1985, ISBN: 9783806841848

[ED: Hardcover], [PU: Falken-Verlag], Der Siegeszug, den die chinesische Küche in der ganzen Welt angetreten hat, ist unbestritten. Doch wenn chinesische Küchenprofis am Werk sind, ist es… Mehr…

[ED: Hardcover], [PU: Falken-Verlag], Der Siegeszug, den die chinesische Küche in der ganzen Welt angetreten hat, ist unbestritten. Doch wenn chinesische Küchenprofis am Werk sind, ist es oft schwer, die Geheimnisse dieser Kochkunst zu durchschauen. Kuo Huey Jen, die aus einer Familie stammt, die auf eine große Kochtradition zurückblickt, hat diese Geheimnisse gelüftet. Ergänzt durch das Wissen um den deutschen Geschmack, entstanden die Rezepte dieses Buches. Jedes Rezept ist übersichtlich gegliedert, jeder Arbeitsschritt genau beschrieben. Großformatige Farbfotos lassen schon beim Anschauen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Hobbyköche - und die, die es werden wollen - finden mit diesem Buch einen idealen, unkomplizierten Einstieg in die chinesische Küche. Das Buch wurde pfleglich behandelt und ist in einem sehr guten Zustand! Das "Innenleben" ist neuwertig, nur der Einband hat leichte Gebrauchsspuren!, DE, [SC: 1.90], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, 160 S., [GW: 700g], [PU: München], Banküberweisung, Selbstabholung und Barzahlung, Internationaler Versand, [CT: Kochbücher/Ernährung / Asiatische Küche]<

1992, ISBN: 3806841845

[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Falken Verlag], Der Siegeszug, den die chinesische Küche in der ganzen Welt angetreten hat, ist unbestritten. Doch wenn chinesische Küchenprofis am Werk sin… Mehr…

[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Falken Verlag], Der Siegeszug, den die chinesische Küche in der ganzen Welt angetreten hat, ist unbestritten. Doch wenn chinesische Küchenprofis am Werk sind, ist es oft schwer, die Geheimnisse dieser Kochkunst zu durchschauen. Kuo Huey Jen, die aus einer Familie stammt, die auf eine große Kochtradition zurückblickt, hat diese Geheimnisse gelüftet ... --- Das Buch weist kaum Gebrauchsspuren auf., DE, [SC: 2.30], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, 250x188 mm, 160, [GW: 705g], [PU: Niedernhausen], Banküberweisung, PayPal, [CT: Kochbücher/Ernährung / Asiatische Küche]<

1988, ISBN: 9783806841848

[PU: Falken-Vlg., Niedernh.], 160 Seiten Gebundene Ausgabe Von 1988. Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder pe… Mehr…

[PU: Falken-Vlg., Niedernh.], 160 Seiten Gebundene Ausgabe Von 1988. Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder per DHL. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt jeder Lieferung bei., DE, [SC: 2.68], gebraucht; gut, gewerbliches Angebot, [GW: 700g], Banküberweisung, PayPal, Offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten)<

1985, ISBN: 9783806841848

[PU: Niedernhausen/Ts. : Falken-Verl.], 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm, Hardcovereinband laminiert, gebraucht, sehr gut erhaltenes Exemplar, 20054 ISBN 9783806841848, DE, [SC: 2.95]… Mehr…

[PU: Niedernhausen/Ts. : Falken-Verl.], 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm, Hardcovereinband laminiert, gebraucht, sehr gut erhaltenes Exemplar, 20054 ISBN 9783806841848, DE, [SC: 2.95], gebraucht; sehr gut, gewerbliches Angebot, [GW: 698g], PayPal, Offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), Internationaler Versand<