- 5 Ergebnisse
Kleinster Preis: € 48,99, größter Preis: € 80,00, Mittelwert: € 62,13
1
Das große Buch der Teigwaren: Pasta, Gnocchi und Knödel - Christian Vogler; Frank Oehler; Odette Teubner; Silvio Rizzi; Tan Lee Leng
Bestellen
bei booklooker.de
€ 80,00
Versand: € 4,501
Bestellengesponserter Link
Christian Vogler; Frank Oehler; Odette Teubner; Silvio Rizzi; Tan Lee Leng:

Das große Buch der Teigwaren: Pasta, Gnocchi und Knödel - gebunden oder broschiert

2002, ISBN: 9783774207936

[ED: Hardcover], [PU: Graefe Und Unzer Verlag], Schlagwörter: Teigware, Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Gastronomie, Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte, Nu… Mehr…

Versandkosten:Versand nach Deutschland. (EUR 4.50) Antiquariat Dirk Schröder
2
Das große Buch der Teigwaren: Pasta, Gnocchi und Knödel (Teubner Edition) - Oehler, Frank, Odette Teubner und Silvio Rizzi
Bestellen
bei ZVAB.com
€ 64,90
Versand: € 0,001
Bestellengesponserter Link

Oehler, Frank, Odette Teubner und Silvio Rizzi:

Das große Buch der Teigwaren: Pasta, Gnocchi und Knödel (Teubner Edition) - gebunden oder broschiert

2008, ISBN: 3774207933

[EAN: 9783774207936], Gebraucht, wie neu, [SC: 0.0], [PU: Gräfe und Unzer Verlag], TEIGWARE ; KOCHBUCH, HAUSWIRTSCHAFT, KOCHEN, HOTEL- UND GASTSTÄTTENGEWERBE, 240 Seiten Geschenkqualität.… Mehr…

NOT NEW BOOK. Versandkosten:Versandkostenfrei. (EUR 0.00) Antiquariat Mäander Quell, Waldshut-Tiengen, Germany [71352704] [Rating: 5 (von 5)]
3
Das große Buch der Teigwaren (Teubner Edition) - Frank Oehler
Bestellen
bei medimops.de
€ 48,99
Versand: € 0,001
Bestellengesponserter Link
Frank Oehler:
Das große Buch der Teigwaren (Teubner Edition) - gebunden oder broschiert

2002

ISBN: 3774207933

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 2, Label : Gräfe und Unzer Verlag, Publisher : Gräfe und Unzer Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 240, publicationDate : 2002-09-01… Mehr…

Nr. M03774207933. Versandkosten:, , DE. (EUR 0.00)
4
Das große Buch der Teigwaren: Pasta, Gnocchi und Knödel (Teubner Edition) Oehler, Frank; Teubner, Odette; Rizzi, Silvio; Leng, Tan Lee and Vogler, Christian
Bestellen
bei booklooker.de
€ 57,85
Versand: € 6,951
Bestellengesponserter Link
Das große Buch der Teigwaren: Pasta, Gnocchi und Knödel (Teubner Edition) Oehler, Frank; Teubner, Odette; Rizzi, Silvio; Leng, Tan Lee and Vogler, Christian - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783774207936

Rechnung mit MwSt - Versand aus Deutschland, DE, [SC: 6.95], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, Banküberweisung, PayPal, Offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), Internationale… Mehr…

Versandkosten:Versand nach Deutschland. (EUR 6.95) Buchservice Lars Lutzer
5
Das große Buch der Teigwaren: Pasta, Gnocchi und Knödel (Teubner Edition)  Auflage: 4 - Frank Oehler, Odette Teubner, Silvio Rizzi
Bestellen
bei buchfreund.de
€ 58,90
Versand: € 6,401
Bestellengesponserter Link
Frank Oehler, Odette Teubner, Silvio Rizzi:
Das große Buch der Teigwaren: Pasta, Gnocchi und Knödel (Teubner Edition) Auflage: 4 - gebunden oder broschiert

