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Vegane Köstlichkeiten - libanesisch - Abla Maalouf-Tamer
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Abla Maalouf-Tamer:

Vegane Köstlichkeiten - libanesisch - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783895662843

Wer leckere orientalische Rezepte sucht, ist hier genau richtig: Über 100 Originalrezepte für Freunde der veganen libanesischen Küche und kulinarische Weltenbummler, die gerne in die Töpf… Mehr…

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Vegane Köstlichkeiten - libanesisch - neues Buch

ISBN: 9783895662843

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Maalouf-Tamer, Abla:
Vegane Köstlichkeiten - libanesisch - neues Buch

ISBN: 9783895662843

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Vegane Köstlichkeiten - libanesisch - Abla Maalouf-Tamer
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Abla Maalouf-Tamer:
Vegane Köstlichkeiten - libanesisch - gebunden oder broschiert

2011, ISBN: 3895662844

[EAN: 9783895662843], Neubuch, [PU: pala-verlag GmbH], LÄNDERKÜCHEN, VEGANE KÜCHE UND VEGANISMUS, RATGEBER, ESSEN, TRINKEN, KOCHEN, NAHER OSTEN, BIOLOGISCH, ALTERNATIV, TRENNKOST, VOLLWER… Mehr…

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Maalouf-Tamer, Abla:
Vegane Köstlichkeiten - libanesisch - gebunden oder broschiert

2011, ISBN: 9783895662843

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Vegane Köstlichkeiten - libanesisch
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783895662843


Wer leckere orientalische Rezepte sucht, ist hier genau richtig: Über 100 Originalrezepte für Freunde der veganen libanesischen Küche und kulinarische Weltenbummler, die gerne in die Töpfe und Pfannen anderer Länder schauen, werden in diesem Buch vorgestellt. Die fleischlose Küche des Libanons genießt einen hervorragenden Ruf und hat auch hierzulande viele Anhänger. Die Gerichte werden dabei traditionell nicht »nur« vegetarisch, sondern ganz ohne tierisches Eiweiß hergestellt, was sie insbesondere für vegan lebende Menschen interessant macht. Die Autorin Abla Maalouf-Tamer hat für dieses Buch eine verführerische Auswahl an Spezialitäten aus verschiedenen Regionen ihres Heimatlandes ausgewählt. Schnelle Alltagsgerichte sind ebenso dabei wie feine Häppchen oder Leckereien der beliebten Mezzeküche des Libanons. Eine ausführliche Warenkunde und Tipps zur Menüzusammenstellung helfen beim Einkauf und bei der Küchenpraxis. Informationen zu Land und Leuten sowie zur vegetarischen Tradition der Landesküche, aber auch kleine Erzählungen der Autorin geben dem Buch zusätzliche Würze.

Detailangaben zum Buch - Vegane Köstlichkeiten - libanesisch


EAN (ISBN-13): 9783895662843
ISBN (ISBN-10): 3895662844
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: pala verlag gmbh
155 Seiten
Gewicht: 0,271 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2009-10-04T09:40:02+02:00 (Berlin)
Buch zuletzt gefunden am 2025-04-09T00:27:24+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783895662843

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-89566-284-4, 978-3-89566-284-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: tamer, maalouf, schneevoigt
Titel des Buches: vegetarisch kochen, vegane köstlichkeiten libanesisch, vegan, liban, köstlich

Daten vom Verlag:

Autor/in: Abla Maalouf-Tamer, (ISNI: 0000000020980000; 0000000370359425; 0000000370359425)
Titel: Vegane Köstlichkeiten - libanesisch
Verlag: pala
160 Seiten
Erscheinungsjahr: 2014-08-23
Darmstadt; DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,270 kg
Sprache: Deutsch
16,00 € (DE)
16,50 € (AT)
Available
137mm x 210mm x 13mm
zahlr. schw.-w. Ill.

BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Entdecken; libanesische Gerichte; Arabien; vegane Rezepte; vegetarisch; vegan; Libanon; tierischeiweißfrei; libanesisch; Orientalische Küche; traditionelle libanesische Küche; Vegane Küche und Veganismus; Kochen: Gesundheit und Vollwertkost; Libanon; BB; EA

INHALT Traditionelle Rezepte aus meiner Heimat 6 Das Land Libanon 8 Die Mahlzeiten im Libanon 12 Kleines Lexikon 15 Suppen 18 Saucen 26 Salate 34 Vorspeisen 56 Beilagen 74 Hauptgerichte 94 Nachspeisen 124 Getränke 136 Menü-Vorschläge 146

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