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Gahm, Bernhard:

Hausschlachten - Schlachten, Zerlegen, Wursten - neues Buch

2008, ISBN: 9783800118991

Verlag: Ulmer, E, Praxiswissen für den Hausschlachter Von der Auswahl der Tiere, der Fleischqualität bis zu den hygienischen und rechtlichen Vorschriften erläutert der Autor, der seit übe… Mehr…

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Hausschlachten - Schlachten, Zerlegen, Wursten - neues Buch

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ISBN: 9783800118991

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783800118991

Detailangaben zum Buch - Hausschlachten - Schlachten, Zerlegen, Wursten


EAN (ISBN-13): 9783800118991
Erscheinungsjahr: 2008

Buch in der Datenbank seit 2011-07-16T22:18:01+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2012-01-17T22:32:18+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783800118991

ISBN - alternative Schreibweisen:
978-3-8001-1899-1
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: gahm bernhard
Titel des Buches: hausschlachten

Daten vom Verlag:

Autor/in: Bernhard Gahm
Titel: Hausschlachten - Schlachten, Zerlegen, Wursten
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Erscheinungsjahr: 2008-07-28
Sprache: Deutsch
14,90 € (DE)
14,99 € (AT)
23,00 CHF (CH)
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EA; E107; Nonbooks, PBS / Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung; Landwirtschaft; BC

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