2008, ISBN: 9783774207936

Auflage: 4 240 Seiten 23,1 x 2,5 x 30,2 cm, Gebundene Ausgabe Geschenkqualität. Sehr schönes Exemplar - wie neu. Versand D: 6,40 EUR Teigware, Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel-, Ga… Mehr…

Versandkosten:Versandkosten innerhalb der BRD. (EUR 6.40) Mäander Quell GmbH Lager, 79761 Waldshut-Tiengen

1Da einige Plattformen keine Versandkonditionen übermitteln und diese vom Lieferland, dem Einkaufspreis, dem Gewicht und der Größe des Artikels, einer möglichen Mitgliedschaft der Plattform, einer direkten Lieferung durch die Plattform oder über einen Drittanbieter (Marketplace), etc. abhängig sein können, ist es möglich, dass die von eurobuch angegebenen Versandkosten nicht mit denen der anbietenden Plattform übereinstimmen.

Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Das große Buch der Teigwaren: Pasta, Gnocchi und Knödel (Teubner Edition)

Teigwaren sind mehr als Bandnudeln und Spaghetti! Panzerotti, Soba, Gnocchi, Schupfnudeln, Knöpfle, und Seviettenknödel - sie alle gehören in die Gruppe der Teigwaren und die Liste ist noch lange nicht vollständig. "Das große Buch der Teigwaren" gibt einen ausführlichen Überblick über die verschiedenen Arten der Teigwaren, ihre Herstellung und Verwendung - aber auch Fertig- und Halbfertigprodukte aus diesem Bereich werden vorgestellt. Dazu kommen die wichtigsten Begleiter für Teigwaren wie Tomaten und Käse, um nur einige zu nennen. Selbstverständlich wird die Herstellung der unterschiedlichen Teigwaren Schritt für Schritt in Text und Bild erklärt. Von der Zubereitung eines einfachen Nudelteiges bis zur Füllung von Tortellini und der Herstellung von Won-tans. Natürlich darf hier die Zubereitung der wichtigsten Saucen nicht fehlen - etwa ein Tomatensugo oder die berühmte Sauce bolognese. Dieser Band der Teubner-Edition enthält viele Rezepte mit Nudeln, Klößen und Co. - von einfach klassisch bis klassisch kreativ mit Pfiff. Das Buch dient Profis und ambitionierten Hobbyköchen sowohl als Nachschlagewerk als auch zur Anregung für neue Ideen.

Detailangaben zum Buch - Das große Buch der Teigwaren: Pasta, Gnocchi und Knödel (Teubner Edition)


EAN (ISBN-13): 9783774207936
ISBN (ISBN-10): 3774207933
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2005
Herausgeber: Gräfe und Unzer Verlag

Buch in der Datenbank seit 2007-06-03T14:13:35+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-25T09:30:39+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3774207933

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7742-0793-3, 978-3-7742-0793-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: teubner odette rizzi silvio leng tan lee oehler frank vogler christian, öhler, teubner edition, hessel, grafe, gräfe unzer, silvio bucher
Titel des Buches: das grosse buch, das große buch der küchenpraxis, das große buch der teigwaren, kndel, teubner küchenpraxis, teubner edition, teubner gross, rizzi, knödel und, odette, teigwaren gnocchi knödel große pasta buch, der tan


Daten vom Verlag:

Autor/in: Frank Oehler; Odette Teubner; Silvio Rizzi; Tan Lee Leng; Christian Vogler
Titel: Teubner Edition; Teigwaren, Das große Buch der - Pasta, Gnocchi und Knödel
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsjahr: 2002-09-16
DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Sprache: Deutsch
69,90 € (DE)
71,90 € (AT)
119,00 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)

BB; B315; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Teigwaren; Nudelgerichte; Nudeln; Nudelrezepte; Nudelsaucen; Knoedel; Klöße; Nudeln; Warenkunde

Wissenswertes zu Pasta, Gnocchi & Co. mit Rezepten der internationalen Küche.

< zum Archiv...