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Blüten für Genießer - Tassilo Wengel
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Tassilo Wengel:
Blüten für Genießer - neues Buch

2017, ISBN: 9783897983496

ID: 642537470

Gourmetköche und auch die häusliche Küche haben die Vielfalt und das Besondere von Blüten-Rezepten seit einigen Jahren wieder entdeckt. Tassilo Wenegl beschreibt die botanischen Merkmale der von ihm für die Küche empfohlenen Pflanzen - von Borretsch, Duftpelargonien, Flammenblume, über Gänseblümchen, Holunder, Kapuzinerkresse bis zu Veilchen, Stiefmütterchen oder Zucchiniblüten. Im Rezeptteil des Bändchens schildert er die Verwendung von Blüten für Blütensirup, Blütenzucker, Blütensalz, zum Verfeinern von Butter oder als kandierte Blüten, zur dekoration oder als Zutat in frischen Salaten, feinen Suppen, herzhaften Gerichten, wohlschmeckeneden Kuchen, desserts und Getränken. Verführen Sie Ihre Gäste und Familie mit Blüten-Crepes, gebackenen Holunderblüten, Rosensorbet, gefüllten Zucchiniblüten, Lavendelblütenmousse oder Lachs auf Klatschmohn. Dieses Bändchen widmet sich dem Trendthema Kochen und Backen mit Blüten und spricht damit alle Hobbyköche und -bäcker an, die das Besondere mögen. Neben der botanischen Beschreibung aller empfohlenen essbaren Pflanzen und Blüten und Hinweisen zu ihrer Verarbeitung und Ernte bietet das Buch ca. 30 Blüten-Rezepte für Salate, Suppen, Desserts, Kuchen, Getränke und herzhafte Gerichte. Bücher > Ratgeber gebundene Ausgabe 26.01.2017 Buch (dtsch.), Buchverlag für die Frau, .201

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Blüten für Genießer - Tassilo Wengel
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Tassilo Wengel:
Blüten für Genießer - neues Buch

ISBN: 9783897983496

ID: 116965956

Gourmetköche und auch die häusliche Küche haben die Vielfalt und das Besondere von Blüten-Rezepten seit einigen Jahren wieder entdeckt. Tassilo Wenegl beschreibt die botanischen Merkmale der von ihm für die Küche empfohlenen Pflanzen - von Borretsch, Duftpelargonien, Flammenblume, über Gänseblümchen, Holunder, Kapuzinerkresse bis zu Veilchen, Stiefmütterchen oder Zucchiniblüten. Im Rezeptteil des Bändchens schildert er die Verwendung von Blüten für Blütensirup, Blütenzucker, Blütensalz, zum Verfeinern von Butter oder als kandierte Blüten, zur dekoration oder als Zutat in frischen Salaten, feinen Suppen, herzhaften Gerichten, wohlschmeckeneden Kuchen, desserts und Getränken. Verführen Sie Ihre Gäste und Familie mit Blüten-Crepes, gebackenen Holunderblüten, Rosensorbet, gefüllten Zucchiniblüten, Lavendelblütenmousse oder Lachs auf Klatschmohn. Dieses Bändchen widmet sich dem Trendthema Kochen und Backen mit Blüten und spricht damit alle Hobbyköche und -bäcker an, die das Besondere mögen. Neben der botanischen Beschreibung aller empfohlenen essbaren Pflanzen und Blüten und Hinweisen zu ihrer Verarbeitung und Ernte bietet das Buch ca. 30 Blüten-Rezepte für Salate, Suppen, Desserts, Kuchen, Getränke und herzhafte Gerichte. Buch (dtsch.) Bücher>Ratgeber, Buchverlag für die Frau

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Blüten für Genießer
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Blüten für Genießer - gebunden oder broschiert

ISBN: 3897983494

Hardcover, [EAN: 9783897983496], Buchverlag Fuer Die Frau, Buchverlag Fuer Die Frau, Book, [PU: Buchverlag Fuer Die Frau], Buchverlag Fuer Die Frau, 1000, Subjects, 1, Arts & Photography, 2, Biographies & Memoirs, 3, Business & Money, 3248857011, Calendars, 4, Children's Books, 12290, Christian Books & Bibles, 4366, Comics & Graphic Novels, 5, Computers & Technology, 6, Cookbooks, Food & Wine, 48, Crafts, Hobbies & Home, 8975347011, Education & Teaching, 173507, Engineering & Transportation, 301889, Gay & Lesbian, 10, Health, Fitness & Dieting, 9, History, 86, Humor & Entertainment, 10777, Law, 17, Literature & Fiction, 173514, Medical Books, 18, Mystery, Thriller & Suspense, 20, Parenting & Relationships, 3377866011, Politics & Social Sciences, 21, Reference, 22, Religion & Spirituality, 23, Romance, 75, Science & Math, 25, Science Fiction & Fantasy, 4736, Self-Help, 26, Sports & Outdoors, 28, Teen & Young Adult, 5267710011, Test Preparation, 27, Travel, 283155, Books

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Blüten für GenieÃer - Tassilo Wengel
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Tassilo Wengel:
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ISBN: 9783897983496

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Blten Fr Genieer - Wengel, Tassilo
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1, ISBN: 9783897983496

ID: 14029139228

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Details zum Buch
Blüten für Genießer
Autor:

Wengel, Tassilo

Titel:

Blüten für Genießer

ISBN-Nummer:

Detailangaben zum Buch - Blüten für Genießer


EAN (ISBN-13): 9783897983496
ISBN (ISBN-10): 3897983494
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2012
Herausgeber: Buchverlag Fuer Die Frau
128 Seiten
Gewicht: 0,065 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 07.07.2009 20:12:29
Buch zuletzt gefunden am 02.07.2017 20:28:49
ISBN/EAN: 9783897983496

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-89798-349-4, 978-3-89798-349-6


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