2015, ISBN: 9783942051750
Taschenbuch
Mitwirkende: Dollase, Jürgen, Mitwirkende: Antoniewicz, Heiko, Mitwirkende: Gauthier, Alexandre, Mitwirkende: London, Hakkasan, Mitwirkende: Parkinson, Christine, Mitwirkende: Raue, Tim, … Mehr…
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2015, ISBN: 3942051753
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
Autor: | |
Titel: | |
ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - PORT CULINAIRE THIRTY-FIVE: Sicherer Hafen für Gourmets (Ausgabe Nr. 35)
EAN (ISBN-13): 9783942051750
ISBN (ISBN-10): 3942051753
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2015
Herausgeber: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
Buch in der Datenbank seit 2015-09-28T09:29:15+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-02-21T20:58:35+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783942051750
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-942051-75-3, 978-3-942051-75-0
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: ruhl, eric menchon, tim raue, jürgen dollase, ralf bos, david gauthier, david wiesner, parkinson, sven elverfeld, stefan wiesner, nikolai wojtko, jürgen tesch, evert kornmayer, heiko antoniewicz, thomas, massimo bottura, bau christian bauer baun kochbuch baum, gauthier alexandre, grant achatz, martin alexandre, magnus david
Titel des Buches: port culinaire zero, culina, geschmacksache, geschmackssache, hafen
Daten vom Verlag:
Autor/in: Thomas Ruhl
Titel: PORT CULINAIRE THIRTY-FIVE - Sicherer Hafen für Gourmets (Ausgabe Nr. 35)
Verlag: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
194 Seiten
Erscheinungsjahr: 2015-09-22
Köln; DE
Sprache: Deutsch
19,90 € (DE)
22,00 € (AT)
37,00 CHF (CH)
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BC; PB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken; Wine & Food Pairing; Bollito Misto; Avantgarde; Programm CHEF-SACHE; Rapid Infusion; Sur Place; AEG Taste Academy; Australien; Fjordforelle; Neighbourhood Restaurants; Revolution
Gourmand World Cookbook Award 2007 "Special Award of the Jury" - Good Design Award 2007, Chicago Athenaeum - Port Culinaire ist für den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland nominiert. Diese Auszeichnung gilt als der Preis der Preise in Deutschland, denn kein anderer Designpreis stellt ähnlich hohe Anforderungen. So kann nur ein Produkt nominiert werden, das schon andere bedeutsame Auszeichnungen erhalten hat. Eine Nominierung ist nur durch die Wirtschaftsministerien oder Senatoren der Länder oder das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie möglich. - Zuvor erhielt PORT CULINAIRE bereits eine Urkunde der Lead Academy, die Port Culinaire mit dem “Lead Award“ als Newcomer Magazin auszeichnete. Der Lead Award ist Deutschlands führende Auszeichnung für Print- und Online Medien.Weitere, andere Bücher, die diesem Buch sehr ähnlich sein könnten:
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