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Die Untersuchung von Nahrungsmitteln, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen - Rupp, Gustav
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Rupp, Gustav:

Die Untersuchung von Nahrungsmitteln, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen - Taschenbuch

2014, ISBN: 9783957384447

[ED: Softcover], [PU: Vero Verlag in hansebooks GmbH], Gustav Rupp schrieb dieses Buch als praktisches Handbuch für verschiedene Berufsgruppen und interessierte Leser.Sein Werk enthält au… Mehr…

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Gustav Rupp:

Die Untersuchung von Nahrungsmitteln, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen - Taschenbuch

2019, ISBN: 3957384443

[EAN: 9783957384447], Neubuch, [PU: Vero Verlag Nov 2019], This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Gustav Rupp schrieb dieses Buch als praktisches Handbuch fü… Mehr…

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Die Untersuchung von Nahrungsmitteln, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen Gustav Rupp Author - neues Buch

ISBN: 9783957384447

Gustav Rupp schrieb dieses Buch als praktisches Handbuch für verschiedene Berufsgruppen und interessierte Leser. Sein Werk enthält ausführliche Beschreibungen der historisc… Mehr…

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2014, ISBN: 3957384443

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2014, ISBN: 9783957384447

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Details zum Buch
Die Untersuchung von Nahrungsmitteln, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen Gustav Rupp Author
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783957384447


Gustav Rupp schrieb dieses Buch als praktisches Handbuch für verschiedene Berufsgruppen und interessierte Leser. Sein Werk enthält ausführliche Beschreibungen der historisch üblichen Methoden zur qualitativen und quantitativen Untersuchung von Nahrungsmitteln, Genußmitteln und Gebrauchsgegenständen. Unter anderem berücksichtigt Rupp ausführlich Milch, Butter, Käse und Trinkwasser. Er geht auf Bier, Hefe, Mehl und Zucker ebenso ein, wie auf Gewürze, Margarine und Speiseöle. Nachdruck der längst vergriffenen Originalausgabe der zweiten Auflage aus dem Jahr 1900.

Detailangaben zum Buch - Die Untersuchung von Nahrungsmitteln, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen Gustav Rupp Author


EAN (ISBN-13): 9783957384447
ISBN (ISBN-10): 3957384443
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2014
Herausgeber: Vero Verlag Core >1

Buch in der Datenbank seit 2014-03-28T08:02:53+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-16T17:10:11+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783957384447

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-95738-444-3, 978-3-95738-444-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: gustav goes, rupp, gustav bier, milch
Titel des Buches: gebrauchsgegenstände, nahrungsmittel, die untersuchung, genussmittel, untersuchung von nahrungs genussmitteln und gebrauchsgegenständen, unter, gustav

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