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Ingwer - Ute Scheffler
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Ute Scheffler:
Ingwer - neues Buch

ISBN: 9783897983366

ID: 116741115

Das Bändchen ist eine Fundgrube für all jene, die Ingwer mögen und noch mehr über die ´´Wunderknolle´´ erfahren möchten, aber auch für alle Neugierigen, die Ingwer erst kennen lernen und ausprobieren wollen. Nach der Beschreibung der botanischen Merkmale und wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanze erfährt der Leser unterhaltsame Details aus der Kulturgeschichte des Ingwers und seinem Siegeszug in der asiatischen, später auch europäischen Küche. Zahlreiche Rezepte von Curry-Ingwer-Suppe, Paprika-Ingwer-Pasta über Fischschnitzel, Kartoffel-Kokos-Gratin, Ingwerplätzchen, Orangen-Ingwer-Schokoladen-Trüffel bis zu Ingwerdressing, Brotaufstrich und Ingwer-Zitronengras-Tee oder Ingwer Highball zeigen die vielfältige Verwendbarkeit des Ingwers in der Küche sowohl als Gewürz wie auch als Speisenzutat. Zum guten Schluss informiert das Bändchen mit Anwendungen und einfachen Rezepten über Ingwer als Heilmittel. Das Bändchen ist eine Fundgrube für all jene, die Ingwer mögen und noch mehr über die Wunder-knolle erfahren möchten, aber auch für alle Neugierigen, die Ingwer erst kennen lernen und auspro-bieren wollen. Nach der Beschreibung der botanischen Merkmale und wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanze erfährt der Leser unterhaltsame Details aus der Kulturgeschichte des Ingwers und seinem Siegeszug in der asiatischen, später auch europäischen Küche. Zahlreiche Rezepte von Curry-Ingwer-Suppe, Pap Buch (dtsch.) Bücher>Kochen & Backen>Gewürze & Kräuter, Buchverlag für die Frau

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Ingwer - Eine vielseitige Wurzel - Scheffler, Ute
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Scheffler, Ute:
Ingwer - Eine vielseitige Wurzel - gebunden oder broschiert

2016, ISBN: 9783897983366

[ED: Gebunden], [PU: Buchverlag für die Frau], DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 128, [GW: 65g], 5. Auflage 2016

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2016, ISBN: 9783897983366

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Eine vielseitige Wurzel, [ED: 5], 5. Auflage 2016, Hardcover, Buch, [PU: Buchverlag für die Frau]

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Details zum Buch
Ingwer
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Das Bändchen ist eine Fundgrube für all jene, die Ingwer mögen und noch mehr über die "Wunderknolle" erfahren möchten, aber auch für alle Neugierigen, die Ingwer erst kennen lernen und ausprobieren wollen. Nach der Beschreibung der botanischen Merkmale und wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanze erfährt der Leser unterhaltsame Details aus der Kulturgeschichte des Ingwers und seinem Siegeszug in der asiatischen, später auch europäischen Küche. Zahlreiche Rezepte von Curry-Ingwer-Suppe, Paprika-Ingwer-Pasta über Fischschnitzel, Kartoffel-Kokos-Gratin, Ingwerplätzchen, Orangen-Ingwer-Schokoladen-Trüffel bis zu Ingwerdressing, Brotaufstrich und Ingwer-Zitronengras-Tee oder Ingwer Highball zeigen die vielfältige Verwendbarkeit des Ingwers in der Küche sowohl als Gewürz wie auch als Speisenzutat. Zum guten Schluss informiert das Bändchen mit Anwendungen und einfachen Rezepten über Ingwer als Heilmittel.

Detailangaben zum Buch - Ingwer


EAN (ISBN-13): 9783897983366
ISBN (ISBN-10): 3897983362
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Buchverlag Fuer Die Frau
128 Seiten
Gewicht: 0,065 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 31.10.2009 00:28:01
Buch zuletzt gefunden am 09.08.2017 14:38:03
ISBN/EAN: 9783897983366

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-89798-336-2, 978-3-89798-336-6


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