- 5 Ergebnisse
Kleinster Preis: € 3,82, größter Preis: € 98,15, Mittelwert: € 41,63
1
service-check - Gastronomie & Hotellerie - Possler, Christine und Thombansen, Ulla
Bestellen
bei antiquariat.de
€ 10,80
Versand: € 0,001
Bestellen
Details beim Anbieter
gesponserter Link
Possler, Christine und Thombansen, Ulla:

service-check - Gastronomie & Hotellerie - gebrauchtes Buch

2011, ISBN: 9783875150568

Stuttgart, Matthaes, Broschur, mit Deckelphoto, etwas kl. DinA 4, 159 Seiten, einige Tabellen, Einband mit leichten Gebrauchsspuren, leicht berieben und bestoßen, Seiten leicht randgebräu… Mehr…

Versandkosten: EUR 0.00 Buchantiquariat Uwe Sticht, Einzelunternehmung
zuklappen (X)
2
Service-Check: Gastronomie & Hotellerie
Bestellen
bei medimops.de
€ 3,82
Bestellen
Details und Versand
gesponserter Link
Service-Check: Gastronomie & Hotellerie - neues Buch

2011, ISBN: 3875150562

Binding: Broschiert, Edition: 1, Label: Matthaes, Publisher: Matthaes, medium: Broschiert, numberOfPages: 159, publicationDate: 2011-03-15, authors: Christine Possler, Ulla Thombansen, la… Mehr…

Nr. M03875150562. Versandkosten:, , zzgl. Versandkosten.
zuklappen (X)
3
Bestellen
bei Biblio.co.uk
$ 94,87
(ca. € 80,49)
Versand: € 50,901
Bestellen
Details beim Anbieter
gesponserter Link
Matthaes Verlag:
Service-Check - gebrauchtes Buch

2002

ISBN: 9783875150568

2002-05-07. Good. Ships with Tracking Number! INTERNATIONAL WORLDWIDE Shipping available. May not contain Access Codes or Supplements. May be re-issue. May be ex-library. Shippin… Mehr…

Versandkosten: EUR 50.90 Books Express
zuklappen (X)
4
Service-Check - Gastronomie & Hotellerie - Possler, Christine Thombansen, Ulla
Bestellen
bei booklooker.de
€ 14,90
Versand: € 2,951
Bestellen
Details beim Anbieter
gesponserter Link
Possler, Christine Thombansen, Ulla:
Service-Check - Gastronomie & Hotellerie - Taschenbuch

2011, ISBN: 9783875150568

[ED: Taschenbuch], [PU: Matthaes Verlag], DE, [SC: 2.95], Neuware, gewerbliches Angebot, 240x170x12 mm, 160, [GW: 471g], 1

Versandkosten:Versand nach Deutschland. (EUR 2.95) verschiedene Anbieter
zuklappen (X)
5
Bestellen
bei Biblio.co.uk
$ 115,69
(ca. € 98,15)
Versand: € 50,901
Bestellen
Details beim Anbieter
gesponserter Link
Matthaes Verlag:
Service-Check - gebrauchtes Buch

2002, ISBN: 9783875150568

2002-05-07. New. Ships with Tracking Number! INTERNATIONAL WORLDWIDE Shipping available. May be re-issue. Buy with confidence, excellent customer service!, 2002-05-07

Versandkosten: EUR 50.90 Books Express
zuklappen (X)
1Da einige Plattformen keine Versandkonditionen übermitteln und diese vom Lieferland, dem Einkaufspreis, dem Gewicht und der Größe des Artikels, einer möglichen Mitgliedschaft der Plattform, einer direkten Lieferung durch die Plattform oder über einen Drittanbieter (Marketplace), etc. abhängig sein können, ist es möglich, dass die von eurobuch angegebenen Versandkosten nicht mit denen der anbietenden Plattform übereinstimmen.

Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Service-Check: Gastronomie & Hotellerie
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783875150568


Wer braucht schon ein Buch über Service? Was kann man hier falsch machen, wenn man freundlich ist und ein gutes Produkt hat? Mehr als die meisten denken! Deshalb setzen die erfahrenen Autorinnen Christine Possler und Ulla Thombansen genau hier an und beantworten diese Fragen in ihrem Buch "Service-Check Gastronomie & Hotellerie" anhand von zahlreichen anschaulichen Beispielen und konkreten Situationen aus der Praxis. Für die fünf Bereiche Kontakt, Beratung, Verkauf, Zufriedenheit und Bindung, in denen Gäste Service erleben, beschreiben sie mögliche Stolpersteine und wichtige Erfolgsprinzipien. Jedes Praxisbeispiel mündet in Servicetipps mit konkreten Lösungen. Übersichtliche Checklisten erleichtern deren Umsetzung. Damit richtet sich das Buch an Führungs- und Fachkräfe aus kleinen und mittleren Gastronomiebetrieben sowie Hotels, die ihren Service kritisch auf den Prüfstand stellen und jeden Tipp direkt in ihrer täglichen Arbeit umsetzen möchten: weil er zum einen leicht verständlich ist, häufg nur wenig Aufwand braucht, aber vor allem - weil er funktioniert und letztlich die Kasse lauter klingeln lässt!

Detailangaben zum Buch - Service-Check: Gastronomie & Hotellerie


EAN (ISBN-13): 9783875150568
ISBN (ISBN-10): 3875150562
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Matthaes Verlag
159 Seiten
Gewicht: 0,469 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2008-05-27T21:26:47+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-10-28T21:01:36+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783875150568

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-87515-056-2, 978-3-87515-056-8
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: ulla, matthaes
Titel des Buches: hotellerie, check, self service, gastronomie

Daten vom Verlag:

Autor/in: Christine Possler; Ulla Thombansen
Titel: Service-Check - Gastronomie & Hotellerie
Verlag: Matthaes Verlag
160 Seiten
Erscheinungsjahr: 2011-03-15
Stuttgart; DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,471 kg
Sprache: Deutsch
14,90 € (DE)
15,40 € (AT)
No longer supplied by us
170mm x 240mm x 12mm

BC; PB; Hardcover, Softcover / Wirtschaft/Einzelne Wirtschaftszweige, Branchen; Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung; Gastronomie; Hotellerie; Servicemanagement; Service

Einleitung 6 1 Kontakt 13 2 Beratung 35 3 Verkauf 69 4 Zufriedenheit 97 5 Bindung 137
< zum Archiv...