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Was hamma gessn? | Steffi Kammermeier | Deutsch | Buch | 256 S. | 2013 - Steffi Kammermeier
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Steffi Kammermeier:

Was hamma gessn? | Steffi Kammermeier | Deutsch | Buch | 256 S. | 2013 - neues Buch

2013, ISBN: 3862221083

Titel: Was hamma gessn? | Zusatz: Vom Landleben in alter Zeit. Mit 48 deftigen Rezepten süß & salzig | Medium: Buch | Autor: Steffi Kammermeier | Inhalt: 256 S. / mit zahlreichen historis… Mehr…

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Was hamma gessn? : vom Landleben in alter Zeit ; [mit 48 deftigen Rezepten, süß & salzig] Steffi Kammermeier - Kammermeier, Steffi
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Kammermeier, Steffi:

Was hamma gessn? : vom Landleben in alter Zeit ; [mit 48 deftigen Rezepten, süß & salzig] Steffi Kammermeier - gebunden oder broschiert

2013, ISBN: 9783862221080

[PU: München : Volk], 256 S. Gebundene Ausgabe, Maße: 14.1 cm x 2.2 cm x 21.1 cm Das Buch ist neu und eingeschweißt. Wir sind ein kleiner Familienbetrieb und sind seit 2021 im Buchhand… Mehr…

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Was hamma gessn? - Steffi Kammermeier
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Was hamma gessn? - Erstausgabe

2013

ISBN: 9783862221080

Vom Landleben in alter Zeit, Buch, BR-Redakteurin Steffi Kammermeier unternimmt mit ihrem Buch einen Ausflug in die Vergangenheit des dörflichen Niederbayern, als die Beschäftigung mit Le… Mehr…

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2013, ISBN: 3862221083

[EAN: 9783862221080], Neubuch, [SC: 0.0], [PU: Volk Verlag], GESCHICHTE HISTORIE GERICHT (SPEISE) KOCHBUCH KOCHEN KÜCHE (KOCHBUCH) REZEPT (KOCHREZEPT) BAYERN LANDESKUNDE GOURMET FEINSCHME… Mehr…

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Was hamma gessn?: Vom Landleben in alter Zeit - Erstausgabe

2013, ISBN: 9783862221080

Gebundene Ausgabe

Volk Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 256 Seiten, Publiziert: 2013-10-30T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 36870103, 1.31 kg, Verkaufsrang: 320850, Sozialwissenschaft,… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Was hamma gessn?: Vom Landleben in alter Zeit

Vom Landleben in alter Zeit
Gebundenes Buch
BR-Redakteurin Steffi Kammermeier unternimmt mit ihrem Buch einen Ausflug in die Vergangenheit des dörflichen Niederbayern, als die Beschäftigung mit Lebensmitteln noch kein Lifestyle-Trend, sondern eine existenzielle Frage des (Über-)Lebens war.
Aus den Originalaufzeichnungen niederbayerischer Bäuerinnen und den Notizen vieler persönlicher Gespräche lässt Steffi Kammermeier das ländliche Niederbayern von 1880 bis in die fünfziger Jahre des 20. Jahrhunderts hinein lebendig werden; eine Welt, in der die Versorgung der Hofgemeinschaft zur täglichen Herausforderung wurde, der die Bäuerinnen oft mit erstaunlicher Raffinesse begegneten.
"Was hamma gessn?" führt durch das Bauernjahr und stellt eine Vielzahl alter und beinahe vergessener Rezepte vor. Und doch ist es mehr als ein bloßes Kochbuch: Als reich bebildertes Lesebuch erzählt es von harter Feld- und Stallarbeit, von Frömmigkeit und Genügsamkeit, aber auch vom ausgelassenen Feiern.

Detailangaben zum Buch - Was hamma gessn?: Vom Landleben in alter Zeit


EAN (ISBN-13): 9783862221080
ISBN (ISBN-10): 3862221083
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2013
Herausgeber: Volk Verlag

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ISBN/EAN: 9783862221080

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-86222-108-3, 978-3-86222-108-0
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: kamm, bäuerinnen, hamma, reich, kammermeier steffi
Titel des Buches: landleben alter zeit, vom alter, was hamma gessn


Daten vom Verlag:

Autor/in: Steffi Kammermeier, (ISNI: 0000000013350983), (GND: 11906216X)
Titel: Was hamma gessn? - Vom Landleben in alter Zeit
Verlag: Volk Verlag
256 Seiten
Erscheinungsjahr: 2013-10-30
München; DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Sprache: Deutsch
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20,50 € (AT)
34,90 CHF (CH)
Available
mit zahlreichen historischen Fotografien und farbigen Abbildungen

BA; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Sonstiges; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Entdecken; Regionalgeschichte; Essen; Landleben; Bauernhof; Zeitzeugenbericht; Niederbayern; Kochen; Historische Zeitdokumente; Nationale, regionale und ethnische Küche; Heimatkunde, Familiengeschichte, Nostalgie; Geschichte


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