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Essen als Medizin: 140 Lebensmittel für mehr Gesundheit (GU Großer Kompass Gesundheit) - Bohlmann, Friedrich, Ullmann, Marcela
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Essen als Medizin: 140 Lebensmittel für mehr Gesundheit (GU Großer Kompass Gesundheit) - Taschenbuch

2013, ISBN: 9783833828713

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Taschenbuch, Auflage: 2, 256 Seiten, Publiziert: 2013-02-09T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 842429, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher,… Mehr…

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2013, ISBN: 9783833828713

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Taschenbuch, Auflage: 2, 256 Seiten, Publiziert: 2013-02-09T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 842429, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher,… Mehr…

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2013

ISBN: 9783833828713

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Taschenbuch, Auflage: 2, 256 Seiten, Publiziert: 2013-02-09T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 326526, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher,… Mehr…

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2013, ISBN: 3833828714

Binding : Taschenbuch, Label : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Publisher : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 256, publicationDate : 2013-02-09, authors : Fri… Mehr…

Nr. M03833828714. Versandkosten:, , DE. (EUR 1.99)
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ISBN: 9783833828713

Paperback, Produktgruppe: Book, Fitness Training, Training & Coaching, Sports, Hobbies & Games, Subjects, Books, Foreign Language Books, 579c3025-5e5c-446b-80c9-b24e6fd5c94f_8301, 579c302… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Essen als Medizin: 140 Lebensmittel für mehr Gesundheit (GU Großer Kompass Gesundheit)
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783833828713


Durch bewusstes Essen können Beschwerden geheilt und der Körper gesund erhalten werden. Der bekannte Ernährungswissenschaftler Friedrich Bohlmann zeigt, welche Lebensmittel für die Gesundheit förderlich sind und ganz gezielt eingesetzt werden können. Einleitend werden die verschiedenen Nährstoffe in den Lebensmitteln erklärt und die Grundlagen der Wohlfühlernährung dargestellt; ein Test zur Frage "Welcher Esstyp sind Sie?", bei dem sich jeder selbst einschätzen kann, rundet dieses Kapitel ab.

Aus der großen Palette der Lebensmittel wurden 50 herausgesucht, die gerne und oft gegessen werden und für eine gesunde Ernährung von besonderer Bedeutung sind. Übersichtlich und anschaulich werden die Vorzüge eines jeden beschrieben. Zudem erfährt man beim "Vitalcheck", welche wichtigen Vitalstoffe und Kalorien darin enthalten sind, leckere Rezepte runden die Vorstellung ab.

Wussten Sie zum Beispiel, dass Paprika den Magen wieder einrenkt? Durch das enthaltene Capsaicin werden schädliche Bakterien im Magen und Darm zerstört. Oder dass rote Paprika im Gegensatz zu ihren grünen Kollegen die doppelte bis dreifache Menge an Vitaminen liefern?

Bei erhöhtem Cholesterinspiegel und Bluthochdruck schwört die traditionelle chinesische Medizin auf Shiitake-Pilze, die auch bei uns immer mehr Anhänger finden. Auch der hohe Gehalt an Vitamin D in den Pilzen ist bemerkenswert und hilft, sonnenarme Zeiten wie den Winter gut zu überstehen.

Essen als Medizin vermittelt auf interessante Art und Weise einen Grundkurs in gesunder Ernährung. Neben den wissenschaftlichen Erkenntnissen helfen die einfachen Rezepte, die auch bei wenig Zeit nachzukochen sind, einen gesunden Speiseplan in den oftmals hektischen Alltag einzubauen. --Martina Frühwald

Detailangaben zum Buch - Essen als Medizin: 140 Lebensmittel für mehr Gesundheit (GU Großer Kompass Gesundheit)


EAN (ISBN-13): 9783833828713
ISBN (ISBN-10): 3833828714
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2013
Herausgeber: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
255 Seiten
Gewicht: 0,284 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 2009-03-03T07:57:30+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-12T10:32:02+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783833828713

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8338-2871-4, 978-3-8338-2871-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: ullmann, bohl, ullman, marc friedrich, böhl, bohlmann, große friedrich, marcela
Titel des Buches: medizin und gesundheit, der kompass, zwei, friedrich bohlmann medizin essen, essen als medizin 140 lebensmittel für mehr gesundheit

Daten vom Verlag:

Autor/in: Friedrich Bohlmann
Titel: GU Körper & Seele große Kompasse; Essen als Medizin - 140 Lebensmittel für mehr Gesundheit
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsjahr: 2013-02-09
DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,334 kg
Sprache: Deutsch
13,40 € (DE)
111mm x 190mm x 17mm

BC; B504; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Gesundheit/Ernährung; Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch; Orientieren; Medizin, Gesundheit; Lebensmittel; Heilmittel; gesunde; Ernährung; Beschwerden; lindern; Fitness und Ernährung; Kochen: Gesundheit und Vollwertkost; Optimieren; EA; E101

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