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Peter Peter:

Italienische Küche - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783406631313

Die Geschichte der europäischen Küche beginnt in Sizilien. Die grossgriechische Kochkunst legte die Standards fest, die im Mezzogiorno immer noch gelten: Kennerschaft und Passion für fris… Mehr…

Nr. A1019097080. Versandkosten:Lieferzeiten außerhalb der Schweiz 3 bis 21 Werktage, , in stock, zzgl. Versandkosten. (EUR 19.16)
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Italienische KGeschichten und Rezepte zur Kulturgeschichte der italienischen K nahezu unerschichen Vorrat an leckeren Ofenrezepten: von Focaccia bis Crostini, von Pizza bis Lasagne, von Cannelloni bis zu Risotto. Aber auch Fisch- und Fleischgerichte aus dem Ofen sind fester Bestandteil der italienischen KUnd auch f Dessert muss man den Ofen nicht ausmachen, denn auch leckere Cremes, Kuchen und Geb lassen sich spielend leicht zubereiten. - gebunden oder broschiert

2012, ISBN: 9783406631313

Beck C. H., 2012. Hardcover. New. German language. 6.61x4.17x0.47 inches., Beck C. H., 2012, 6

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Peter Peter:
Italienische Küche: Geschichten und Rezepte zur Kulturgeschichte der italienischen Küche - gebunden oder broschiert

2012

ISBN: 3406631312

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : C.H.Beck, Publisher : C.H.Beck, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 144, publicationDate : 2012-03-08, authors : Peter Peter, lan… Mehr…

Nr. M03406631312. Versandkosten:, , zzgl. Versandkosten. (EUR 3.99)
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Italienische Küche - Taschenbuch

ISBN: 9783406631313

*Italienische Küche* - Geschichten und Rezepte zur Kulturgeschichte der italienischen Küche / gebundene Ausgabe für 8.95 € / Aus dem Bereich: Bücher, Ratgeber, Essen & Trinken Medien > Bü… Mehr…

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Peter, Peter:
Italienische Küche - Geschichten und Rezepte zur Kulturgeschichte der italienischen Küche - gebunden oder broschiert

2012, ISBN: 9783406631313

[ED: Gebunden], [PU: C.H.Beck], DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 160x100 mm, 144, [GW: 163g], 1

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Italienische Küche
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783406631313


Italienische Küche: Geschichten und Rezepte zur Kulturgeschichte der italienischen Küche

Detailangaben zum Buch - Italienische Küche


EAN (ISBN-13): 9783406631313
ISBN (ISBN-10): 3406631312
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2012
Herausgeber: C.H. Beck
144 Seiten
Gewicht: 0,160 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 2008-09-24T19:59:40+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-02-12T09:31:37+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783406631313

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-406-63131-2, 978-3-406-63131-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: peter, rezepte und geschichten, italienische küche, münchen 2012
Titel des Buches: italienische küche rezepte, italienische geschichte, italienische küche geschichten, küche und kultur, kulturgeschichte der italienischen küche, italien, italienisch, italienische kueche, che, italienische kuche

Daten vom Verlag:

Autor/in: Peter Peter
Titel: Italienische Küche - Geschichten und Rezepte zur Kulturgeschichte der italienischen Küche
Verlag: C.H.Beck
144 Seiten
Erscheinungsjahr: 2012-03-08
DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,163 kg
Sprache: Deutsch
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Available
mit rund 80 Abbildungen

BB; B409; Leinen; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Entdecken; Hauswirtschaft; Nationalgericht; Kulturgeschichte; Fisch; vegetarisch; Restaurant; Ratgeber; Regionalküche; Italien; Küche; Sachbuch; Essen; Rezepte; Kochkunst; Aphorismen; S-Rabatt; Sozial- und Kulturgeschichte; Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten; Italien

Der Kulturhistoriker und Gastrosoph Peter Peter, dessen Bücher über die sizilianische, die italienische und die deutsche Küche sowie zahlreiche Restaurantführer ihn einem großen Publikum bekannt gemacht haben, unternimmt hier einen lockeren Streifzug durch Geschichte und Gegenwart der italienischen Küche, flott erzählt, mit den besten Aphorismen, den interessantesten Informationen, den nützlichsten Küchentipps und mit seinem Lieblingsrezept.


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