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Das Restaurantquiz: Das Wichtigste über Speisen in Resta... | Buch | Zustand gut - Egon Mark
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Das Restaurantquiz: Das Wichtigste über Speisen in Resta... | Buch | Zustand gut - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783942051064

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Das Restaurant Quiz - Egon Mark
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Das Restaurant Quiz - Taschenbuch

2010

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Das Restaurant Quiz: Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche - Taschenbuch

2010, ISBN: 9783942051064

Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR, Taschenbuch, 343 Seiten, Publiziert: 2010-10-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.96 kg, Verkaufsrang: 2705207, Freizeit, Haus & Gar… Mehr…

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2010, ISBN: 9783942051064

Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR, Taschenbuch, 343 Seiten, Publiziert: 2010-10-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.43 kg, Verkaufsrang: 2653579, Freizeit, Haus & Gar… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Das Restaurant Quiz: Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche

Es ist ein nicht alltägliches Buch und vor allem sollte es kein Kochbuch werden, denn davon gibt es bereits hunderttausend. Es ist ein Buch, das jedem Genießer in einer kurzweiligen Art die Möglichkeit gibt, sein Wissen wieder einmal aufzufrischen. Bestimmt ist so manches dabei, das er nicht wusste, auch wenn er schon alle Genüsse dieser Welt ausgekostet hat. Für alle, die im Restaurantfach beginnen möchten oder schon mitten drin sind, ist es eine gute Möglichkeit, das Wissen zu erweitern und zu festigen. Legt man die einzelnen Teilbereiche des Buches um in die Ausbildungsfächer von Azubis bzw. Lehrlingen, dann sind es auf jeden Fall: Küchen-, Speisen-, Nahrungsmittel-, Getränke- und Servierkunde. Dazu kommt noch eine leicht verständliche Einführung in die Ernährungslehre. - . 888 Fragen . 3.552 Antwortmöglichkeiten . 888 ausführliche Erklärungen

Detailangaben zum Buch - Das Restaurant Quiz: Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche


EAN (ISBN-13): 9783942051064
ISBN (ISBN-10): 3942051060
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
343 Seiten
Gewicht: 0,444 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2011-02-21T00:03:50+01:00 (Berlin)
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ISBN/EAN: 9783942051064

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-942051-06-0, 978-3-942051-06-4
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: egon mark
Titel des Buches: das restaurant quiz, speise, das restaurantquiz, über speisen


Daten vom Verlag:

Autor/in: Egon Mark
Titel: Das Restaurant Quiz - Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche
Verlag: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
343 Seiten
Erscheinungsjahr: 2010-10-01
Sprache: Deutsch
19,90 € (DE)
22,00 € (AT)
37,00 CHF (CH)
Available

BC; ENGLBR; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Entdecken; Gourmandquiz; Genießerquiz; Essensquiz; Foodquiz; Gourmetquiz; Restaurantquiz; Küchenquiz


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