Österreich… Mehr…

Versandkosten:Auf Lager. Lieferung von Amazon. (EUR 0.00) Amazon.de
3
Service. The Master's Guide - Gartlgruber, Maria, Gutmayer, Wilhelm, Lenger, Heinz, Stickler, Hans, Lenger, René, Kalinka, Walter, Gartlgruber, Heinz
Bestellen
bei amazon.de
€ 19,90
Versand: € 0,001
Bestellengesponserter Link
Gartlgruber, Maria, Gutmayer, Wilhelm, Lenger, Heinz, Stickler, Hans, Lenger, René, Kalinka, Walter, Gartlgruber, Heinz:
Service. The Master's Guide - Erstausgabe

2009

ISBN: 9783854996316

Taschenbuch

Trauner Verlag, Taschenbuch, Auflage: 1., 323 Seiten, Publiziert: 2009-10-28T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 2033515, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Österreich… Mehr…

Versandkosten:Auf Lager. Lieferung von Amazon. (EUR 0.00) Amazon.de
4
Service - Gartlgruber, Maria Gartlgruber, Heinz Gutmayer, Wilhelm
Bestellen
bei booklooker.de
€ 19,90
Versand: € 0,001
Bestellengesponserter Link
Gartlgruber, Maria Gartlgruber, Heinz Gutmayer, Wilhelm:
Service - Taschenbuch

2010, ISBN: 9783854996316

[ED: Kartoniert / Broschiert], [PU: Trauner], KlappentextCarving, filleting, flambéing and marinating are superior skills required of all accomplished service employees for they distingui… Mehr…

Versandkosten:Versandkostenfrei, Versand nach Deutschland. (EUR 0.00) Moluna GmbH
5
Bestellen
bei lehmanns.de
€ 19,90
Versand: € 0,001
Bestellengesponserter Link
Maria Gartlgruber; Wilhelm Gutmayer; Heinz Lenger; Hans Stickler; René Lenger; Walter Kalinka; Heinz Gartlgruber:
Service - Erstausgabe

2009, ISBN: 9783854996316

Gebundene Ausgabe

The Master´s Guide, Buch, Hardcover, 1., Auflage, [PU: Trauner Verlag], Trauner Verlag, 2009

Versandkosten:Versand in 7-10 Tagen. (EUR 0.00)

1Da einige Plattformen keine Versandkonditionen übermitteln und diese vom Lieferland, dem Einkaufspreis, dem Gewicht und der Größe des Artikels, einer möglichen Mitgliedschaft der Plattform, einer direkten Lieferung durch die Plattform oder über einen Drittanbieter (Marketplace), etc. abhängig sein können, ist es möglich, dass die von eurobuch angegebenen Versandkosten nicht mit denen der anbietenden Plattform übereinstimmen.

Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Service. The Master's Guide

Carving, filleting, flambéing and marinating are superior skills required of all accomplished service employees for they distinguish them as masters in their profession. Furthermore, the perfectly performed service of cheese or coffee, where guests can at the same time gain knowledgeable advice, speaks to the quality of the employee as well as to the establishment. This kind of service has a special flair that allows guests to escape, albeit for a short time, from the daily routine and experience the motto "The guest is king". In a way, masterful service is like showing reverence to the guest. Highly motivated service employees can easily be catalysts for excitement and enthusiasm in the entire restaurant. Many eyes follow these very special activities. If they are performed with elegance and bravery, more orders from other customers are likely to follow. Contents § Carving § Filleting § Flambéing § Marinating § Special Table Settings § How to Serve Cheese § Preparing and Serving Coffee § Spirited Service

Detailangaben zum Buch - Service. The Master's Guide


EAN (ISBN-13): 9783854996316
ISBN (ISBN-10): 3854996314
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: Trauner Verlag
232 Seiten
Gewicht: 0,930 kg
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2008-10-03T10:23:58+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-08-19T20:28:26+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783854996316

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-85499-631-4, 978-3-85499-631-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: kalinka, stickler, hans wilhelm alt, lenger, gutmayer, walter maria, löschnig josef, gutmayr, karl may, willy lin, walter heinz, kälin, walter wolfgang, trauner, hans gut
Titel des Buches: master, service guide, the, naturwissenschaft geographie, guide for professional, hans heinz, gastronomie, maser, walter


< zum Archiv...