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Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft,... | Buch | Zustand gut - Beuting-Lampe, Karin
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Beuting-Lampe, Karin:

Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft,... | Buch | Zustand gut - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783808560136

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Karin Beuting-Lampe:

Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft 01 - neues Buch

2001, ISBN: 9783808560136

[ED: Broschiert], [PU: Europa Lehrmittel Verlag], Neu neu - pBetriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft - Band 1 wendet sich an hauswirtschaftliche Fachkräfte, die sich auf d… Mehr…

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Karin Beuting-Lampe:
Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft 01 - neues Buch

2001

ISBN: 9783808560136

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Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft, Band 1 - Beuting-Lampe, Karin
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Beuting-Lampe, Karin:
Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft, Band 1 - Taschenbuch

2009, ISBN: 9783808560136

Europa-Lehrmittel, Taschenbuch, Auflage: 2, 176 Seiten, Publiziert: 2009-01-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Job & Karriere, Business & Karriere, Kategorien, Bücher, Berufs- & Fachschul… Mehr…

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Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft 01
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Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft 01 - Taschenbuch

ISBN: 9783808560136

Paperback, Produktgruppe: Book, Subjects, Books, [PU: Verlag Europa-Lehrmittel, Haan-Gruiten]

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Details zum Buch
Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft 01

Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft - Band 1 wendet sich an hauswirtschaftliche Fachkräfte, die sich auf den Abschluss als hauswirtschaftliche Führungskraft vorbereiten, an Prüfer, an Lehrgangsleiter und an Berufspraktiker. Im Band 1 werden in vier Kapiteln die Themenschwerpunkte Aufgaben der hauswirtschaftlichen Betriebs- und Unternehmensführung, Personalmanagement, Kostenmanagement und Qualitätsmanagement behandelt. Die in sich geschlossenen Kapitel enthalten neben theoretischen Erläuterungen zahlreiche Beispiele aus der hauswirtschaftlichen Praxis: Leitbilder und Konzepte aus der stationären Altenhilfe und dem Tagungsbetrieb, Leistungsbeschreibungen für verschiedene hauswirtschaftliche Dienstleistungsunternehmen, Personalbedarfsberechnungen für die Reinigung von Gästezimmern, für Verpflegung und Wäscheservice und zahlreiche Kalkulationsbeispiele für einzelne hauswirtschaftliche Dienstleistungen. Das Kapitel Qualitätsmanagement schließt im Anhang mit den Anforderungen des MDK an die Qualität der hauswirtschaftlichen Dienstleistungen in stationären Einrichtungen nach SGB XI. Im fünften Kapitel werden stellvertretend für die Prüfungsgattung "Situationsaufgabe" und "Schriftliche Prüfungsaufgabe" für die Meisterprüfung zwei Aufgabenbeispiele vorgestellt.

Detailangaben zum Buch - Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft 01


EAN (ISBN-13): 9783808560136
ISBN (ISBN-10): 3808560134
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: Europa-Lehrmittel

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Detailseite zuletzt geändert am 2022-02-01T18:55:00+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3808560134

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8085-6013-4, 978-3-8085-6013-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: karin beuting lampe
Titel des Buches: betriebs und unternehmensführung der hauswirtschaft band


Daten vom Verlag:

Autor/in: Karin Beuting-Lampe
Titel: Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft, Band 1
Verlag: Europa-Lehrmittel
Erscheinungsjahr: 2009-01-01
Gewicht: 0,356 kg
20,50 € (DE)
21,10 € (AT)
Not available (reason unspecified)

BA; Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher; Berufsausbildung

Aufgaben der hauswirtschaftlichen Betriebs- und Unternehmensführung, Personalmanagement, Kostenmanagement, Qualitätsmanagement, Beispiele für Prüfungsaufgaben

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