Über das Werk
Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feine Küche von Henriette Davidis ist ein zeitloses Kompendium kulinarischer Grundlagen und raffinierter Gerichte, das die Küchenpraxis von Generationen prägt hat. Der Titel, dessen Relevanz und Strahlkraft bis heute nachwirkt, präsentiert eine breite Palette an Alltagsrezepten ebenso wie gastronomisch anspruchsvolle Kreationen – strukturiert, pragmatisch und anschaulich erklärt. (ISBN: 9783933497093)
Zusammenfassung
Dieses Werk führt Leserinnen und Leser behutsam von den Basics der Küchenhaltung über sorgfältige Einkaufstipps bis hin zu detaillierten Anleitungen für Saucen, Fonds, Beilagen und Hauptgerichte. Dabei verbindet es bewährte Hausmannskost mit feinem, gefeiltem Geschmacksempfinden: einfache Zutaten werden zu raffinierten Menüs, klassische Techniken werden verständlich erläutert und durch schlüssige Schrittfolgen greifbar gemacht. Das Buch zeichnet sich durch klare Sprache, systematische Struktur und eine pragmatische Ästhetik aus, die Kochfreudigen sowohl im Alltag als auch bei festlichen Gelegenheiten Inspiration liefert.
Über den Autor
Henriette Davidis war bekannt für ihre präzisen, alltagsnahen Rezepturen und ihre Fähigkeit, Kochkunst in verständliche Anleitungen zu übersetzen. Ihr Beitrag zur deutschen Küchenliteratur liegt in der Verbindung aus Praxisnähe, Tradition und einem feinen Gespür für Geschmack und Ernährungsbewusstsein. Ihre Arbeiten zeichnen sich durch Klarheit, Struktur und eine zeitlose Relevanz aus, die heute genauso anspricht wie bei Veröffentlichungstagen.
Kurz gefasst
Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feine Küche bietet zeitlose Rezepte, sorgfältig ausgearbeitet, übersichtlich präsentiert und geeignet für alle, die Alltagsküche mit feinem Esprit verbinden möchten. Eine unumgängliche Referenz für Kochbegeisterte, die Tradition schätzen und zugleich moderne Ansätze genießen wollen.

ISBN: 9783933497093
Henriette Davidis hat in ihrem seit eineinhalb Jahrhunderten gefragten Kochbuch mehr als nur Rezepte zusammengestellt: Sie hat eine allgemeine große Küchenlehre zu Papier gebracht. Die „D… Mehr…
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2001, ISBN: 9783933497093
gewerbliches Angebot, [SC: 1.99], Neuware, [PU: Manuscriptum Verlagsbuchh], 239x151x40 mm, 395, [GW: 878g], [ED: Buch], DE, Neuware - Henriette Davidis hat in ihrem seit eineinhalb Jahrhu… Mehr…
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1997, ISBN: 3933497094
[EAN: 9783933497093], Neubuch, [PU: Manuscriptum Verlagsbuchh Jan 1997], KOCHEN / ALTE KOCHBÜCHER U. REZEPTE, Neuware -Henriette Davidis hat in ihrem seit eineinhalb Jahrhunderten gefragt… Mehr…
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1997, ISBN: 3933497094
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ISBN: 9783933497093
Henriette Davidis hat in ihrem seit eineinhalb Jahrhunderten gefragten Kochbuch mehr als nur Rezepte zusammengestellt: Sie hat eine allgemeine große Küchenlehre zu Papier gebracht. Die „D… Mehr…
2001, ISBN: 9783933497093
gewerbliches Angebot, [SC: 1.99], Neuware, [PU: Manuscriptum Verlagsbuchh], 239x151x40 mm, 395, [GW: 878g], [ED: Buch], DE, Neuware - Henriette Davidis hat in ihrem seit eineinhalb Jahrhu… Mehr…

1997
ISBN: 3933497094
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
| Autor: | |
| Titel: | |
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Über das Werk
Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feine Küche von Henriette Davidis ist ein zeitloses Kompendium kulinarischer Grundlagen und raffinierter Gerichte, das die Küchenpraxis von Generationen prägt hat. Der Titel, dessen Relevanz und Strahlkraft bis heute nachwirkt, präsentiert eine breite Palette an Alltagsrezepten ebenso wie gastronomisch anspruchsvolle Kreationen – strukturiert, pragmatisch und anschaulich erklärt. (ISBN: 9783933497093)
Zusammenfassung
Dieses Werk führt Leserinnen und Leser behutsam von den Basics der Küchenhaltung über sorgfältige Einkaufstipps bis hin zu detaillierten Anleitungen für Saucen, Fonds, Beilagen und Hauptgerichte. Dabei verbindet es bewährte Hausmannskost mit feinem, gefeiltem Geschmacksempfinden: einfache Zutaten werden zu raffinierten Menüs, klassische Techniken werden verständlich erläutert und durch schlüssige Schrittfolgen greifbar gemacht. Das Buch zeichnet sich durch klare Sprache, systematische Struktur und eine pragmatische Ästhetik aus, die Kochfreudigen sowohl im Alltag als auch bei festlichen Gelegenheiten Inspiration liefert.
