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Physiologie des Geschmacks - Jean Brillat-Savarin
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Jean Brillat-Savarin:

Physiologie des Geschmacks - Taschenbuch

2001, ISBN: 9783954540952

[ED: Taschenbuch], [PU: Dogma], Gebraucht - Gut Retoure aus dem Handel mit kleineren Transportmängeln. Umgehender Versand mit ordentlicher Rechnung. Buch ist als Mängelexemplar gekennzeic… Mehr…

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Physiologie Des Geschmacks Jean Anthelme Brillat-Savarin Author - neues Buch

ISBN: 9783954540952

Der Geschmack gehört zu einem der fünf Sinne des Menschen. Ihm wird gerade in unserer heutigen Zeit der kulinarischen Genüsse eine besondere Bedeutung beigemessen. Brillat-… Mehr…

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Jean Brillat-Savarin:
Physiologie des Geschmacks - Taschenbuch

ISBN: 9783954540952

Der Geschmack gehört zu einem der fünf Sinne des Menschen. Ihm wird gerade in unserer heutigen Zeit der kulinarischen Genüsse eine besondere Bedeutung beigemessen. Brillat-Savarin leistet… Mehr…

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Brillat-Savarin, Jean:
Physiologie des Geschmacks - Erstausgabe

2014, ISBN: 9783954540952

Taschenbuch

Dogma, Taschenbuch, Auflage: 1, 512 Seiten, Publiziert: 2014-01-26T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 1.53 kg, Allgemein, Biologie, Biowissenschaften, Naturwissenschaften & Technik, Kategori… Mehr…

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Physiologie des Geschmacks - Erstausgabe

2014, ISBN: 9783954540952

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Dogma, Taschenbuch, Auflage: 1, 512 Seiten, Publiziert: 2014-01-26T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 1.53 kg, Allgemein, Biologie, Biowissenschaften, Naturwissenschaften & Technik, Kategori… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Physiologie des Geschmacks

Der Geschmack gehort zu einem der funf Sinne des Menschen. Ihm wird gerade in unserer heutigen Zeit der kulinarischen Genusse eine besondere Bedeutung beigemessen. Brillat-Savarin leistet mit diesem Buch einen enormen Beitrag zum Verstandnis der physikalischen und biochemischen Vorgange, die wahrend des Schmecken vor sich gehen. Uber diese theoretische Betrachtung hinaus gibt er dem Leser auch viele hilfreiche Tipps fur den Haushalt und Rezepte an die Hand.

Detailangaben zum Buch - Physiologie des Geschmacks


EAN (ISBN-13): 9783954540952
ISBN (ISBN-10): 3954540959
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2012
Herausgeber: Dogma
536 Seiten
Gewicht: 0,767 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 2009-06-14T10:10:05+02:00 (Berlin)
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ISBN/EAN: 9783954540952

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-95454-095-9, 978-3-95454-095-2
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: anthelme brillat savarin, jean, physiologie des menschen
Titel des Buches: physiologie des geschmacks, hysiologie des geschmacks


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