Über den Autor
Henriette Davidis war bekannt für ihre präzisen, alltagsnahen Rezepturen und ihre Fähigkeit, Kochkunst in verständliche Anleitungen zu übersetzen. Ihr Beitrag zur deutschen Küchenliteratur liegt in der Verbindung aus Praxisnähe, Tradition und einem feinen Gespür für Geschmack und Ernährungsbewusstsein. Ihre Arbeiten zeichnen sich durch Klarheit, Struktur und eine zeitlose Relevanz aus, die heute genauso anspricht wie bei Veröffentlichungstagen.
Kurz gefasst
Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feine Küche bietet zeitlose Rezepte, sorgfältig ausgearbeitet, übersichtlich präsentiert und geeignet für alle, die Alltagsküche mit feinem Esprit verbinden möchten. Eine unumgängliche Referenz für Kochbegeisterte, die Tradition schätzen und zugleich moderne Ansätze genießen wollen.
Detailangaben zum Buch - Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feine Küche
EAN (ISBN-13): 9783933497093
ISBN (ISBN-10): 3933497094
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2005
Herausgeber: Manuscriptum Verlagsbuchh
395 Seiten
Gewicht: 0,878 kg
Sprache: ger/Deutsch
Buch in der Datenbank seit 2007-06-07T09:17:34+02:00 (Berlin)
Buch zuletzt gefunden am 2026-06-15T11:27:20+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783933497093
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-933497-09-4, 978-3-933497-09-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: davidi, henri, henriette david, praktisches kochbuch, feinere, kurt hensch, henriette davidis gööck, luise holle, henr, thomas hoof, braun von gladiss
Titel des Buches: die gewöhnliche und feinere küche, praktisches kochbuch die gewãhnliche und feinere che, kochbuch 1811, kochbuch 1914, praktisches kochbuch 796, praktische kuche, kueche, kochbuch 1950, fein fein, praktisches kochbuch die gewhnliche und feinere, kochbuch 1948, kochbuch für drei, henriette davidis kochbuch, ein kochbuch, küche fleischloser, original kochbuch, die hausfrau, praktisches kochbuch für die gewöhnliche und feine küche, hausfrauen, praktisches kochbuch mutters, new kochbuch, praktisch, they kochbuch, buch für die küche, großes gartenbuch der küchen und blumengarten, gewöhnliche praktisches kochbuch feinere hensch kurt, krankenhaus oststadt hannover, nach kochbuch, jungesellen kochbuch, praktisches deutsch, ganzheitliche medizin der ärztlichen praxis
Daten vom Verlag:
Autor/in: Henriette Davidis
Titel: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feine Küche
Verlag: Manuscriptum Verlagsbuchhandlung
395 Seiten
Lüdinghausen und Berlin; DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,715 kg
Sprache: Deutsch
19,80 € (DE)
20,40 € (AT)
Available
BB; KUNST; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher; Kochen und Rezepte allgemein; Orientieren; Kochbuch; Entdecken
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